Foram encontradas 801 questões
Resolva questões gratuitamente!
Junte-se a mais de 4 milhões de concurseiros!
Sobre o armazenamento e arrumação dos gêneros alimentícios, assinale “V” para verdadeiro e “F” para falso.
⃣ Registrar a data de entrada e saída dos alimentos gêneros na dispensa.
⃣ Colocar os gêneros mais novos na frente para que sejam usados em primeiro lugar.
⃣ Materiais de limpeza, inseticida e objetos de uso pessoal (bolsa, avental, entre outros) não devem ser armazenados junto dos alimentos.
A sequência correta é:
Dentro da produção de refeições é necessário estabelecer procedimentos a serem adotados para assegurar e manter a segurança e a qualidade das matérias primas, dos ingredientes e embalagens utilizadas para a produção da alimentação escolar.
Sobre o tema assinale a alternativa INCORRETA.
Para prevenir acidentes no local de trabalho, um lavador de veículos deve:
I. Trabalhar rapidamente para terminar as tarefas mais cedo.
II. Manter o local de trabalho organizado e sinalizar áreas molhadas.
III. Dispensar o uso de EPIs em algumas atividades para ter mais agilidade.
Está(ão) CORRETA(S):