Como deve ser o armazenamento de alimentos perecíveis na coz...

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Ano: 2024 Banca: GUALIMP Órgão: Prefeitura de Alfredo Chaves - ES Prova: GUALIMP - 2024 - Prefeitura de Alfredo Chaves - ES - Merendeira |

Q3665480 Nutrição

Como deve ser o armazenamento de alimentos perecíveis na cozinha da escola?

Em temperatura ambiente para facilitar o acesso.

Em locais úmidos para manter a frescura.

Em refrigeradores ou freezers, conforme a necessidade de cada alimento.

Junto com produtos de limpeza para economizar espaço.

Incorreta. Gabarito oficial da banca:

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