Questões de Concurso
Comentadas para prefeitura de natal - rn
Foram encontradas 1.482 questões
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Ano: 2016
Banca:
IDECAN
Órgão:
Prefeitura de Natal - RN
Prova:
IDECAN - 2016 - Prefeitura de Natal - RN - Nutricionista |
Q679832
Nutrição
As superfícies comumente usadas para o processamento de alimentos, como o aço inoxidável, polietileno,
polipropileno, policarbonato, aço carbono, madeira, teflon e vidro permitem o crescimento microbiano, podendo
originar processos de adesão bacteriana. Acerca das principais características das superfícies usadas no
processamento de alimentos, assinale a alternativa correta.
Ano: 2016
Banca:
IDECAN
Órgão:
Prefeitura de Natal - RN
Prova:
IDECAN - 2016 - Prefeitura de Natal - RN - Nutricionista |
Q679831
Nutrição
Os probióticos são micro-organismos vivos, administrados em quantidades adequadas, que conferem benefícios à
saúde do hospedeiro. A influência benéfica dos probióticos sobre a microbiota intestinal humana inclui fatores como
efeitos antagônicos, competição e efeitos imunológicos. São efeitos dos probióticos no organismo humano, EXCETO:
Ano: 2016
Banca:
IDECAN
Órgão:
Prefeitura de Natal - RN
Prova:
IDECAN - 2016 - Prefeitura de Natal - RN - Nutricionista |
Q679830
Nutrição
A conservação de produtos hortícolas nas mais baixas temperaturas em que eles possam ser armazenados é a
característica mais importante nos modernos sistemas de distribuição para a maioria desses produtos. Entretanto,
temperaturas muito baixas podem causar danos irreversíveis à qualidade dos produtos armazenados. De acordo com
a sensibilidade ao frio, os produtos podem ser agrupados em diferentes faixas de temperatura. Diante do exposto, é
INCORRETO afirmar que a temperatura de segurança de armazenamento
Ano: 2016
Banca:
IDECAN
Órgão:
Prefeitura de Natal - RN
Prova:
IDECAN - 2016 - Prefeitura de Natal - RN - Nutricionista |
Q679829
Nutrição
As refeições denominadas “funcionais” representam uma oportunidade de adicionar valor para o setor de
alimentação coletiva, assim como ocorre no setor de alimentos industrializados. São desvantagens da produção de
refeições funcionais, EXCETO:
Ano: 2016
Banca:
IDECAN
Órgão:
Prefeitura de Natal - RN
Prova:
IDECAN - 2016 - Prefeitura de Natal - RN - Nutricionista |
Q679828
Nutrição
O conhecimento sobre os fatores que afetam o crescimento microbiano é importante no controle de doenças de
origem alimentar. Esses fatores são classificados em intrínsecos e extrínsecos. São exemplos de fatores intrínsecos,
EXCETO:
Ano: 2016
Banca:
IDECAN
Órgão:
Prefeitura de Natal - RN
Prova:
IDECAN - 2016 - Prefeitura de Natal - RN - Nutricionista |
Q679827
Nutrição
As práticas sanitárias iniciam-se com a matéria-prima (colheita, transporte, armazenamento), processamento
adequado, emprego de pessoal em condições higiênicas satisfatórias, embalagem e armazenamento correto. Essas
práticas basicamente visam evitar contaminação e alteração dos produtos. Sobre limpeza e sanificação no
processamento de alimentos, assinale a afirmativa correta.
Ano: 2016
Banca:
IDECAN
Órgão:
Prefeitura de Natal - RN
Prova:
IDECAN - 2016 - Prefeitura de Natal - RN - Nutricionista |
Q679826
Nutrição
As frutas, no final de seu período de crescimento, no amadurecimento, sofrem alterações qualitativas incluindo
amaciamento e alterações na pigmentação, no aroma e no sabor. Sobre as transformações metabólicas que ocorrem
nas frutas, assinale a afirmativa INCORRETA.
Ano: 2016
Banca:
IDECAN
Órgão:
Prefeitura de Natal - RN
Prova:
IDECAN - 2016 - Prefeitura de Natal - RN - Nutricionista |
Q679825
Nutrição
Alimentos tradicionais de soja são assim chamados por serem há muito tempo conhecidos do homem, mais
especificamente o oriental e, hoje, a soja é bastante utilizada por adeptos a dieta vegetariana. Os alimentos
originados da soja podem ser fermentados ou não. São produtos tradicionais não fermentados de soja, EXCETO:
Ano: 2016
Banca:
IDECAN
Órgão:
Prefeitura de Natal - RN
Prova:
IDECAN - 2016 - Prefeitura de Natal - RN - Nutricionista |
Q679824
Nutrição
Os lipídeos da dieta contêm dois tipos de nutrientes essenciais ao homem: ácidos graxos essenciais e vitaminas
lipossolúveis. Quando a alimentação é deficiente em ácidos graxos essenciais, aparecem sintomas como pele seca e
áspera, tendência ao eczema e coceira, cabelos quebradiços, unhas fracas e, eventualmente, alopecia. É INCORRETO
afirmar que óleos e gorduras, além de fornecerem ácidos graxos essenciais:
Ano: 2016
Banca:
IDECAN
Órgão:
Prefeitura de Natal - RN
Prova:
IDECAN - 2016 - Prefeitura de Natal - RN - Nutricionista |
Q679823
Nutrição
Os carboidratos estão presentes em muitos alimentos, sendo os nutrientes largamente consumidos. Os alimentos
glicídicos ou açucarados podem ser agrupados em quatro grupos básicos: os naturalmente açucarados; os açucarados
propriamente ditos; os elaborados à base de açúcar; e, os elaborados com adição de açúcar. São exemplos de
alimentos açucarados propriamente ditos, EXCETO:
Ano: 2016
Banca:
IDECAN
Órgão:
Prefeitura de Natal - RN
Prova:
IDECAN - 2016 - Prefeitura de Natal - RN - Nutricionista |
Q679822
Nutrição
O termo hormônio refere-se a qualquer substância em um organismo que carregue um “sinal” para gerar algum tipo
de alteração em nível celular. Em estado patológico, é comum que ocorra a alteração da secreção desses hormônios,
causando diferentes efeitos colaterais. Sobre os hormônios, é correto afirmar que
Ano: 2016
Banca:
IDECAN
Órgão:
Prefeitura de Natal - RN
Prova:
IDECAN - 2016 - Prefeitura de Natal - RN - Assistente Social |
Q676874
Estatuto da Pessoa com Deficiência - Lei nº 13.146 de 2015
O Decreto nº 3.298, de 20 de dezembro de 1999, que regulamentou a Lei nº 7.853, de 24 de outubro de 1989 e a
Política Nacional para a Integração da Pessoa Portadora de Deficiência, estabelece que os órgãos e as entidades da
Administração Pública Federal prestarão serviços específicos de forma direta ou indiretamente à pessoa portadora de
deficiência. Em relação aos serviços específicos que deverão ser prestados de forma direta ou indiretamente à pessoa
portadora de deficiência, conforme legislação e contexto anterior, analise.
I. Reabilitação parcial, entendida como o desenvolvimento parcial das potencialidades da pessoa portadora de deficiência, destinada a facilitar sua atividade laboral, educativa e social.
II. Formação profissional e qualificação para o trabalho.
III. Escolarização em estabelecimentos de ensino regular com a provisão dos apoios necessários, ou em estabelecimentos de ensino especial.
IV. Orientação e promoção individual, familiar e social.
Estão corretas apenas as alternativas
I. Reabilitação parcial, entendida como o desenvolvimento parcial das potencialidades da pessoa portadora de deficiência, destinada a facilitar sua atividade laboral, educativa e social.
II. Formação profissional e qualificação para o trabalho.
III. Escolarização em estabelecimentos de ensino regular com a provisão dos apoios necessários, ou em estabelecimentos de ensino especial.
IV. Orientação e promoção individual, familiar e social.
Estão corretas apenas as alternativas
Ano: 2016
Banca:
IDECAN
Órgão:
Prefeitura de Natal - RN
Prova:
IDECAN - 2016 - Prefeitura de Natal - RN - Assistente Social |
Q676873
Direito Processual Penal
A Lei Maria da Penha (Lei nº 11.340, de 7 de agosto de 2006) estabelece a situação relativa aos casos envolvendo a
violência doméstica e familiar contra a mulher, em que caberá a prisão preventiva do agressor, decretada pelo juiz,
de ofício, a requerimento do Ministério Público ou mediante representação da autoridade policial. Assinale a situação
em que caberá a prisão preventiva do agressor, decretada pelo juiz, de ofício, a requerimento do Ministério Público
ou mediante representação da autoridade policial, conforme legislação e contexto anterior.
Ano: 2016
Banca:
IDECAN
Órgão:
Prefeitura de Natal - RN
Prova:
IDECAN - 2016 - Prefeitura de Natal - RN - Assistente Social |
Q676871
Direito da Criança e do Adolescente - Estatuto da Criança e do Adolescente (ECA) - Lei nº 8.069 de 1990
O Plano Nacional de Enfrentamento da Violência Sexual Infantojuvenil surge na primeira década de 2000, decorrente
de um intenso processo de mobilização e intensas mudanças legislativas que tiveram impacto direto na tipificação de
todas as formas de violência sexual. A adoção da experiência de Códigos de Conduta contra a Exploração Sexual em
diferentes segmentos econômicos (turismo, transporte etc.); a criação do serviço de disque denúncia nacional
gratuito – Disque 100; e, ainda, a realização do III Congresso Mundial de Enfrentamento da Exploração Sexual de
Crianças e Adolescentes no Brasil, em 2008, foram consideradas como conquistas previstas no referido Plano,
reforçadas pela instituição de planos temáticos, como o Plano Nacional de Promoção, Proteção e Defesa do Direito de
Crianças e Adolescentes à Convivência Familiar e Comunitária (2006) e o Plano Nacional de Enfrentamento ao Tráfico
de Pessoas (2008). De acordo com o Estudo Proteger e Responsabilizar, o Plano Nacional em 2000 tornou-se referência
e ofereceu uma síntese específica para a estruturação de políticas, programas e serviços para o enfrentamento à
violência sexual. Assinale a síntese específica oferecida pelo Plano Nacional de Enfrentamento da Violência Sexual
Infanto Juvenil para a estruturação de políticas, programas e serviços para o enfrentamento à violência sexual,
conforme o enunciado.
Ano: 2016
Banca:
IDECAN
Órgão:
Prefeitura de Natal - RN
Prova:
IDECAN - 2016 - Prefeitura de Natal - RN - Assistente Social |
Q676870
Serviço Social
A Lei Orgânica da Assistência Social (Lei nº 8.742, de 07 de dezembro de 1993) estabelece que os recursos de
responsabilidade da União destinados à assistência social serão automaticamente repassados ao Fundo Nacional de
Assistência Social (FNAS) à medida que são realizadas as receitas. Assinale, entre as alternativas a seguir, a que
descreve de forma INCORRETA uma instituição ou elemento, cuja existência e funcionamento são exigidos para que
os repasses supracitados aconteçam.
Ano: 2016
Banca:
IDECAN
Órgão:
Prefeitura de Natal - RN
Prova:
IDECAN - 2016 - Prefeitura de Natal - RN - Assistente Social |
Q676869
Serviço Social
A Organização das Nações Unidas proclamou em 10 de dezembro de 1948 a Declaração Universal dos Direitos
Humanos que estabeleceu que toda a pessoa sujeita a perseguição tem o direito de procurar e de beneficiar de asilo
em outros países. Em relação aos casos em que este direito pode ser invocado, analise.
I. Perseguição política ditatorial imotivada. II. Condenação criminal em processo por corrupção ativa. III. Perseguição religiosa fundamentalista imotivada. IV. Condenação criminal em processo por corrupção passiva. V. Atividades contrárias aos fins e aos princípios das Nações Unidas.
Estão corretas apenas as alternativas
I. Perseguição política ditatorial imotivada. II. Condenação criminal em processo por corrupção ativa. III. Perseguição religiosa fundamentalista imotivada. IV. Condenação criminal em processo por corrupção passiva. V. Atividades contrárias aos fins e aos princípios das Nações Unidas.
Estão corretas apenas as alternativas
Ano: 2016
Banca:
IDECAN
Órgão:
Prefeitura de Natal - RN
Prova:
IDECAN - 2016 - Prefeitura de Natal - RN - Assistente Social |
Q676868
Serviço Social
A institucionalização e a legitimação do Serviço Social como profissão, no Brasil, têm como fundamento os processos
de reprodução social da vida e nestes, particularmente, as diversas manifestações da questão social, como a pobreza,
a subalternidade e a exclusão social. A profissão resulta de circunstâncias históricas definidas e se consolida na
medida em que se constituem no país, políticas e padrões de natureza específica. Em relação às políticas e padrões de
natureza específica discorridos no contexto anterior, marque V para as alternativas verdadeiras e F para as falsas.
( ) Políticas sociais. ( ) Políticas empresariais. ( ) Políticas econômicas. ( ) Padrões institucionais. ( ) Padrões de proteção social.
A sequência está correta em
( ) Políticas sociais. ( ) Políticas empresariais. ( ) Políticas econômicas. ( ) Padrões institucionais. ( ) Padrões de proteção social.
A sequência está correta em
Ano: 2016
Banca:
IDECAN
Órgão:
Prefeitura de Natal - RN
Prova:
IDECAN - 2016 - Prefeitura de Natal - RN - Assistente Social |
Q676867
Serviço Social
É de grande importância o trabalho do assistente social, dentro de uma equipe interdisciplinar que atende pessoas portadoras de deficiência e suas famílias. Devido à complexidade e desgaste do tratamento tanto por parte da família quanto da equipe que, em muitas vezes, predomina a ansiedade de atender e melhorar a qualidade de vida do paciente sem saber dos valores, dúvidas e ansiedades e, em muitas vezes, a desinformação do “pra que fazer”. Analise as afirmativas em relação à atuação, características e papel do assistente social em uma equipe interdisciplinar discorrida no contexto apresentado.
I. O assistente social deve atuar como um intermediador de conflitos.
II. Quando há insatisfação por parte da família com a equipe interdisciplinar, é necessário que o assistente social interfira solicitando a dissolução da equipe e imediata substituição de seus membros.
III. O profissional de Serviço Social necessita ter uma visão ampla da situação, procurando não tomar partido e, sim, entender a necessidade de cada parte juntando-as.
IV. Quando a equipe interdisciplinar detecta que a família não está seguindo as orientações interferindo na evolução do paciente, é necessário que o assistente social intervenha, procurando fazer com que a equipe consiga enxergar a dificuldade desta família que se encontra em uma situação de informação e/ou desinformação, aceitação do diagnóstico, ou até mesmo de um diagnóstico não fechado.
Estão corretas apenas as afirmativas
Ano: 2016
Banca:
IDECAN
Órgão:
Prefeitura de Natal - RN
Prova:
IDECAN - 2016 - Prefeitura de Natal - RN - Assistente Social |
Q676866
Serviço Social
No processo de complexificação da sociedade capitalista, um novo campo se coloca no horizonte da ciência: o homem
e suas relações sociais. Isto porque o processo de consolidação do modo de produção capitalista, impulsionado pelo
crescimento da industrialização, é acompanhado pelo aumento da miséria e de várias manifestações que abalam a
ordem social necessária à hegemonia burguesa. Assim, um pensamento próprio à hegemonia burguesa, de cunho
formal e abstrato, infiltra-se nas relações sociais entre indivíduos, instituições e organizações sociais, funcionando
como mecanismo de produção e reprodução ideológica. No século XX, as bases desse pensamento formal se repõem
em várias teorias sociais particulares (especialmente as disciplinas especializadas ligadas às ciências sociais), bem
como nas diversas especializações profissionais, voltadas à intervenção social. Instala-se um paradigma de explicação
e ordenação da realidade social, que toma os fenômenos sociais com um padrão de objetividade semelhante àquele
empregado para os fenômenos naturais. Assinale, entre as alternativas a seguir, a que descreve de forma correta o
pensamento destacado no contexto anterior.
Ano: 2016
Banca:
IDECAN
Órgão:
Prefeitura de Natal - RN
Prova:
IDECAN - 2016 - Prefeitura de Natal - RN - Assistente Social |
Q676865
Serviço Social
A dinâmica populacional é um importante indicador para a política de assistência social, pois ela está intimamente
relacionada com o processo econômico estrutural de valorização do solo em todo território nacional, destacando-se a
alta taxa de urbanização, sendo que uma determinada classificação de espaços urbanos passou a ser produtor e
reprodutor de um intenso processo de precarização das condições de vida e de viver, da presença crescente do
desemprego e da informalidade, de violência, da fragilização dos vínculos sociais e familiares, ou seja, da produção e
reprodução da exclusão social, expondo famílias e indivíduos a situações de risco e vulnerabilidade. Assinale a
alternativa que descreve corretamente a classificação dos espaços urbanos supracitados.
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