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Q3647965 Nutrição
O planejamento dos cardápios escolares no âmbito do PNAE deve ser realizado pelo nutricionista Responsável Técnico (RT), levando em conta não apenas as necessidades nutricionais dos estudantes, mas também aspectos individuais e contextuais. Além disso, é fundamental que os cardápios sejam adaptados para atender condições especiais, tais como:

I. Estudantes diagnosticados com necessidades alimentares especiais, tais como doença celíaca, diabetes, hipertensão, anemias, alergias e intolerâncias alimentares, dentre outras.
II. Estudantes com deficiência, transtornos globais de desenvolvimento e com altas habilidades/superdotação. Eles devem receber a alimentação escolar no período de escolarização e no contraturno, quando em Atendimento Educacional Especializado.
III. Especificidades culturais de comunidades indígenas e/ou quilombolas.
Fonte:https://www.gov.br/fnde/pt-br/acesso-a-informacao/acoes-eprogramas/programas/pnae/manuais-e-cartilhas/MANUAL_V8.pdf

É CORRETO o que se afirma em:
Alternativas
Q3647964 Nutrição
O controle de qualidade e a conservação de alimentos são essenciais para garantir a segurança alimentar e preservar suas características nutricionais, sensoriais e físicas. Técnicas adequadas de armazenamento, refrigeração, congelamento e acondicionamento permitem reduzir a proliferação de microrganismos patogênicos.
No que se refere as práticas de conservação dos alimentos, registre V, para verdadeiro, e F, para falso, nas afirmativas abaixo:

(__) Descongelamento de alimentos à temperatura ambiente não aumenta a multiplicação de microrganismos.
(__) Alterações leves de odor, cor ou sabor em alimentos refrigerados não indicam deterioração ou risco à saúde.
(__) Superfícies e utensílios utilizados para alimentos crus podem ser usados em alimentos cozidos sem higienização, sem risco de contaminação cruzada.

Assinale a alternativa com a sequência CORRETA.
Alternativas
Q3647963 Saúde Pública
O Sistema Único de Saúde (SUS), instituído pela Constituição Federal de 1988, fundamenta-se em um conjunto de princípios e diretrizes que norteiam sua organização e funcionamento. Entre esses princípios, destacam-se a universalidade, a equidade e a integralidade, que garantem o acesso de toda a população aos serviços de saúde, a distribuição de recursos conforme necessidades específicas e o cuidado integral aos indivíduos.
Fonte: https://www.gov.br/saude/pt-br/sus

Com base nesse contexto, analise as afirmativas abaixo:
I. A universalidade assegura o direito de acesso de todas as pessoas aos serviços e ações de saúde, sem discriminação de qualquer natureza.
II. A integralidade pressupõe ações isoladas de promoção, prevenção e tratamento, sem articulação entre setores e políticas públicas.
III. A equidade consiste na aplicação uniforme de recursos e serviços, sem priorização de grupos populacionais com maiores necessidades.

É CORRETO o que se afirma e
Alternativas
Q3647962 Saúde Pública
A atuação do SUS não se restringe apenas ao atendimento clínico-assistencial, mas também engloba diversas áreas de vigilância, fundamentais para garantir a saúde pública.
Fonte: https://www.gov.br/saude/pt-br/sus

Com base nos diferentes tipos de vigilância previstos no SUS, estabeleça a correspondência correta entre cada modalidade de vigilância e suas respectivas definições:

Coluna 1
1.Vigilância Epidemiológica.
2.Vigilância Sanitária.
3.Vigilância Ambiental.

Coluna 2
(__) Consiste no conjunto de ações capaz de eliminar, diminuir ou prevenir riscos à saúde e de intervir nos problemas sanitários decorrentes do meio ambiente, da produção e circulação de bens e da prestação de serviços de interesse da saúde.
(__) Consiste no conjunto de ações que proporcionam o conhecimento, a detecção ou prevenção de qualquer mudança nos fatores determinantes e condicionantes de saúde individual ou coletiva, com a finalidade de recomendar e adotar as medidas de prevenção e controle das doenças ou agravos.
(__) Conjunto de ações voltadas para identificar e monitorar mudanças nos fatores ambientais que afetam a saúde humana.

Assinale a alternativa com a sequência correta.
Alternativas
Q3647961 Nutrição
No exercício profissional, o nutricionista interage com diversos sujeitos, incluindo colegas, pacientes, estudantes, empregadores e representantes de entidades de classe. Essas relações devem seguir princípios éticos que promovam respeito, equidade e proteção contra condutas abusivas.

De acordo com o Art. 27 do Código de Ética do Nutricionista, assinale a alternativa que corresponde a um direito do nutricionista. 
Alternativas
Q3647960 Nutrição
A classificação dos alimentos em in natura ou minimamente processados tem como base o grau de modificação sofrido após sua obtenção da natureza. Essa classificação é central para a promoção de práticas alimentares saudáveis, pois orienta escolhas que preservam nutrientes e respeitam tradições alimentares.
Fonte: https://bvsms.saude.gov.br/bvs/publicacoes/guia_alimentar_ populacao_brasileira_2ed.pdf

Com base nesse contexto, registre V, para verdadeiro, e F, para falso, nas afirmativas abaixo:
(__) Alimentos in natura ou minimamente processados, em grande variedade e predominantemente de origem vegetal, são a base para uma alimentação nutricionalmente balanceada, saborosa, culturalmente apropriada e promotora de um sistema alimentar socialmente e ambientalmente sustentável.
(__) Alimentos in natura são obtidos diretamente de plantas ou de animais e são adquiridos para o consumo sem que tenham sofrido qualquer alteração após deixarem a natureza.
(__) Alimentos in natura tendem a se deteriorar muito rapidamente.

Assinale a alternativa com a sequência CORRETA.
Alternativas
Q3647959 Nutrição
As medidas antropométricas são amplamente utilizadas para avaliar a distribuição de gordura corporal e estimar o risco de doenças crônicas não transmissíveis (DCNT). Diante desse contexto, assinale a alternava que corresponde a medida obtida medindo-se a distância em torno da área mais estreita da cintura entre a costela mais inferior e a crista ilíaca e acima da cicatriz umbical usando-se uma trena não elástica.
Alternativas
Q3647958 Nutrição
O nutricionista exerce atribuições amplas e diversificadas na Área de Nutrição Clínica, atuando de forma estratégica na assistência nutricional e dietoterápica em diferentes contextos. Nesse cenário, podem ser identificadas como subáreas da Nutrição Clínica − abrangendo a Assistência Nutricional e Dietoterápica em ambientes hospitalares, ambulatórios, consultórios e na atenção domiciliar:

I. Subárea − Assistência Nutricional e Dietoterápica em Serviços e Terapia Renal Substitutiva.
II. Subárea − Assistência Nutricional e Dietoterápica em Bancos de Leite Humano (BLH) e Postos e Coleta. 
III. Subárea − Assistência Nutricional e Dietoterápica em Lactários.

É CORRETO o que se afirma em:
Alternativas
Q3647957 Direito Sanitário
O Fundo Nacional de Saúde (FNS) configura-se como o principal instrumento financeiro destinado ao suporte do Sistema Único de Saúde (SUS), assegurando a disponibilidade de recursos para a manutenção operacional, realização de investimentos estratégicos e execução das ações e serviços de saúde em todo o território nacional. De acordo com a Lei nº 8.142/1990, os recursos do Fundo Nacional de Saúde (FNS) serão alocados como:

I. Despesas de custeio e de capital do Ministério da Saúde, seus órgãos e entidades, da administração direta e indireta.
II. Investimentos em obras de infraestrutura urbana que não estejam relacionadas à saúde.
III. Despesas exclusivamente administrativas de órgãos não relacionados à saúde, sem repasses para municípios, estados ou Distrito Federal.

É CORRETO o que se afirma em:
Alternativas
Q3647956 Nutrição
A Resolução RDC nº 216/2004 da ANVISA estabelece diretrizes específicas para serviços de alimentação, visando garantir segurança e qualidade dos alimentos preparados para consumo. As normas abordam procedimentos higiênico-sanitários, boas práticas de manipulação e armazenamento, bem como cuidados durante transporte e distribuição. A aplicação desses procedimentos é fundamental para prevenir doenças transmitidas por alimentos e proteger a saúde do consumidor.
No que se refere a Resolução RDC nº 216/2004, registre V, para verdadeiro, e F, para falso, nas afirmativas abaixo:

(__) A RDC tem como objetivo estabelecer procedimentos de Boas Práticas para serviços de alimentação a fim de garantir as condições higiênico-sanitárias do alimento preparado.
(__) A RDC aplica-se aos serviços de alimentação que realizam algumas das seguintes atividades: manipulação, preparação, fracionamento, armazenamento, distribuição, transporte, exposição à venda e entrega de alimentos preparados ao consumo, tais como cantinas, bufês, comissarias, confeitarias, cozinhas industriais, cozinhas institucionais, delicatéssens, lanchonetes, padarias, pastelarias, restaurantes, rotisserias e congêneres.
(__) Excluem-se deste Regulamento os lactários, as unidades de Terapia de Nutrição Enteral - TNE, os bancos de leite humano, as cozinhas dos estabelecimentos assistenciais de saúde e os estabelecimentos industriais abrangidos no âmbito do Regulamento Técnico sobre as Condições Higiênico-Sanitárias e de Boas Práticas de Fabricação para Estabelecimentos Produtores/Industrializadores de Alimentos.

Assinale a alternativa com a sequência CORRETA. 
Alternativas
Q3647955 Nutrição
A Educação Alimentar e Nutricional (EAN) é um campo transdisciplinar e multiprofissional que visa promover hábitos alimentares saudáveis de forma autônoma e voluntária, considerando o Direito Humano à Alimentação Adequada e a Segurança Alimentar e Nutricional (SAN). Ela utiliza abordagens educativas ativas e problematizadoras, envolvendo indivíduos, grupos e comunidades em todas as fases da vida.
Fonte: https://www.gov.br/mds/pt-br/caisan/educacaoalimentar-e-nutricional

A Educação Alimentar e Nutricional tem sido considerada uma estratégia fundamental para a prevenção e o controle dos problemas alimentares e nutricionais contemporâneos. Entre seus resultados potenciais, está(ão):

I. A valorização das diferentes expressões da cultura alimentar.
II. A redução do desperdício de alimentos.
III. A promoção do consumo sustentável e da alimentação saudável.

É CORRETO o que se afirma em: 
Alternativas
Q3644410 Geologia
Nos últimos anos, a pauta ambiental e energética do Brasil tem colocado a Região Norte em evidência. Uma das áreas mais discutidas é localizada no extremo norte do Amapá, onde há debates sobre os impactos e as possibilidades da exploração de petróleo em uma bacia sedimentar marítima. Esse tema envolve tanto questões econômicas quanto ambientais, já que a região abriga uma rica biodiversidade marinha e áreas de proteção ambiental.
Qual é o nome da bacia em discussão no extremo norte do Amapá quanto à possibilidade de exploração de petróleo?
Alternativas
Q3644409 Sociologia
A diversidade cultural do Brasil é resultado da interação histórica entre povos indígenas, africanos e europeus, refletida em manifestações artísticas, folclóricas e na culinária. Festas populares, como o Carnaval e o Bumba-Meu-Boi, e expressões musicais como o samba e o maracatu, representam diferentes regiões do país e fortalecem a identidade nacional.
Qual característica das manifestações culturais brasileiras evidencia a diversidade regional e histórica do país?
Alternativas
Q3644405 Legislação de Trânsito
A Secretaria vai deslocar um trator de esteira por um trecho de via pública para alcançar um terreno de contenção. O gestor lembra que, ao transitar em via pública, valem as regras do Código de Transito Brasileiro (CTB). Os servidores discutem sobre a categoria de habilitação, o conceito de "trator" no Anexo I e as consequências de conduzir sem CNH. Marque com V (verdadeiro) ou F (falso):
(__)Em via pública, tratores e equipamentos automotores de terraplenagem devem ser conduzidos por habilitado nas categorias B, C ou D, conforme o caso.
(__)O trator é definido no Anexo I do CTB.
(__)Dirigir sem possuir CNH é infração leve.
(__)A condução de trator de roda em via pública pode, conforme o caso, ser feita com CNH categoria B.

Após análise, assinale a alternativa que apresenta a sequência correta dos itens acima, de cima para baixo: 
Alternativas
Q3644404 Segurança e Transporte
Em operação de carga de entulho, a pá carregadeira circula por corredor com pedestres. O operador precisa adotar medidas de advertência e circulação segura. Qual providência é obrigatória para equipamentos com força motriz própria? 
Alternativas
Q3644403 Segurança e Transporte
Num serviço de desobstrução em vala, o terreno está encharcado. O operador precisa posicionar a retroescavadeira e manobrar com segurança, mantendo comunicação com o sinaleiro e atenção ao alarme de ré. As práticas adequadas são:
I.Manter a máquina em superfície firme e estável, evitando operar transversalmente em talude instável.
II.Utilizar cinto de segurança e manter contato com sinaleiro.
III.Manter o alarme de ré operante.
IV.Desativar o alarme para evitar incômodo à vizinhança.

É correto o que se afirma
Alternativas
Q3644402 Mecânica
No pátio, os equipamentos são reabastecidos ao fim do turno. O gestor cobra práticas seguras, especialmente contra fontes de ignição e com ventilação adequada. Marque (V) nas alternativas verdadeiras e (F) para as alternativas falsas:
(__)O abastecimento deve ocorrer com o motor desligado e controle de fontes de ignição.
(__)Áreas com potencial de atmosfera inflamável devem ser sinalizadas quanto à proibição de chamas/faíscas.
(__)É dispensável treinamento quando se manipula apenas combustíveis líquidos.
(__)Ventilação é medida recomendada nas áreas de inflamáveis.

Após análise, assinale a alternativa que apresenta a sequência correta dos itens acima, de cima para baixo:
Alternativas
Q3644401 Segurança e Saúde no Trabalho
Durante recapeamento, a equipe opera rolo compactador perto de residências, com poeira e ruído intermitentes. O fiscal de segurança reforça o uso correto de Equipamentos de Proteção Individual (EPIs) e do colete refletivo, pois há tráfego local reduzido e pedestres cruzando a obra.
Quais itens de EPI são adequados ao cenário descrito?
I.Protetor auricular. II.Óculos de proteção/face shield, conforme avaliação do risco de partículas. III.Colete refletivo de alta visibilidade. IV.Sandália aberta para conforto térmico.

É correto o que se afirma em:
Alternativas
Q3644400 Segurança e Saúde no Trabalho
Num treinamento interno, a instrutora revisa pontos da NR-12 aplicáveis às máquinas do município. Observe as afirmativas abaixo e marque (V) para as verdadeiras e (F) para as afirmativas falsas:
(__)Procedimentos de trabalho não substituem medidas de proteção coletiva.
(__)O operador deve realizar inspeção rotineira no início do turno.
(__)O fabricante/empregador deve prover manual ou ficha com instruções seguras.
(__)Procedimentos de trabalho substituem medidas de proteção coletiva.

Após análise, assinale a alternativa que apresenta a sequência correta dos itens acima, de cima para baixo:
Alternativas
Q3644399 Engenharia Mecânica
Após 250 horas de uso, a retroescavadeira apresenta aumento de ruído nos pinos da lança. O mecânico de campo orienta o operador a seguir o cronograma do fabricante, registrar o serviço e usar graxa especificada. O objetivo é reduzir desgaste e evitar parada inesperada no serviço de drenagem urbana. Qual ação previne desgaste prematuro nesse caso?
Alternativas
Respostas
8321: C
8322: D
8323: A
8324: C
8325: A
8326: B
8327: D
8328: B
8329: D
8330: A
8331: D
8332: A
8333: D
8334: A
8335: B
8336: B
8337: B
8338: A
8339: C
8340: C