Questões de Concurso
Para ameosc
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O setor de transportes da prefeitura exige que cada veículo da frota circule acompanhado do Diário de Bordo, preenchido pelo motorista responsável.
Assinale a alternativa que apresenta a forma correta de preenchimento desse documento:
A Secretaria de Administração implantou um programa de redução de despesas com combustível da frota municipal e orientou os motoristas sobre condução econômica. Sobre o assunto, julgue as afirmativas a seguir em verdadeiras (V) ou falsas (F).
(__)Pneus calibrados abaixo da pressão recomendada ajudam a economizar combustível, pois a maior área de contato com o solo melhora o aproveitamento da força do motor.
(__)Acelerações fortes e freadas bruscas elevam o consumo de combustível, e a manutenção de velocidade constante contribui para a condução econômica.
(__)O registro dos abastecimentos e da quilometragem permite acompanhar a média de consumo do veículo e ajuda a identificar problemas mecânicos e irregularidades no uso.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta, de cima para baixo.
Para manter distância segura de seguimento, recomenda-se a regra dos ___________________ segundos: o condutor escolhe um ponto fixo na via e verifica se passa por ele com essa diferença de tempo em relação ao veículo da frente. Com pista molhada, esse tempo deve ser ___________________, pois a distância necessária para a frenagem ___________________ nessas condições.
Assinale a alternativa que preenche corretamente as lacunas, na ordem em que aparecem.
A cozinha da escola municipal conta com geladeira, liquidificador industrial e forno a gás, e cada equipamento exige um cuidado específico de uso e conservação. Relacione a Coluna I à Coluna II.
Coluna I
1.Geladeira.
2.Liquidificador.
3.Forno a gás.
Coluna II
(__)Retirar o plugue da tomada antes de limpar o copo e de tocar na região das lâminas.
(__)Verificar a ausência de cheiro de gás no ambiente e manter a ventilação adequada antes de acender.
(__)Evitar forrar as prateleiras internas com plásticos ou panos, que atrapalham a circulação do ar frio entre os alimentos.
A sequência correta, de cima para baixo,
A merendeira de uma escola municipal vai preparar salada de alface para acompanhar a merenda.
Considere as ações a seguir, que fazem parte da higienização correta das hortaliças que serão consumidas cruas.
I.Enxaguar as folhas em água potável, removendo os restos da solução utilizada no molho.
II.Retirar as folhas estragadas e lavar as demais, uma a uma, em água corrente.
III.Deixar as folhas de molho em solução de água com produto sanitizante próprio para alimentos, respeitando a diluição e o tempo indicados no rótulo.
IV.Escorrer as folhas e mantê-las protegidas e refrigeradas até o momento de servir.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta das ações:
I.A limpeza deve seguir a direção do mais alto para o mais baixo, começando por janelas, prateleiras e mesas e terminando pelo piso, que recolhe a sujeira que cai das demais superfícies.
II.A limpeza deve começar pelos locais mais sujos, como os banheiros, e terminar nas áreas mais limpas, aproveitando os mesmos panos e a mesma água para economizar material.
III.Em ambientes internos, o pano ou mop úmido é preferível à vassoura seca, pois o movimento da vassoura seca levanta a poeira e a espalha pelo ar do ambiente.
Está correto o que se afirma em:
A ___________________ é a etapa que remove a sujeira visível, a poeira e a gordura das superfícies, feita com água e ___________________; já a ___________________ é a etapa que elimina os microrganismos que não se enxergam, feita com produtos como a solução de água sanitária.
Assinale a alternativa que preenche corretamente as lacunas, na ordem em que aparecem.
(__)A carne para a merenda pode ser descongelada em temperatura ambiente, de um dia para o outro, sobre a pia da cozinha, prática que adianta o preparo do dia seguinte.
(__)Os alimentos prontos servidos quentes devem ser mantidos bem aquecidos até o momento da distribuição, pois o calor, mantido em temperatura adequada, dificulta a multiplicação dos microrganismos.
(__)Os alimentos que foram distribuídos e não consumidos pelos alunos devem ser descartados, e não guardados para o cardápio do dia seguinte.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta, de cima para baixo.
(__)Vazamentos, tomadas soltas, lâmpadas queimadas e vidros trincados observados durante a limpeza devem ser anotados e comunicados ao responsável pelo prédio.
(__)O mofo que aparece em paredes e cantos deve ser esfregado com escova seca, pois o uso de pano úmido espalha o mofo para outras áreas da parede.
(__)Dobradiças e fechaduras que rangem podem receber uma lubrificação leve, pequeno reparo que evita o desgaste e o travamento das peças.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta, de cima para baixo: