Questões de Concurso
Para instituto fênix
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I. A higienização adequada das mãos, o uso de vestuário apropriado e a ausência de adornos pelo manipulador contribuem para a redução do risco de contaminação dos alimentos.
II. A higiene na operação de preparo dos alimentos envolve cuidados com utensílios, superfícies, controle de temperatura e separação entre alimentos crus e preparados.
Em relação às assertivas, assinale a alternativa correta.
Qual alternativa preenche, CORRETA e respectivamente as lacunas?
I. Os grupos mobilizam fantasias, ansiedades e mecanismos de defesa compartilhados.
II. A dinâmica grupal pode potencializar conflitos individuais já existentes.
III. O funcionamento grupal é explicado exclusivamente por regras formais e papéis institucionais.
Está correto o que se afirma em:
Qual alternativa preenche, CORRETA e respectivamente as lacunas?