Questões de Concurso Comentadas para IV - UFG | Qconcursos.com

Q2605645

Ano: 2024 Banca: IV - UFG Órgão: Prefeitura de Rio Branco - AC Prova: IV - UFG - 2024 - Prefeitura de Rio Branco - AC - Farmacêutico |

Q2605645 Farmácia

Refere-se à velocidade e extensão da absorção de um princípio ativo, proveniente de uma forma farmacêutica, a partir de sua curva de concentração/tempo na circulação sistêmica ou sua excreção na urina, medida com base no pico de exposição e na magnitude de exposição ou exposição parcial (Resolução da Diretoria Colegiada n° 742, de 10 de agosto de 2022), a

A

equivalência farmacêutica.

B

biodisponibilidade.

C

bioequivalência.

D

farmacodinâmica.

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Q2605294

Ano: 2024 Banca: IV - UFG Órgão: Prefeitura de Rio Branco - AC Prova: IV - UFG - 2024 - Prefeitura de Rio Branco - AC - Agente de Fiscalização de Feiras e Mercados Municipais |

Q2605294 Direito Sanitário

Leia o texto a seguir.
A expansão do conceito de saúde com seus determinantes e a crescente complexidade epidemiológica da situação das populações estimulam a diversificação de responsabilidade nos serviços de saúde. A intensificação das atividades de promoção da saúde soma-se a expansão da vigilância, prevenção e controle de problemas de saúde, que incluem não só as doenças transmissíveis, mas também os estilos de vida, fatores de risco e desordens genéticas, eventos de saúde ocupacional, riscos ambientais, deficiências e doenças crônicas, entre outros. A investigação de surtos representa uma das atividades básicas do trabalho epidemiológico de campo em qualquer sistema local de saúde e trata-se de um excelente modelo para estimular e exercitar o desempenho das equipes locais de saúde.
Disponível em: <https://bvsms.saude.gov.br/bvs/publicacoes/modulo_principios_epidemiologia _5.pdf>. Acesso em: mar. 2024.

Qual o objetivo da investigação de surtos e pandemias?

A

Identificar fatores associados a doença na população.

B

Mostrar que um surto em curso é, em geral, um trabalho que demanda uma atuação que não precisa ser rápida.

C

Detectar uma epidemia, haja vista que antes disso nada pode ser feito.

D

Evitar que seja detectado o agrupamento de casos, que trata da expressão final do nível de contágio da doença.

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Q2605293

Ano: 2024 Banca: IV - UFG Órgão: Prefeitura de Rio Branco - AC Prova: IV - UFG - 2024 - Prefeitura de Rio Branco - AC - Agente de Fiscalização de Feiras e Mercados Municipais |

Q2605293 Direito Sanitário

São sujeitos à inspeção industrial e sanitária de produtos de origem animal, os produtos

A

de origem animal de empresas privadas.

B

de origem animal produzidos em pequena escala.

C

de animais destinados à matança, os subprodutos e matérias primas.

D

destinados à importação.

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Q2605292

Ano: 2024 Banca: IV - UFG Órgão: Prefeitura de Rio Branco - AC Prova: IV - UFG - 2024 - Prefeitura de Rio Branco - AC - Agente de Fiscalização de Feiras e Mercados Municipais |

Q2605292 Direito Sanitário

Qual o objetivo do armazenamento adequado dos alimentos?

A

A prevenção ou o retardamento da deterioração dos alimentos que pode ser causada pela ação microbiana e por insetos ou roedores.

B

O armazenamento deve apresentar condições para o armazenamento de perecíveis, haja vista que os não perecíveis não exigem local específico.

C

O armazenamento deve acontecer sempre em local refrigerado, abaixo de 5ºC.

D

O armazenamento dos alimentos, o prazo ou data de validade e a temperatura de conservação, podem ser adaptáveis ao local disponível para armazenamento.

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Q2605291

Ano: 2024 Banca: IV - UFG Órgão: Prefeitura de Rio Branco - AC Prova: IV - UFG - 2024 - Prefeitura de Rio Branco - AC - Agente de Fiscalização de Feiras e Mercados Municipais |

Q2605291 Direito Administrativo

O Direito Administrativo pode ser elaborado de várias maneiras distintas, é sabido que esse direito não pode ser reunido a uma só lei, mas em várias leis específicas, denominadas de leis esparsas, o que significa que é considerado um

A

ramo do Direito público.

B

direito não codificado.

C

direito codificado.

D

direito privado.

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Q2605290

Ano: 2024 Banca: IV - UFG Órgão: Prefeitura de Rio Branco - AC Prova: IV - UFG - 2024 - Prefeitura de Rio Branco - AC - Agente de Fiscalização de Feiras e Mercados Municipais |

Q2605290 Direito Administrativo

A competência do Direito Administrativo é

A

regular as relações entre indivíduos no contexto empresarial.

B

estabelecer regras para disputas entre Estados no contexto internacionais.

C

regular as relações entre o Estado e os cidadãos e a administração pública.

D

definir ações éticas dos agentes públicos.

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Q2605289

Ano: 2024 Banca: IV - UFG Órgão: Prefeitura de Rio Branco - AC Prova: IV - UFG - 2024 - Prefeitura de Rio Branco - AC - Agente de Fiscalização de Feiras e Mercados Municipais |

Q2605289 Direito Administrativo

O instrumento disponibilizado à Administração Pública para analisar penalidades e detectar infrações aos servidores, e demais pessoas que estejam submetidas à administração é o poder

A

militar.

B

disciplinar.

C

hierárquico.

D

regulamentar.

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Q2605288

Ano: 2024 Banca: IV - UFG Órgão: Prefeitura de Rio Branco - AC Prova: IV - UFG - 2024 - Prefeitura de Rio Branco - AC - Agente de Fiscalização de Feiras e Mercados Municipais |

Q2605288 Direito Sanitário

Leia o texto a seguir.
A Saúde do Trabalhador é o conjunto de atividades do campo da saúde coletiva que se destina, por meio das ações de vigilância epidemiológica e vigilância sanitária, à promoção e proteção da saúde dos trabalhadores, assim como visa à recuperação e reabilitação da saúde dos trabalhadores submetidos aos riscos e agravos advindos das condições de trabalho.
Disponível em: < https://www.gov.br/saude/pt-br/composicao/svsa/saude-dotrabalhador>. Acesso em: 26 mar. 2024.

Os riscos que podem estar presentes no local de trabalho são os

A

urbanos, rurais e industriais.

B

metais tóxicos e riscos artificiais.

C

naturais, permanentes e temporários.

D

agentes físicos, tóxicos, biológicos e organização do trabalho.

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Q2605287

Ano: 2024 Banca: IV - UFG Órgão: Prefeitura de Rio Branco - AC Prova: IV - UFG - 2024 - Prefeitura de Rio Branco - AC - Agente de Fiscalização de Feiras e Mercados Municipais |

Q2605287 Direito Sanitário

O procedimento a ser adotado diante de uma doença relacionado à saúde do trabalhador, com base nas práticas da Vigilância da saúde é

A

a notificação da doença ao controle de zoonoses.

B

a realização de investigação para identificar a causa da doença e suas relações com o ambiente de trabalho.

C

o encaminhamento do trabalhador doente para o sistema único de saúde sem necessidade de investigação adicional.

D

a ocultação das informações sobre a doença para evitar impacto negativo na sociedade e empresas relacionadas.

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Q2605286

Ano: 2024 Banca: IV - UFG Órgão: Prefeitura de Rio Branco - AC Prova: IV - UFG - 2024 - Prefeitura de Rio Branco - AC - Agente de Fiscalização de Feiras e Mercados Municipais |

Q2605286 Direito Sanitário

Nos veículos que transportam alimentos destinados ao consumo humano, com intuito de garantir a integridade e a qualidade dos produtos, bem como impedir a sua contaminação e deterioração,

A

é necessário certificado de inspeção sanitária.

B

é necessário sistema de refrigeração caso haja transporte de alimentos congelados.

C

é desnecessário o transporte apenas de alimentos.

D

é desnecessário a preocupação com vetores e pragas urbanas, pois a contaminação ocorre apenas no contato com o alimento

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Q2605285

Ano: 2024 Banca: IV - UFG Órgão: Prefeitura de Rio Branco - AC Prova: IV - UFG - 2024 - Prefeitura de Rio Branco - AC - Agente de Fiscalização de Feiras e Mercados Municipais |

Q2605285 Direito Sanitário

A contaminação cruzada ocorre por meio

A

do tempo de exposição do alimento.

B

das mãos dos manipuladores, de uma superfície, ou de um alimento para outro.

C

de transmissão de pragas.

D

da presença de oxigênio, onde há multiplicação de microrganismo.

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Q2605284

Ano: 2024 Banca: IV - UFG Órgão: Prefeitura de Rio Branco - AC Prova: IV - UFG - 2024 - Prefeitura de Rio Branco - AC - Agente de Fiscalização de Feiras e Mercados Municipais |

Q2605284 Direito Sanitário

Raiva, Esporotricose, Brucelose, Febre Amarela, Leishamniose e Tuberculose são doenças que são transmitidas de animais para humanos, ou de humanos para os animais. A Organização Mundial da Saúde (OMS) define essas doenças como

A

Vírus.

B

Microrganismos.

C

Bactérias.

D

Zoonoses.

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Q2605283

Ano: 2024 Banca: IV - UFG Órgão: Prefeitura de Rio Branco - AC Prova: IV - UFG - 2024 - Prefeitura de Rio Branco - AC - Agente de Fiscalização de Feiras e Mercados Municipais |

Q2605283 Direito Administrativo

Leia o texto a seguir.
“uma atividade da administração pública que se expressa por meios de atos normativos ou concretos, com fundamento na supremacia geral e, na forma da lei, de condicionar a liberdade e a propriedade dos indivíduos mediante ações fiscalizadoras, preventivas e repressivas.”
Disponível em: <https://www.qconcursos.com/questoes-deconcursos/questoes/6938e55a-59>. Acesso em: 26 mar. 2024. [Adaptado].

O conceito acima se refere ao poder

A

disciplinar.

B

de polícia.

C

hierárquico.

D

administrativo.

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Q2605282

Ano: 2024 Banca: IV - UFG Órgão: Prefeitura de Rio Branco - AC Prova: IV - UFG - 2024 - Prefeitura de Rio Branco - AC - Agente de Fiscalização de Feiras e Mercados Municipais |

Q2605282 Direito Administrativo

Irregularidades com produtos alimentícios podem gerar a apreensão deles. Essa situação é consequência de características do poder de polícia de

A

inexigibilidade.

B

normatividade.

C

discricionariedade.

D

autoexecutoriedade.

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Q2605281

Ano: 2024 Banca: IV - UFG Órgão: Prefeitura de Rio Branco - AC Prova: IV - UFG - 2024 - Prefeitura de Rio Branco - AC - Agente de Fiscalização de Feiras e Mercados Municipais |

Q2605281 Direito Sanitário

Leia o texto a seguir.
O botulismo é uma doença neuroparalítica grave, rara, não contagiosa, causada pela ação de uma potente do Clostridium botulinum (C botulinum). A doença pode levar à morte por paralisia da musculatura respiratória.
Disponível em: <https://bvsms.saude.gov.br/botulismo/>. Acesso em: mar. 2024.

Como ocorre a contaminação?

A

Pelo agente causador principal, que faz parte do ambiente aquático e pode se associar a mariscos (crustáceos e moluscos), peixes e algas, entre outros, desde que crus ou malcozidos.

B

Pela via fecal-oral, ou seja, pela ingestão de água ou alimentos contaminados, ou pela contaminação pessoa a pessoa.

C

Pela ingestão da bactéria causadora, que produz uma toxina que, mesmo se ingerida em pouquíssima quantidade, pode causar envenenamento grave em questão de horas.

D

Pela toxina causadora, que se liga às paredes intestinais e faz com que o corpo secrete grandes quantidades de água, o que provoca diarreia aquosa, desidratação.

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Q2605280

Ano: 2024 Banca: IV - UFG Órgão: Prefeitura de Rio Branco - AC Prova: IV - UFG - 2024 - Prefeitura de Rio Branco - AC - Agente de Fiscalização de Feiras e Mercados Municipais |

Q2605280 Direito Sanitário

Como práticas preventivas das denominadas doenças transmitidas por alimentos (DTAs), orienta-se que os alimentos

A

prontos podem ser armazenados com alimentos semiprontos e crus.

B

como os ovos devem preferencialmente ficar refrigerados e podem ser adequadamente armazenados na porta da geladeira.

C

submetidos ao descongelamento devem ser mantidos sob refrigeração se não forem imediatamente utilizados ou devem ser recongelados imediatamente.

D

congelados devem ser descongelados em condições de refrigeração à temperatura inferior a 5ºC ou em forno de micro-ondas.

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Q2605279

Ano: 2024 Banca: IV - UFG Órgão: Prefeitura de Rio Branco - AC Prova: IV - UFG - 2024 - Prefeitura de Rio Branco - AC - Agente de Fiscalização de Feiras e Mercados Municipais |

Q2605279 Direito Sanitário

Leia o texto a seguir.
Boas Práticas são normas de procedimentos para atingir um determinado padrão de identidade e qualidade de um produto e/ou serviço, entre os quais a produção de alimentos. Logo, são regras que, quando praticadas, ajudam a prevenir perigo. O manipulador não treinado pode contaminar o alimento em qualquer etapa da cadeia produtiva.
Disponível em: < https://www.mds.gov.br/webarquivos/publicacao/seguranca_alimentar/boasprat icasbancoalimentos.pdf>. Acesso em: 26 mar. 2024.

Para uma conduta adequada de manipulador a fim de que não haja contaminação dos alimentos, os manipuladores

A

podem mascar gomas ou beber quando estiverem manipulando alimentos, mas devem evitar assobiar ou falar.

B

devem atentar a higiene pessoal adequada, haja vista que é uma das regras necessárias para os manipuladores, o que inclui manter bigodes e barba aparados.

C

podem usar esmalte ou unhas postiças, pois não influenciam na manipulação.

D

devem ter atenção ao avental que deverá ser usado durante todo o dia de trabalho, mesmo para retirada de lixo ou idas rápidas ao banheiro.

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Q2605278

Ano: 2024 Banca: IV - UFG Órgão: Prefeitura de Rio Branco - AC Prova: IV - UFG - 2024 - Prefeitura de Rio Branco - AC - Agente de Fiscalização de Feiras e Mercados Municipais |

Q2605278 Direito Sanitário

Leia o texto a seguir.
A alimentação dentro dos padrões higiênicos satisfatórios é uma das condições essenciais para a promoção e manutenção da saúde; a deficiência nesse controle é responsável pela ocorrência de surtos de DTA. A Organização Mundial de Saúde (OMS) define DTA como doenças de origem infecciosa ou tóxica causadas pelo consumo de água ou alimento contaminado.
Disponível em: < https://www.mds.gov.br/webarquivos/publicacao/seguranca_alimentar/boasprat icasbancoalimentos.pdf>. Acesso em: 26 mar. 2024.

A patologia cujo sintomas clínicos estão relacionados ao trato digestivo, como náuseas, vômitos e diarreias e causada pelo consumo de alimentos contaminados por bactérias, fungos, vírus e outros microrganismos ou sua toxina, é definida como

A

intoxicação alimentar.

B

infecção alimentar.

C

intoxicação por microrganismos.

D

envenenamento químico.

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Q2605277

Ano: 2024 Banca: IV - UFG Órgão: Prefeitura de Rio Branco - AC Prova: IV - UFG - 2024 - Prefeitura de Rio Branco - AC - Agente de Fiscalização de Feiras e Mercados Municipais |

Q2605277 Direito Sanitário

Quais as boas práticas para serviços de alimentação estabelecidas pelo Ministério da Saúde na Resolução nº 216/2004 para realização dos procedimentos adequados, com o intuito de garantir as condições higiênico-sanitárias?

A

As Boas Práticas são procedimentos que devem ser adotados por serviços de alimentação para a remoção de substâncias minerais e ou orgânicas indesejáveis, tais como terra, poeira, gordura e outras sujidades.

B

Os Contaminantes são substâncias ou agentes de origem biológica, química ou física, estranhos ao alimento, que sejam considerados nocivos à saúde humana ou que comprometam a sua integridade.

C

O Controle Integrado de Vetores e Pragas Urbanas é um sistema que incorpora ações de operação que compreende duas etapas, a limpeza e a desinfecção.

D

A Desinfecção é uma operação efetuada sobre a matéria-prima para obtenção e entrega ao consumo do alimento preparado, envolvendo as etapas de preparação, embalagem, armazenamento, transporte, distribuição e exposição à venda.

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Q2605276

Ano: 2024 Banca: IV - UFG Órgão: Prefeitura de Rio Branco - AC Prova: IV - UFG - 2024 - Prefeitura de Rio Branco - AC - Agente de Fiscalização de Feiras e Mercados Municipais |

Q2605276 Direito Sanitário

Leia o texto a seguir.
Os alimentos tornam-se suscetíveis à contaminação ao longo da cadeia produtiva, desde o recebimento até a distribuição, podendo transmitir doenças e causar, até mesmo, a morte de quem os venha a consumir.
Disponível em: < https://www.mds.gov.br/webarquivos/publicacao/seguranca_alimentar/boasprat icasbancoalimentos.pdf>. Acesso em: 26 mar. 2024.

Quais os tipos de perigo que podem contrariar a segurança alimentar e podem ter alto risco de consumo?

A

Os perigos dos alimentos. Classificados com baixo teor de água, pães, biscoitos, arroz, milho, feijão, farinhas são altamente prejudiciais à saúde e responsáveis pela maioria dos surtos de doenças transmitidas por alimentos.

B

Os perigos físicos. Exemplificados por fios de cabelo, poeira, terra, grampos, unha, vidro quebrado, madeira e outros, podem representar a maior das ameaças à segurança alimentar, pois são responsáveis pela maioria dos surtos de doenças transmitidas por alimentos.

C

Os perigos químicos. Exemplificados por resíduos de pesticidas, produtos de limpeza e metais tóxicos, podem representar a maior das ameaças à segurança alimentar, pois são responsáveis pela maioria dos surtos de doenças transmitidas por alimentos.

D

Os perigos biológicos. Vírus, bactérias, protozoários e fungos podem representar a maior das ameaças à segurança alimentar, pois são responsáveis pela maioria dos surtos de doenças transmitidas por alimentos.

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