Qual das seguintes afirmações é verdadeira sobre Terapia Ocupacional e o papel do Terapeuta Ocupacional?        

No contexto da Lei Brasileira de Inclusão da Pessoa com Deficiência (LBI), qual das alternativas abaixo representa a definição mais adequada de acessibilidade?

O terapeuta ocupacional que atua em contextos hospitalares busca promover o desempenho ocupacional, a saúde mental, o bem-estar e a qualidade de vida das pessoas envolvidas. Assim, avalie as proposições:

I. A terapia ocupacional hospitalar norteia-se pelo princípio da humanização de toda forma de cuidar, de modo integrado à equipe multiprofissional.

II. O princípio terapêutico mais utilizado em casos hospitalares é a equidade.

III.  O cuidado à pessoa hospitalizada é rotineiramente fragmentado em ações ou procedimentos baseados em um diagnóstico clínico.

Assinale a alternativa correta:

No contexto da relação entre Terapeuta e Paciente, existe todo um processo de criação de vínculo. Sobre isso, qual das alternativas abaixo representa a definição mais adequada para holding (ou sustentação)?

Condições ortopédicas incluem lesões, doenças ou deformidades de ossos, articulações e das estruturas a eles relacionadas: músculos, tendões, ligamentos e nervos. Essas condições podem ser causadas por eventos traumáticos, como acidente de trânsito, acidente de trabalho ou de atividade de lazer; traumatismo cumulativo; ou por anomalia congênita. A avaliação da marcha faz parte do processo terapêutico, podendo  indicar lesões ou acometimentos de alguns músculos, ossos e até mesmo outras condições. Assinale a alternativa que melhor descreve a Marcha de Trendelenburg.

Considere as afirmativas relacionadas às atividades de vida diária (AVD) e atividades instrumentais de vida diária (AIVD) de pessoas com TEA, apresentadas a seguir. Registre V, para verdadeiras, e F, para falsas:

(__) O desempenho em AVD e AIVD não é relevante para as pessoas com TEA.

(__) Jovens com deficiência ou algum tipo de transtorno do desenvolvimento que são independentes em atividades de alimentação, vestuário e autocuidado podem se engajar em mais atividades educacionais após o ensino médio, em atividades de preparação para o trabalho e efetivar um emprego do que jovens que são dependentes.

(__) A transição entre o período escolar para o momento em que a pessoa com TEA pretende ter uma ocupação profissional não é uma etapa significativa, uma vez que são pacientes sem autonomia.

Assinale a alternativa com a sequência correta:

Considere as afirmativas relacionadas ao raciocínio clínico em Terapia Ocupacional, apresentadas a seguir. Registre V, para verdadeiras, e F, para falsas:

(__) O raciocínio clínico é de base narrativa, no sentido de ser um pensamento trilhado no particular, que se preocupa com as conexões entre os eventos específicos para explicar os motivos.

(__) Para elaborar um plano terapêutico, é necessário reconhecer a repercussão situacional e o sujeito-alvo, a fim de que a abordagem narrativa encontre seu devido lugar durante a terapia ocupacional.

(__) O raciocínio condicional oferece ao terapeuta ocupacional uma imagem prospectiva de futuro, como um todo compactado passado-presente-futuro, com um sentido de finalidade, e se ajusta ao longo do processo, por meio do qual o terapeuta vislumbra aonde o paciente pode chegar.

Assinale a alternativa com a sequência correta:

A Terapia Ocupacional desenvolveu-se e consolidou-se como profissão no início do século XX. No início desse século, um arquiteto americano passou a disseminar o termo "Terapia Ocupacional". Esse grande nome da história         

A avaliação da cognição consiste em verificar a habilidade de uma pessoa para desempenhar respostas de natureza intelectual, fornecendo bases para o raciocínio clínico na seleção de abordagens e tratamentos. São muitas as ferramentas de avaliação cognitiva de terapia ocupacional, contribuindo durante a elaboração de um projeto terapêutico. Sobre o assunto, julgue as seguintes afirmações como verdadeiras (V) ou falsas (F):

(__) A Medida de Independência Funcional avalia as atividades de vida diária, controle de esfíncteres, locomoção, mobilidade, comunicação e cognição social.


(__) O Índice de Pfeffer avalia a capacidade do indivíduo de realização de atividades básicas de vida diária, como alimentação, transferência, uso de toalete, ato de vestir-se e banhar-se.


(__) A Escala de Fugl-Meyer é utilizada para medir o comprometimento motor e sensorial em pacientes que sofreram AVC.

Assinale a alternativa cuja respectiva ordem de julgamento esteja correta:

Transtornos mentais são alterações do funcionamento da mente que prejudicam o desempenho da pessoa na vida familiar, social e profissional, na compreensão de si mesmo e dos outros, na possibilidade de autocrítica, na tolerância aos problemas e na possibilidade de ter prazer na vida em geral.

São áreas de atuação do terapeuta ocupacional Especialista Profissional em Saúde Mental, EXCETO:

Qual das seguintes afirmações é verdadeira sobre a compressão utilizada para prevenir as limitações de amplitude de movimento?

A ________do tipo Página serve para interromper o texto naquela página e fazer com que daquele ponto em diante o texto inicie em uma nova página.

Marque a alternativa CORRETA que completa a lacuna.

A modificação de consistências das dietas hospitalares é uma medida fundamental para assegurar que os pacientes recebam uma alimentação adequada, garantindo segurança na alimentação e facilitando a ingestão de nutrientes. Diante disto, registre V, para verdadeiro, e F, para falso, no que se refere aos tipos de consistências das dietas hospitalares:

(__)A dieta pastosa consiste e uma dieta de evolução, podendo ser indicada para indivíduos com dificuldade de deglutição e/ou mastigação e no pós-operatório de boca, plástica de face, fratura de mandíbula e estreitamento esofágico.

(__)A dieta branda apresenta consistência atenuada, com alimentos amaciados por cocção ou ação mecânica e menor quantidade de resíduos. É utilizada na transição entre as dietas de consistência pastosa e geral.

(__)A dieta líquida restrita é comumente utilizada no pré-preparo de determinados exames (colonoscopia, endoscopia) com o objetivo de estimular o máximo o aparelho digestivo.

Fonte: https://www.hgcc.ce.gov.br

Assinale a alternativa com a sequência CORRETA.

A Resolução N° 216 de 2004, também conhecida como RDC 216 consiste em um regulamento que trata sobre questões sanitárias, especificamente relacionadas à regulamentação e normatização de boas práticas para serviços de alimentação. A RDC aplica-se aos serviços de alimentação que realizam atividades como manipulação, preparação, fracionamento, armazenamento, distribuição, transporte, exposição à venda e entrega de alimentos preparados ao consumo. Sendo assim, excluem-se deste Regulamento:

As fórmulas enterais podem ser classificadas quando a complexidade de seus nutrientes. Diante disso, assinale a alternativa que corresponde ao tipo de fórmula enteral, no qual os macronutrientes encontram-se sob sua forma inalterada.

O Sistema de Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle (APPCC) consiste numa abordagem sistematizada e estruturada de identificação de perigos e da probabilidade da sua ocorrência em todas as etapas da produção, através da definição de medidas de controle.
Fonte: http://plataforma.redesan.ufrgs.br/biblioteca/ pdf_bib.php?COD_ARQUIVO=2491

No que se refere ao Sistema de Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle, assinale a alternativa INCORRETA.

As leguminosas consistem em um grupo de alimentar encontrados em forma de grãos contidos em vagens ricas em tecido fibroso. Durante o preparo, as leguminosas secas absorvem água e tornam-se macias, o sabor acentua-se e a digestibilidade aumenta. Para a cocção das leguminosas, pode ser empregado calor seco ou calor úmido. Nesse contexto analise as afirmativas abaixo, no que se refere ao pré-preparo e preparo das leguminosas secas:

I.O tempo de cocção e a quantidade de água necessária para intumescer o grão difere de acordo com a variedade da leguminosa.

II.O remolho de leguminosas possui grande importância, pois elimina de fatores antinutricionais.

III. Quanto maior o tempo de armazenamento, mais difícil é a cocção do grão devido à maior perda de umidade.

É CORRETO o que se afirma em:

O zinco é um mineral essencial que é encontrado em quase todas as células. Ele estimula a atividade de aproximadamente cem enzimas, que são substâncias que promovem reações bioquímicas no organismo. Registre V, para verdadeiro, e F, para falso, no que se refere ao zinco:

(__) O zinco auxilia na resposta imune. É necessário para a cicatrização de feridas, ajuda a manter o paladar e o olfato, é importante para a síntese de ácido desoxirribonucleico (DNA) e apoia o crescimento e o desenvolvimento normais durante gestação, infância e adolescência.

(__) Como a absorção de zinco é maior a partir de uma dieta rica em proteínas animais do que em uma dieta rica em proteínas vegetais, os vegetarianos podem tornar-se deficientes se não forem cuidadosamente controlados.

(__) Os fitatos podem diminuir a absorção de zinco.

Fonte: KRAUSE, Marie V. et al. Alimentos, nutrição e

dietoterapia. RIO DE JANEIRO: Elsevier, 2018.

Assinale a alternativa com a sequência CORRETA.

Os ácidos graxos essenciais (AGE) são aqueles necessários na dieta humana. Devem ser obtidos a partir de alimentos, porque as células humanas não têm vias bioquímicas capazes de sintetizá-los internamente. Analise as afirmativas abaixo, no que diz respeito ao ômega-3:

I.Os ômega-3, principalmente o ácido eicosapentaenóico (EPA) e o DHA, são importantes para o desenvolvimento neurológico fetal, a vasodilatação, a redução inflamatória e a inibição de trombose.

II.As fontes alimentares de ácidos graxos ômega-3 incluem o óleo de peixe e alguns óleos vegetais e de nozes. O óleo de peixe contém DHA e EPA, enquanto alguns frutos de casca rija (nozes inglesas) e óleos vegetais (canola, soja, linhaça e linho, azeite) contêm apenas o ômega-3 ALA.

III.O consumo de ômega-3 auxilia na redução da concentração de triglicerídeos.

Fonte: KRAUSE, Marie V. et al. Alimentos, nutrição e

dietoterapia. RIO DE JANEIRO: Elsevier, 2018.

É CORRETO o que se afirma em:

Antes de serem consumidos, os alimentos devem passar pelo processo de pré-preparo, que consiste em atividades como limpeza, corte ou combinação, tornando-os adequados para consumo cru ou para serem cozidos. Em relação as operações e métodos de pré-preparo dos alimentos, analise as afirmativas abaixo:

I. A trituração consiste em um procedimento que dividi o alimento em pedaços bastante pequenos através de aparelhos ou máquinas. Ex.: amendoim.

II. A depuração consiste no método que separa dois líquidos de densidades diferentes com o auxílio de uma centrífuga. Ex.: retirada do creme ou gordura do leite.

III. A peneiração consiste no método que retira partes de um alimento; pode ser utilizado um moinho. Ex.: separar germes dos cereais.

É CORRETO o que se afirma em: