Qual é a principal vantagem do uso de métodos de armazename...

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Ano: 2024 Banca: METRÓPOLE Órgão: Prefeitura de Ipuiúna - MG Prova: METRÓPOLE - 2024 - Prefeitura de Ipuiúna - MG - Cantineira |

Q4395756 Não definido

Qual é a principal vantagem do uso de métodos de armazenamento a vácuo para alimentos?

Aumenta o valor nutricional dos alimentos.

Reduz a quantidade de conservantes necessários no armazenamento.

Prolonga a vida útil dos alimentos ao reduzir a exposição ao oxigênio e à umidade.

Melhora o sabor dos alimentos armazenados a longo prazo.

Incorreta. Gabarito oficial da banca:

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