Home Concursos Públicos Questões Q638334 O processo de conservação de alimentos que age por ação dir... Próximas questões Com base no mesmo assunto Q638334 Nutrição Tecnologia de Alimentos , Métodos de Conservação dos Alimentos , Ano: 2016 Banca: FUNCAB Órgão: EMSERH Prova: FUNCAB - 2016 - EMSERH - Nutricionista | Q638334 Nutrição O processo de conservação de alimentos que age por ação direta sobre o microrganismo, através do calor, chama-se: Alternativas A radurização. B instantaneização. C liofilização. D pasteurização. E revestimentos graxos. Responder Incorreta. Gabarito oficial da banca: Errou um tema comum da banca? Veja o que mais costuma cair no Raio-X. Ver raio-X teste Parabéns! Você acertou! Essa questão segue o padrão da banca! Veja o que mais costuma cair. Ver raio-X teste Ficou com dúvidas? Gabarito Comentado (1) Aulas Comentários Estatísticas Cadernos Criar anotações Notificar Erro Salvar novo filtro Nome do novo filtro