Recomenda-se, de acordo com a portaria CVS n° 5, de 09 de a...
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Ano: 2019
Banca:
VUNESP
Órgão:
Prefeitura de Campinas - SP
Prova:
VUNESP - 2019 - Prefeitura de Campinas - SP - Nutricionista |
Q1145963
Nutrição
Recomenda-se, de acordo com a portaria CVS n° 5, de
09 de abril de 2013, que pescados crus, por exemplo, filé
de pescada, permaneçam sob refrigeração por, no máximo, 3 dias, a uma temperatura máxima de
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