Quando não se armazena na despensa grãos e massas de forma ...
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Ano: 2026
Banca:
CONSULPAM
Órgão:
Prefeitura de Eusébio - CE
Prova:
CONSULPAM - 2026 - Prefeitura de Eusébio - CE - Servente |
Q3915696
Nutrição
Quando não se armazena na despensa grãos e massas
de forma adequada e se peca na higienização, pode-se ter a surpresa de encontrar os famosos carunchos,
que aparecem com frequência em alimentos como:
Gabarito comentado
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Gabarito: A
Fundamento decisivo: O enunciado direciona a resposta para alimentos secos armazenados ao mencionar “grãos e massas” e carunchos. Como esses insetos aparecem com frequência em grãos e produtos secos armazenados, a alternativa correta é a que traz apenas itens desse perfil, isto é, a letra A.
Tema central: Carunchos em alimentos secos
Análise das alternativas
A
Certa
A alternativa A está certa porque reúne dois alimentos compatíveis com o perfil clássico de infestação por carunchos em despensa: grão-de-bico e arroz. O critério técnico decisivo é a associação de carunchos a grãos, cereais e produtos secos armazenados, e ambos os itens da letra A pertencem a esse grupo.
B
Errada
Farinha pode aparecer no contexto de pragas de despensa, mas a alternativa se torna incorreta porque inclui carne. Carne não se enquadra no perfil de alimento associado a caruncho no contexto de grãos e massas armazenados.
C
Errada
Soja seca pode ser compatível com o quadro, mas peixe não corresponde a alimento de despensa do tipo grão ou massa sujeito a caruncho. A presença de peixe invalida a alternativa.
D
Errada
Feijão seco pode se enquadrar como alimento suscetível, porém peixe não corresponde ao perfil de alimento atacado por caruncho na despensa. Por isso, a alternativa está errada.
Pegadinha da questão
A confusão foi misturar um alimento seco plausível com um alimento animal incompatível, para induzir marcação por associação parcial.
Dica para questões semelhantes
- Quando a questão falar em caruncho, priorize grãos, cereais, massas e outros produtos secos armazenados.
- Se a alternativa trouxer carne ou peixe junto de um alimento seco, isso confronta o perfil típico cobrado para carunchos em despensa.
- Use as expressões do enunciado como filtro: se ele destaca “grãos e massas”, exclua alimentos perecíveis de origem animal.
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