Home Concursos Públicos Questões Q2060987 Para conservação a quente, os alimentos devem ser submetido... Próximas questões Com base no mesmo assunto Q2060987 Nutrição Tecnologia de Alimentos , Métodos de Conservação dos Alimentos , Ano: 2019 Banca: IDHTEC Órgão: Prefeitura de Santa Cruz da Baixa Verde - PE Prova: IDHTEC - 2019 - Prefeitura de Santa Cruz da Baixa Verde - PE - Nutricionista | Q2060987 Nutrição Para conservação a quente, os alimentos devem ser submetidos à temperatura superior a: Alternativas A 75ºC por, no máximo, 6 horas. B 60ºC por, no máximo, 6 horas. C 75ºC por, no máximo, 2 horas. D 60ºC por, no máximo, 2 horas. E 45ºC por, no máximo, 2 horas. Responder Incorreta. Gabarito oficial da banca: Treine mais com um simulado focado no seu concurso. Criar simulado teste Parabéns! Você acertou! Está mandando bem! Treine mais em um simulado completo. Criar simulado teste Ficou com dúvidas? Gabarito Comentado (1) Aulas Comentários Estatísticas Cadernos Criar anotações Notificar Erro Salvar novo filtro Nome do novo filtro