Para evitar a contaminação dos alimentos, a cozinha e a copa devem estar sempre limpas e organizadas. No que se refere às cozinhas e copas, julgue o item subsequente. Na cozinha, o ideal é que os ralos não sejam sifonados, pois isso facilita a proliferação de pragas.
Incorreta. Gabarito oficial da banca:
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