Para estocagem de alimentação é necessário observar a pratic...

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Ano: 2019 Banca: Prefeitura de Vitor Meireles - SC Órgão: Prefeitura de Vitor Meireles - SC Prova: Prefeitura de Vitor Meireles - SC - 2019 - Prefeitura de Vitor Meireles - SC - Servente/Merendeira |

Q1056993 Nutrição

Para estocagem de alimentação é necessário observar a praticidade da retirada, sendo:

Não há necessidade de observação especial na armazenagem de alimentos

Armazenar os alimentos industrializados na mesma embalagem após aberta

Armazenar os alimentos de forma que permita verificar as datas de vencimento para utilização na ordem de vencimento (primeiro que vence, primeiro que sai)

Armazenar os alimentos em locais com portas abertas para melhorar a circulação de ar

Incorreta. Gabarito oficial da banca:

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