Home Concursos Públicos Questões Q2110831 De acordo com a Portaria SDA nº 664, de 30 de setembro de... Próximas questões Com base no mesmo assunto Q2110831 Nutrição Administração de Serviços de Alimentação , Higiene e Vigilância Sanitária , Ano: 2023 Banca: VUNESP Órgão: Prefeitura de Sorocaba - SP Prova: VUNESP - 2023 - Prefeitura de Sorocaba - SP - Nutricionista | Q2110831 Nutrição De acordo com a Portaria SDA nº 664, de 30 de setembro de 2022, que aprova o Regulamento Técnico de Identidade e Qualidade de carne moída, a carne moída congelada deve ser mantida à temperatura máxima de Alternativas A -18 ºC (dezoito graus Celsius negativos). B -15 ºC (quinze graus Celsius negativos). C -12 ºC (doze graus Celsius negativos). D -10 ºC (dez graus Celsius negativos). E -8 ºC (oito graus Celsius negativos). Responder Incorreta. Gabarito oficial da banca: Esse erro também aparece no seu Resumão. Veja o que melhorar teste Parabéns! Você acertou! Esse acerto está no seu Resumão. Ver Resumão da semana teste Ficou com dúvidas? Gabarito Comentado (1) Aulas Comentários (2) Estatísticas Cadernos Criar anotações Notificar Erro Salvar novo filtro Nome do novo filtro