O nutricionista é o responsável técnico pelo PNAE, sendo hab...

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Ano: 2026 Banca: FUNDATEC Órgão: Prefeitura de Pinheiro Preto - SC Prova: FUNDATEC - 2026 - Prefeitura de Pinheiro Preto - SC - Nutricionista (Educação) - Edital nº 1 |

Q4252359 Nutrição

O nutricionista é o responsável técnico pelo PNAE, sendo habilitado para garantir que os alunos recebam uma alimentação saudável, equilibrada e em quantidade adequada para o atendimento de suas necessidades nutricionais. Para que isso ocorra, o nutricionista desenvolve as seguintes atividades, EXCETO:

Elaborar cardápios e definir os alimentos que devem ser adquiridos.

Realizar diretamente as compras da agricultura familiar para garantir a procedência e a qualidade dos alimentos.

Capacitar as merendeiras e acompanhar as necessidades alimentares e nutricionais dos alunos.

Colaborar na gestão de estoques e em outras ações que garantem a qualidade e a efetividade da alimentação escolar.

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