O tempo de permanência de alimentos congelados em temperatur...

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Q198128

Ano: 2010 Banca: FUNCAB Órgão: SEJUS-RO Prova: FUNCAB - 2010 - SEJUS-RO - Médico nutrologista |

Q198128 Nutrição

O tempo de permanência de alimentos congelados em temperatura ambiente NÃO deve exceder a:

10'

20'

30'

40'

50'

Incorreta. Gabarito oficial da banca:

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