De acordo com a RDC 50/2002, complementada pela RDC 307/2002...

Questões de assuntos semelhantes

• Realizar o controle de temperatura de alimentos é imprescindível em qualquer restaurante. Esse cuidado, além de permitir que os alimentos sejam...
• Analise as assertivas abaixo sobre o manejo de resíduos em serviços de alimentação, conforme a RDC nº 216/2004: I. O estabelecimento deve dispor...
• Existe uma NR (norma regulamentadora) que trata da preservação e integridade do trabalhador diante dos riscos dos ambientes de trabalho,...
• Com relação às condições para a realização do dessalgue dos alimentos, assinale a afirmativa correta.
•     Os estudos ergonômicos visam realizar mudanças nas condições e no ambiente de trabalho, aperfeiçoando e adaptando máquinas e equipamentos...