Usando a fórmula: X = alimento produzido – (sobras [kg] + restos [kg]) O X equivale a(à) Alternativa A: alimento servido. Ou Alternativa B: alimento consumido. Ou Alternativa C: média do consumo alimentar. Ou Alternativa D: resto-ingestão per capita. Ou Alternativa E: média das sobras não aproveitável per capita.

Alternativa [B] alimento consumido.

Usando a fórmula: X = alimento produzido – (sobras [kg] + r...

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Q924869

Ano: 2014 Banca: UPENET/IAUPE Órgão: SES-PE Prova: UPENET/IAUPE - 2014 - SES-PE - Analista em Saúde - Nutricionista |

Q924869 Nutrição

Usando a fórmula:
X = alimento produzido – (sobras [kg] + restos [kg])
O X equivale a(à)

alimento servido.

alimento consumido.

média do consumo alimentar.

resto-ingestão per capita.

média das sobras não aproveitável per capita.

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