Questões de Concurso Público Prefeitura de Westfália - RS 2026 para Nutricionista

Questões Discursivas

Foram encontradas 40 questões

Q4162521 Legislação dos Municípios do Estado do Rio Grande do Sul

Em conformidade com a Lei Orgânica do Município, assinalar a alternativa que preenche a lacuna abaixo CORRETAMENTE.


Na organização de sua economia, o Município ___________ a miséria, o analfabetismo, o desemprego, a propriedade improdutiva, a marginalização do indivíduo, o êxodo rural, a economia predatória e todas as formas de degradação da condição humana. 

Alternativas
Q4162522 Legislação dos Municípios do Estado do Rio Grande do Sul

De acordo com a Lei Municipal nº 1.502/2018 − Regime Jurídico Único dos Servidores Públicos do Município, assinalar a alternativa que preenche a lacuna abaixo CORRETAMENTE.


O exercício de atividade em condições de insalubridade assegura ao servidor a percepção de um adicional, respectivamente, de ______________________ por cento, segundo a classificação nos graus máximo, médio ou mínimo, calculado sobre o salário-mínimo nacional vigente. 

Alternativas
Q4162523 Legislação dos Municípios do Estado do Rio Grande do Sul
Com base na Lei Municipal nº 1.502/2018 − Regime Jurídico Único dos Servidores Públicos do Município, sobre a licença para desempenho de mandato classista, avaliar se as afirmativas são certas (C) ou erradas (E) e assinalar a sequência correspondente.
( ) É assegurado o direito à licença remunerada para desempenho de mandato em confederação, federação ou sindicato representativo da categoria.
( ) Somente poderão ser licenciados servidores eleitos para cargos de direção ou representação nas referidas entidades, até um, por entidade representativa dos servidores municipais.
( ) A licença terá duração igual a do mandato, podendo ser prorrogada no caso de reeleição, por uma única vez. 
Alternativas
Q4162524 Direito Administrativo
Segundo a Lei Municipal nº 1.502/2018 − Regime Jurídico Único dos Servidores Públicos do Município, assinalar a alternativa que apresenta um dever do servidor. 
Alternativas
Q4165541 Direito Constitucional
Com base na Constituição Federal, as ações e os serviços públicos de saúde integram uma rede regionalizada e hierarquizada e constituem um sistema único, organizado de acordo com as seguintes diretrizes:
I. Centralização, com direção única em cada esfera de governo.
II. Atendimento integral, com prioridade para as atividades paliativas, sem prejuízo dos serviços assistenciais.
III. Participação da comunidade.
Está CORRETO o que se afirma: 
Alternativas
Q4165542 Direito Sanitário
Segundo a Lei nº 8.080/1990, Lei Orgânica da Saúde, integram o campo de atuação do Sistema Único de Saúde (SUS):
I. A assistência terapêutica integral, inclusive farmacêutica.
II. A prestação de serviços previdenciários e a assistência social continuada.
III. A regulamentação do exercício das profissões da área da saúde.
Está CORRETO o que se afirma: 
Alternativas
Q4165543 Legislação Federal
De acordo com a Lei nº 11.340/2006, Lei Maria da Penha, analisar os itens.
I. A violência doméstica e familiar contra a mulher configura violação de direitos humanos.
II. A configuração da violência doméstica exige coabitação entre agressor e ofendida.
III. Para efeitos da lei quanto à configuração de violência doméstica e familiar contra a mulher, as relações pessoais independem de orientação sexual.
Está CORRETO o que se afirma: 
Alternativas
Q4165544 Segurança e Saúde no Trabalho
Em um serviço de saúde, um profissional coloca luvas para realizar um curativo simples, mas não realiza a higiene das mãos antes de calçá-las, alegando que as luvas garantem proteção suficiente. De acordo com a NR 32, essa conduta é: 
Alternativas
Q4165545 Nutrição
Considerando-se as diretrizes relacionadas à promoção da saúde no âmbito da Política Nacional para Prevenção e Controle do Câncer, avaliar se as afirmativas são certas (C) ou erradas (E) e assinalar a sequência correspondente.
( ) Promoção de hábitos alimentares saudáveis, como o abandono do aleitamento materno exclusivo até os seis meses de vida e o aumento do consumo de frutas, legumes e verduras.
( ) Fomento à ampliação de medidas restritivas ao marketing de alimentos e bebidas com alto teor de sal, calorias, gorduras e açúcar, especialmente os direcionados às crianças.
( ) Enfrentamento dos impactos dos agrotóxicos na saúde humana e no ambiente, por meio de práticas de promoção da saúde com caráter preventivo e sustentável. 
Alternativas
Q4165546 Saúde Pública
Com relação aos princípios e atributos que orientam a Atenção Primária à Saúde (APS) no Brasil, assinalar a alternativa INCORRETA. 
Alternativas
Q4165547 Nutrição
Em conformidade com o Código de Ética e de Conduta do Nutricionista, são deveres do nutricionista:
I. Tornar públicas todas as informações a respeito do exercício da profissão.
II. Impedir o manuseio de quaisquer documentos sujeitos ao sigilo profissional por pessoas não obrigadas ao mesmo compromisso.
III. Respeitar o direito à individualidade e intimidade da criança e do adolescente, nos termos da legislação vigente, em especial do Estatuto da Criança e do Adolescente, sendo imperativa a comunicação ao seu responsável de situação de risco à saúde ou à vida.
Está CORRETO o que se afirma: 
Alternativas
Q4165548 Nutrição
De acordo com Decreto nº 7.272/2010, a respeito da Política Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (PNSAN), avaliar se as afirmativas são certas (C) ou erradas (E) e assinalar a sequência correspondente.
( ) A PNSAN tem como base a estruturação de sistemas sustentáveis e descentralizados de produção e distribuição de alimentos.
( ) A PNSAN tem como objetivo instituir processos permanentes de educação alimentar e nutricional.
( ) A PNSAN é destinada apenas às pessoas em situação de insegurança alimentar e nutricional. 
Alternativas
Q4165549 Nutrição
Nos termos da Lei nº 11.346/2006, a respeito da segurança alimentar e nutricional, analisar os itens.
I. Pressupõe o acesso regular e permanente a alimentos de qualidade e em quantidade suficiente.
II. Exige que o acesso à alimentação ocorra sem comprometer outras necessidades essenciais do indivíduo.
III. Deve respeitar a diversidade cultural e considerar práticas alimentares promotoras de saúde.
Está CORRETO o que se afirma: 
Alternativas
Q4165550 Nutrição
Considerando os patógenos de origem alimentar, avaliar se as afirmativas são certas (C) ou erradas (E) e assinalar a sequência correspondente.
( ) A Shigella é uma endotoxina altamente contagiosa que coloniza o trato intestinal e se propaga por contato direto e indireto com indivíduos infectados. A maioria dos casos de shigelose resulta da ingestão de toxinas produzidas em alimentos contaminados com fezes humanas. Muitos surtos de grande extensão têm sido causados pelo consumo de frutas e vegetais crus contaminados. A Shigella frequentemente causa surtos em creches.
( ) O Clostridium perfringens é um bastonete anaeróbio, Gram-positivo, formador de endosporos. É amplamente distribuído no ambiente e com frequência é encontrado no intestino de humanos e animais. Na maioria das vezes, a causa dessa intoxicação é o resultado de abuso da temperatura em alimentos preparados, sendo os produtos cárneos e os molhos os alimentos envolvidos com mais frequência. 
Alternativas
Q4165551 Nutrição
Na escola municipal de tempo integral, estudantes de 11 a 15 anos recebem 3 refeições por dia. O cardápio semanal inclui refrigerante em um dos dias, destina 22% das compras a alimentos processados e ultraprocessados e introduz uma preparação nova sem teste de aceitabilidade. Sobre a revisão desse planejamento, assinalar a alternativa CORRETA. 
Alternativas
Q4165552 Nutrição
Considerando o debate sobre produtos ultraprocessados com alegações como light, diet ou enriquecido, assinalar a alternativa CORRETA. 
Alternativas
Q4165553 Nutrição
Considerando o glicogênio e suas atribuições, avaliar se as afirmativas são certas (C) ou erradas (E) e assinalar a sequência correspondente.
( ) O excesso de glicose ingerido na dieta é armazenado na forma do polissacarídio glicogênio. A glicose pode ser rapidamente mobilizada a partir do glicogênio em caso de necessidade (como entre refeições ou durante exercício).
( ) O glicogênio é armazenado no fígado e nos músculos, onde desempenha papéis metabólicos semelhantes. Além disso, é utilizado como combustível por qualquer tecido. Os depósitos de glicogênio no fígado e a glicemia variam durante os diversos períodos do dia.
( ) A insulina é um hormônio catabólico e, portanto, estimula a síntese de glicogênio e inibe sua degradação. 
Alternativas
Q4165554 Nutrição
No âmbito hospitalar e à luz do manual do Sistema Único de Saúde, sobre terapia nutricional, assinalar a alternativa CORRETA. 
Alternativas
Q4165555 Nutrição
Considerando a construção de ações de educação nutricional no Sistema Único de Saúde (SUS), analisar os itens.
I. A etapa de diagnóstico local pode ser substituída por roteiro fixo de orientação, mantendo os mesmos objetivos em diferentes territórios.
II. Objetivos bem formulados indicam público, comportamento observável e prazo, favorecendo o acompanhamento do que foi alcançado.
III. A avaliação de processo observa alcance, participação e fidelidade da execução antes de atribuir mudanças ao conteúdo da ação.
IV. Um único recordatório de 24 horas descreve o consumo habitual de indivíduos e sustenta comparação direta entre dias e turnos de trabalho.
V. Abordagens dialógicas valorizam saberes locais e barreiras percebidas, ajudando a transformar informação em escolha alimentar no cotidiano.
Está CORRETO o que se afirma: 
Alternativas
Q4165556 Nutrição
No manejo dietético de dislipidemia, fibras solúveis viscosas, como psyllium e beta-glucanas, tendem a reduzir a lipoproteína de baixa densidade (LDL). O mecanismo que explica esse efeito é: 
Alternativas
Respostas
21: A
22: D
23: D
24: B
25: B
26: A
27: B
28: C
29: D
30: A
31: C
32: B
33: D
34: A
35: D
36: A
37: B
38: C
39: B
40: A