Questões de Concurso Público CRN - 3ª Região (SP e MS) 2026 para Nutricionista Assistente/Nutricionista Fiscal

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Q4136676
Nutrição Nutrição e Saúde Pública , Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) , Lei nº 11.947 de 2009 - Atendimento da Alimentação Escolar e do Programa Dinheiro Direto na Escola ,
Ano: 2026 Banca: IADES Órgão: CRN - 3ª Região (SP e MS) Prova: IADES - 2026 - CRN - 3ª Região (SP e MS) - Nutricionista Assistente/Nutricionista Fiscal |
Q4136676 Nutrição
O Programa Nacional de Educação Alimentar (PNAE) tem como diretriz 
Alternativas
Q4136677
Nutrição Nutrição e Saúde Pública , Programa Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN) , Sistema Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional - SISAN ,
Ano: 2026 Banca: IADES Órgão: CRN - 3ª Região (SP e MS) Prova: IADES - 2026 - CRN - 3ª Região (SP e MS) - Nutricionista Assistente/Nutricionista Fiscal |
Q4136677 Nutrição
Segurança alimentar e nutricional significa 
Alternativas
Q4136678
Nutrição Administração de Serviços de Alimentação , Higiene e Vigilância Sanitária ,
Ano: 2026 Banca: IADES Órgão: CRN - 3ª Região (SP e MS) Prova: IADES - 2026 - CRN - 3ª Região (SP e MS) - Nutricionista Assistente/Nutricionista Fiscal |
Q4136678 Nutrição
As boas práticas em serviços de alimentação têm como objetivo
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Q4136679
Direito Sanitário Vigilância Sanitária , Portarias do Ministério da Saúde ,
Ano: 2026 Banca: IADES Órgão: CRN - 3ª Região (SP e MS) Prova: IADES - 2026 - CRN - 3ª Região (SP e MS) - Nutricionista Assistente/Nutricionista Fiscal |
Q4136679 Direito Sanitário
A Portaria MS nº 1.428/1993, do Ministério da Saúde, trata 
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Q4136680
Segurança e Saúde no Trabalho Segurança do Trabalho e Prevenção de Infortúnios , Saúde Ocupacional , Fundamentos da Saúde Ocupacional , Saúde e Segurança no Ambiente de Trabalho
Ano: 2026 Banca: IADES Órgão: CRN - 3ª Região (SP e MS) Prova: IADES - 2026 - CRN - 3ª Região (SP e MS) - Nutricionista Assistente/Nutricionista Fiscal |
Q4136680 Segurança e Saúde no Trabalho
Segurança e saúde no trabalho têm como objetivo
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Q4136681
Nutrição Nutrição e Saúde Pública , Políticas Públicas de Saúde , Nutricionista na Atenção Básica de Saúde ,
Ano: 2026 Banca: IADES Órgão: CRN - 3ª Região (SP e MS) Prova: IADES - 2026 - CRN - 3ª Região (SP e MS) - Nutricionista Assistente/Nutricionista Fiscal |
Q4136681 Nutrição
A atuação do nutricionista na saúde pública inclui
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Q4136682
Direito Sanitário Sistema Único de Saúde - SUS , Lei nº 8080 de 1990 - Princípios, Objetivos, Diretrizes e Atribuições. ,
Ano: 2026 Banca: IADES Órgão: CRN - 3ª Região (SP e MS) Prova: IADES - 2026 - CRN - 3ª Região (SP e MS) - Nutricionista Assistente/Nutricionista Fiscal |
Q4136682 Direito Sanitário
A Lei nº 8.080/1990 estabelece princípios e diretrizes do Sistema Único de Saúde (SUS). No que se refere a esses princípios, assinale a alternativa correta. 
Alternativas
Q4136683
Nutrição Nutrição e Saúde Pública , Lei Orgânica de Segurança Alimentar e Nutricional , Sistema Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional - SISAN ,
Ano: 2026 Banca: IADES Órgão: CRN - 3ª Região (SP e MS) Prova: IADES - 2026 - CRN - 3ª Região (SP e MS) - Nutricionista Assistente/Nutricionista Fiscal |
Q4136683 Nutrição
A Lei nº 11.346/2006 institui o Sistema Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (SISAN). Assinale a alternativa que corresponde a um dos objetivos dessa lei. 
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Q4136684
Nutrição Administração de Serviços de Alimentação , Higiene e Vigilância Sanitária ,
Ano: 2026 Banca: IADES Órgão: CRN - 3ª Região (SP e MS) Prova: IADES - 2026 - CRN - 3ª Região (SP e MS) - Nutricionista Assistente/Nutricionista Fiscal |
Q4136684 Nutrição
A Resolução Anvisa RDC nº 216/2004 dispõe sobre Boas Práticas para Serviços de Alimentação. No que tange a esse regulamento, assinale a alternativa correta.
Alternativas
Q4136685
Nutrição Guia Alimentar da População Brasileira e Pirâmide Alimentar ,
Ano: 2026 Banca: IADES Órgão: CRN - 3ª Região (SP e MS) Prova: IADES - 2026 - CRN - 3ª Região (SP e MS) - Nutricionista Assistente/Nutricionista Fiscal |
Q4136685 Nutrição
O Guia Alimentar para a População Brasileira (2014) propõe diretrizes para alimentação saudável. Assinale a alternativa que corresponde a uma de suas recomendações. 
Alternativas
Q4136686
Nutrição Nutrição e Saúde Pública , Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) ,
Ano: 2026 Banca: IADES Órgão: CRN - 3ª Região (SP e MS) Prova: IADES - 2026 - CRN - 3ª Região (SP e MS) - Nutricionista Assistente/Nutricionista Fiscal |
Q4136686 Nutrição
A Resolução CD/FNDE nº 06/2020 trata do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE). Acerca desse programa, assinale a alternativa correta. 
Alternativas
Q4136687
Nutrição Legislação Profissional de Nutrição , Resoluções do Conselho Federal de Nutricionistas - CFN ,
Ano: 2026 Banca: IADES Órgão: CRN - 3ª Região (SP e MS) Prova: IADES - 2026 - CRN - 3ª Região (SP e MS) - Nutricionista Assistente/Nutricionista Fiscal |
Q4136687 Nutrição
Considere que um nutricionista tenha permitido a utilização de seu nome como responsável técnico em um serviço de alimentação no qual não exerce suas funções regularmente, sem exercer efetivamente as atribuições, apenas para atender a exigência legal do estabelecimento.
Essa conduta caracteriza:  
Alternativas
Q4136688
Nutrição Nutrição e Saúde Pública , Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) , Educação Nutricional ,
Ano: 2026 Banca: IADES Órgão: CRN - 3ª Região (SP e MS) Prova: IADES - 2026 - CRN - 3ª Região (SP e MS) - Nutricionista Assistente/Nutricionista Fiscal |
Q4136688 Nutrição
A Portaria Interministerial nº 1.010/2006 estabelece diretrizes para alimentação saudável nas escolas. Nesse sentido, é correto afirmar que a norma constitui 
Alternativas
Q4136689
Direito Sanitário Sistema Nacional de Vigilância Sanitária e Agência Nacional de Vigilância Sanitária , Resoluções da Anvisa ,
Ano: 2026 Banca: IADES Órgão: CRN - 3ª Região (SP e MS) Prova: IADES - 2026 - CRN - 3ª Região (SP e MS) - Nutricionista Assistente/Nutricionista Fiscal |
Q4136689 Direito Sanitário
A Resolução Anvisa RDC nº 503/2021 dispõe acerca da terapia de nutrição enteral, a qual 
Alternativas
Q4136690
Direito Sanitário Vigilância Sanitária , Portarias do Ministério da Saúde ,
Ano: 2026 Banca: IADES Órgão: CRN - 3ª Região (SP e MS) Prova: IADES - 2026 - CRN - 3ª Região (SP e MS) - Nutricionista Assistente/Nutricionista Fiscal |
Q4136690 Direito Sanitário
A Portaria MS nº 1.428/1993, do Ministério da Saúde, estabelece diretrizes para inspeção sanitária de alimentos. Quanto a essa norma, assinale a alternativa correta.
Alternativas
Q4136691
Segurança e Saúde no Trabalho Saúde e Segurança no Ambiente de Trabalho ,
Ano: 2026 Banca: IADES Órgão: CRN - 3ª Região (SP e MS) Prova: IADES - 2026 - CRN - 3ª Região (SP e MS) - Nutricionista Assistente/Nutricionista Fiscal |
Q4136691 Segurança e Saúde no Trabalho
A Portaria MTP nº 672/2021, do Ministério do Trabalho e Previdência, trata de segurança e saúde no trabalho. Acerca dessa norma, assinale a alternativa correta. 
Alternativas
Q4136692
Nutrição Administração de Serviços de Alimentação , Legislação Profissional de Nutrição , Papel do Nutricionista em UAN , Lei nº 8.234 de 1991 - Regulamenta a profissão de Nutricionista
Ano: 2026 Banca: IADES Órgão: CRN - 3ª Região (SP e MS) Prova: IADES - 2026 - CRN - 3ª Região (SP e MS) - Nutricionista Assistente/Nutricionista Fiscal |
Q4136692 Nutrição
A Lei nº 8.234/1991 dispõe acerca da profissão de nutricionista. Nesse contexto, assinale a alternativa que corresponde a atribuições desse profissional. 
Alternativas
Q4136693
Direito Sanitário Vigilância Sanitária , Lei n° 6.437/1977 - Infrações e Sanções à Legislação Sanitária Federal ,
Ano: 2026 Banca: IADES Órgão: CRN - 3ª Região (SP e MS) Prova: IADES - 2026 - CRN - 3ª Região (SP e MS) - Nutricionista Assistente/Nutricionista Fiscal |
Q4136693 Direito Sanitário
Suponha que, durante uma inspeção, tenham sido identificados alimentos armazenados fora da temperatura adequada, presença de pragas e ausência de registro de higienização. Essa situação pode resultar em 
Alternativas
Q4136694
Nutrição Legislação Profissional de Nutrição , Lei nº 6.583 de 1978 e Decreto nº 84.444 de 1980 - Conselhos Federal e Regionais de Nutricionistas ,
Ano: 2026 Banca: IADES Órgão: CRN - 3ª Região (SP e MS) Prova: IADES - 2026 - CRN - 3ª Região (SP e MS) - Nutricionista Assistente/Nutricionista Fiscal |
Q4136694 Nutrição
No tocante à Lei nº 6.583/1978, que criou os Conselhos de Nutricionistas, assinale a alternativa correta.
Alternativas
Q4136695
Nutrição Legislação Profissional de Nutrição , Resoluções do Conselho Federal de Nutricionistas - CFN ,
Ano: 2026 Banca: IADES Órgão: CRN - 3ª Região (SP e MS) Prova: IADES - 2026 - CRN - 3ª Região (SP e MS) - Nutricionista Assistente/Nutricionista Fiscal |
Q4136695 Nutrição
A Resolução CFN nº 600/2018 trata da atuação do nutricionista. Entre outras providências, essa norma  
Alternativas
Respostas
21: D
22: B
23: A
24: C
25: E
26: D
27: C
28: A
29: B
30: E
31: C
32: D
33: B
34: A
35: E
36: B
37: A
38: E
39: A
40: D
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