Em atendimento ambulatório, foi realizada a avaliação nutricional de uma criança de 7 anos, que nas curvas de crescimento da OMS (2006) encontrava-se no escore-z de -1,15 para peso para estatura, escore-z de -3,57 para peso para idade e escore-z de -3,94 para estatura para idade. Assinale a alternativa que apresenta qual seria a classificação correta do estado nutricional desta criança.

O planejamento da terapia nutricional em pacientes com a Síndrome do Intestino Curto (SIC) depende da porção intestinal remanescente. Por esse motivo, o conhecimento da anatomia do intestino com as suas respectivas áreas de superfície absortiva e de produção de fatores neuroendócrinos específicos é crucial para o correto manejo desses pacientes. Sobre o assunto, correlacione as colunas abaixo.

Parte do intestino ressecada
1. Jejuno. 2. Íleo. 3. Válvula ileocecal. 4. Cólon.
Consequências 
A. Supercrescimento bacteriano. B. Prejuízo na adaptação intestinal a longo prazo. C. Má absorção de gorduras de cadeia longa. D. Má absorção intensa de macronutrientes, principalmente carboidratos: diarreia.


Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta.

Segundo o guia alimentar para crianças brasileiras menores de 2 anos, analise as proposições abaixo e assinale (V) para Verdadeiro ou (F) para Falso.

( ) A criança não amamentada, independente se recebe fórmula infantil ou leite de vaca, poderá receber novos alimentos a partir dos 4 meses para evitar deficiências nutricionais.

( ) Os compostos lácteos têm embalagem e composição muito parecidas com as das fórmulas infantis, podem ser utilizados como substitutos das fórmulas infantis.

( ) Em situações especificas como crianças vegetarianas, quando não amamentadas nos primeiros 6 meses de vida, os leites vegetais podem substituir a amamentação.

( ) A necessidade de água da criança é atendida exclusivamente pelo leite materno quando ela está em amamentação exclusiva. Já a criança que recebe fórmula infantil, preparada de forma adequada, ou leite de vaca, deve receber água nos intervalos.



Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta.

Em relação à conduta dietoterápica para pacientes com doença hepática, é correto afirmar que 

No caso de Alergia a Proteína do Leite de Vaca (APLV), a dieta de exclusão diagnóstica é recomendada ser feita com fórmulas com proteína extensamente hidrolisada à base de proteína do leite de vaca. Caso não haja melhora clínica, após ________________, recomenda-se a substituição por fórmula de aminoácidos. Se houver melhora, deve ser realizado ________________. Se o resultado for positivo, a dieta de exclusão terapêutica com a mesma fórmula deve ser mantida pelo período de ________________ meses.
Assinale a alternativa que preenche corretamente as lacunas.