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Questões de Concurso Público Prefeitura de Pinheiro Preto - SC 2026 para Merendeira - Edital nº 1

Foram encontradas 40 questões

Q4259232 Matemática
Um produto custa R$ 200,00 e recebeu desconto de 10%. O valor do desconto foi de: 
Alternativas
Q4259233 Matemática
Um terreno possui 8 metros de comprimento e 5 metros de largura. Sua área é: 
Alternativas
Q4259234 Matemática
Analise a sequência abaixo, com os 5 primeiros números dados por:

5, 10, 15, 20, 25, ...


O sétimo número será:
Alternativas
Q4259235 Nutrição
Sobre a higiene das mãos da merendeira, analise as assertivas a seguir:

I. As mãos devem ser lavadas antes de iniciar o preparo dos alimentos e após manipular alimentos crus.
II. As mãos devem ser secas com papel-toalha descartável ou outro sistema de secagem eficiente.
III. O uso de luvas substitui a lavagem das mãos.

Quais estão corretas?
Alternativas
Q4259236 Nutrição
Durante a preparação da merenda, uma merendeira utiliza esmalte nas unhas e pulseiras nos braços. Essa conduta está:
Alternativas
Q4259237 Nutrição
Sobre o recebimento dos alimentos, analise as assertivas a seguir:

I. Produtos recebidos com sinais de deterioração podem ser utilizados após o cozimento adequado.
II. O prazo de validade dos alimentos deve ser observado no recebimento dos produtos.
III. As condições de transporte dos alimentos devem ser observadas quando eles são entregues.

Quais estão corretas?
Alternativas
Q4259238 Nutrição
Sobre a prevenção da contaminação cruzada no processamento dos alimentos, analise as assertivas a seguir:

I. As carnes cruas devem permanecer separadas dos alimentos prontos para consumo.
II. Os utensílios utilizados em alimentos crus devem ser higienizados antes de novo uso.
III. A contaminação cruzada pode causar doenças transmitidas por alimentos.

Quais estão corretas? 
Alternativas
Q4259239 Nutrição
Um dos objetivos da alimentação escolar oferecida pelo Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) é:
Alternativas
Q4259240 Nutrição
A merendeira recebeu o cardápio elaborado pelo nutricionista responsável técnico do PNAE. Ela percebeu que um ingrediente está em falta e decide substituí-lo por outro alimento de sua preferência. Essa atitude é:
Alternativas
Q4259241 Nutrição
Ao preparar a alimentação escolar, a merendeira deve:
Alternativas
Q4259242 Nutrição
Em relação ao uniforme do manipulador de alimentos, é correto afirmar que:
Alternativas
Q4259243 Nutrição
Sobre a organização, a limpeza e a higiene da cozinha, assinale a alternativa INCORRETA. 
Alternativas
Q4259244 Nutrição
Assinale a alternativa correta sobre o controle de pragas em uma cozinha escolar. 
Alternativas
Q4259245 Nutrição
Sobre a conduta das merendeiras na hora de servir a merenda escolar aos alunos, assinale a alternativa INCORRETA. 
Alternativas
Q4259246 Nutrição
Sobre a periodicidade da higienização de equipamentos e utensílios, assinale a alternativa correta.
Alternativas
Q4259247 Nutrição
Sobre a higienização das frutas e hortaliças, analise as assertivas a seguir:

I. Devem ser higienizadas antes do consumo ou preparo.
II. Deve seguir as orientações do fabricante do produto sanitizante utilizado.
III. Para alimentos orgânicos, a lavagem com água corrente elimina todos os microrganismos.

Quais estão corretas?
Alternativas
Q4259248 Nutrição
No armazenamento dos alimentos, é correto afirmar que:
Alternativas
Q4259249 Segurança e Saúde no Trabalho
Sobre a prevenção de acidentes no local de trabalho, no caso das merendeiras, analise as assertivas a seguir:

I. Usar calçados fechados e apropriados é o mais adequado.
II. Os derramamentos de óleos ou líquidos no piso devem ser observados para serem limpos o mais rápido possível.
III. Os cabos das panelas devem permanecer voltados para dentro do fogão.
IV. As facas devem permanecer na borda das bancadas para facilitar o trabalho.

Quais estão INCORRETAS?
Alternativas
Respostas
21: C
22: B
23: C
24: A
25: C
26: C
27: D
28: C
29: D
30: B
31: D
32: B
33: C
34: B
35: A
36: D
37: A
38: C
39: A
40: C