Observe as assertivas e assinale aquela que apresenta o
principal objetivo da segregação de alimentos durante o
armazenamento em uma cozinha comercial.
Você errou!  
Resposta:
Acesse Comentários para encontrar explicações sobre a solução da questão.
Parabéns! Você acertou!
Aprenda mais ensinando outros alunos ao comentar esta questão.