Assinale de forma correta a principal finalidade da tempera...

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Ano: 2024 Banca: FUNATEC Órgão: Prefeitura de Tucuruí - PA Prova: FUNATEC - 2024 - Prefeitura de Tucuruí - PA - Cozinheiro |

Q2376151 Nutrição

Assinale de forma correta a principal finalidade da temperatura de armazenamento adequada na higiene e segurança alimentar.

Melhorar o sabor dos alimentos.

Aumentar a durabilidade dos produtos.

Reduzir o consumo de energia nos estabelecimentos.

Prevenir a proliferação de microrganismos e garantir a segurança alimentar.

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