Assinale corretamente a principal razão para se evitar o us...

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Ano: 2024 Banca: FUNATEC Órgão: Prefeitura de Tucuruí - PA Prova: FUNATEC - 2024 - Prefeitura de Tucuruí - PA - Cozinheiro |

Q2376154 Nutrição

Assinale corretamente a principal razão para se evitar o uso de tábuas de corte de madeira na preparação de alimentos.

As tábuas de madeira são mais propensas a danos físicos.

A madeira contém substâncias químicas que podem contaminar os alimentos.

Tábuas de madeira são mais caras em comparação com as de plástico.

Tábuas de madeira são mais difíceis de limpar e desinfetar.

Incorreta. Gabarito oficial da banca:

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