Questões de Concurso
Sobre meio ambiente e saúde pública em saúde pública
Foram encontradas 4.524 questões
Ano: 2023
Banca:
AMEOSC
Órgão:
Prefeitura de Dionísio Cerqueira - SC
Prova:
AMEOSC - 2023 - Prefeitura de Dionísio Cerqueira - SC - Agente de Combate a Endemias |
Q3652784
Saúde Pública
Acerca do controle de qualidade da água e a sua relação
com a saúde humana, julgue as afirmativas abaixo:
I. Tanto o controle da qualidade da água, exercido pela entidade responsável pela operação de abastecimento, quanto a sua vigilância, por meio dos órgãos de saúde pública, são instrumentos pouco relevantes para a garantia da proteção à saúde dos consumidores.
II. A avaliação da qualidade microbiológica da água tem um papel destacado no processo de controle da qualidade da água, em vista do elevado número e da grande diversidade de microrganismos patogênicos, em geral de origem fecal, que pode estar presente na água.
III. Quanto à qualidade física, a estratégia principal para o controle de qualidade consiste na identificação de parâmetros que representem, de forma indireta, a concentração de sólidos - em suspensão ou dissolvidos - na água.
Qual (is) afirmativa (s) está (ão) CORRETA (S)?
I. Tanto o controle da qualidade da água, exercido pela entidade responsável pela operação de abastecimento, quanto a sua vigilância, por meio dos órgãos de saúde pública, são instrumentos pouco relevantes para a garantia da proteção à saúde dos consumidores.
II. A avaliação da qualidade microbiológica da água tem um papel destacado no processo de controle da qualidade da água, em vista do elevado número e da grande diversidade de microrganismos patogênicos, em geral de origem fecal, que pode estar presente na água.
III. Quanto à qualidade física, a estratégia principal para o controle de qualidade consiste na identificação de parâmetros que representem, de forma indireta, a concentração de sólidos - em suspensão ou dissolvidos - na água.
Qual (is) afirmativa (s) está (ão) CORRETA (S)?
Ano: 2023
Banca:
AMEOSC
Órgão:
Prefeitura de Dionísio Cerqueira - SC
Prova:
AMEOSC - 2023 - Prefeitura de Dionísio Cerqueira - SC - Auxiliar de Serviços Gerais |
Q3652201
Saúde Pública
A desinfecção de um ambiente consiste no processo de:
Ano: 2023
Banca:
AMEOSC
Órgão:
Prefeitura de Dionísio Cerqueira - SC
Prova:
AMEOSC - 2023 - Prefeitura de Dionísio Cerqueira - SC - Auxiliar de Serviços Gerais |
Q3652199
Saúde Pública
Dentre as opções citadas abaixo, assinale alternativa
que corresponde ao sistema que incorpora ações
preventivas e corretivas destinadas a impedir a atração,
o abrigo, o acesso e ou a proliferação de vetores e
pragas urbanas que comprometam a qualidade
higiênico-sanitária do alimento.
Ano: 2023
Banca:
AMEOSC
Órgão:
Prefeitura de Dionísio Cerqueira - SC
Prova:
AMEOSC - 2023 - Prefeitura de Dionísio Cerqueira - SC - Auxiliar de Serviços Gerais |
Q3652192
Saúde Pública
Sobre a higienização e limpeza do ambiente, dos
equipamentos, aparelhos e instalações nos locais de
manipulação dos alimentos, atribua V para verdadeiro e
F para falso nas afirmativas abaixo.
(__)A higienização de instalações, equipamentos e utensílios deve estar descrita nos POPs (Procedimentos Operacionais Padronizados), não sendo necessário estar disponível para a autoridade sanitária.
(__)Todos os materiais utilizados na limpeza (panos, vassouras etc.) devem ser mantidos em bom estado de conservação e guardados em locais próprios, separados de acordo com o tipo de utilização.
(__)Não é permitido o uso de panos convencionais para a limpeza de móveis, bancadas, utensílios, equipamentos, secagem de mãos. Devem ser utilizados aqueles constituídos de materiais descartáveis.
Após análise, assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA dos itens acima, de cima para baixo:
(__)A higienização de instalações, equipamentos e utensílios deve estar descrita nos POPs (Procedimentos Operacionais Padronizados), não sendo necessário estar disponível para a autoridade sanitária.
(__)Todos os materiais utilizados na limpeza (panos, vassouras etc.) devem ser mantidos em bom estado de conservação e guardados em locais próprios, separados de acordo com o tipo de utilização.
(__)Não é permitido o uso de panos convencionais para a limpeza de móveis, bancadas, utensílios, equipamentos, secagem de mãos. Devem ser utilizados aqueles constituídos de materiais descartáveis.
Após análise, assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA dos itens acima, de cima para baixo:
Ano: 2023
Banca:
AMEOSC
Órgão:
Prefeitura de Dionísio Cerqueira - SC
Prova:
AMEOSC - 2023 - Prefeitura de Dionísio Cerqueira - SC - Agente Comunitário de Saúde |
Q3651997
Saúde Pública
Considera as definições abaixo relacionadas a vigilância
em saúde:
I. A _______________ é "um conjunto de ações que proporciona o conhecimento, a detecção ou prevenção de qualquer mudança nos fatores determinantes e condicionantes de saúde individual ou coletiva, com a finalidade de recomendar e adotar as medidas de prevenção e controle das doenças ou agravos".
II. A ______________ é "um conjunto de ações capaz de eliminar, diminuir ou prevenir riscos à saúde e de intervir nos problemas sanitários decorrentes do meio ambiente, da produção e circulação de bens e da prestação de serviços de interesse da saúde".
III. A ______________ "consiste em um conjunto de ações que proporcionam o conhecimento e a detecção de mudanças nos fatores determinantes e condicionantes do meio ambiente que interferem na saúde humana, com a finalidade de identificar as medidas de prevenção e controle dos fatores de risco ambientais relacionados às doenças ou a outros agravos à saúde".
Marque a alternativa que completa corretamente, respectivamente, os espaços em I, II e III:
I. A _______________ é "um conjunto de ações que proporciona o conhecimento, a detecção ou prevenção de qualquer mudança nos fatores determinantes e condicionantes de saúde individual ou coletiva, com a finalidade de recomendar e adotar as medidas de prevenção e controle das doenças ou agravos".
II. A ______________ é "um conjunto de ações capaz de eliminar, diminuir ou prevenir riscos à saúde e de intervir nos problemas sanitários decorrentes do meio ambiente, da produção e circulação de bens e da prestação de serviços de interesse da saúde".
III. A ______________ "consiste em um conjunto de ações que proporcionam o conhecimento e a detecção de mudanças nos fatores determinantes e condicionantes do meio ambiente que interferem na saúde humana, com a finalidade de identificar as medidas de prevenção e controle dos fatores de risco ambientais relacionados às doenças ou a outros agravos à saúde".
Marque a alternativa que completa corretamente, respectivamente, os espaços em I, II e III:
Ano: 2023
Banca:
Prefeitura de Biguaçu - SC
Órgão:
Prefeitura de Biguaçu - SC
Prova:
Prefeitura de Biguaçu - SC - 2023 - Prefeitura de Biguaçu - SC - Auxiliar de Serviços Gerais – Servente |
Q3651701
Saúde Pública
Em um ambiente de elaboração de alimentos a higiene
se faz necessária não somente nos alimentos
elaborados e na matéria-prima que os compõem, mas
também em todos os elementos envolvidos nesse
ambiente. Assim, a busca por melhorias nos padrões
de higiene adotados na cozinha deve ser constante.
A partir dessa premissa, foram introduzidas algumas obrigações que dizem respeito à higiene e limpeza dos locais que envolvem a manipulação de alimentos que devem ser exigidas do colaborador de serviços gerais:
I. Disponibilizar sabonete líquido, toalha de pano e lavatório, para higiene das mãos dos manipuladores de alimentos.
II. Fornecer material de limpeza e sanitização para a higiene pessoal, dos alimentos, e das instalações, utensílios e equipamentos das áreas de armazenamento, preparo e distribuição das refeições (refeitório).
III. Os alimentos devem ser preparados nas cozinhas da Unidade Escolar no dia anterior, assegurando as normas de higiene e conservação, sendo poderão ser aproveitados alimentos de um período para outro.
IV. Manter a limpeza das instalações, dos utensílios e equipamentos utilizados de acordo com as normas da Vigilância Sanitária aplicáveis à matéria.
V. Manter amostras dos alimentos servidos por 144 (cento e quarenta e quatro) horas, em recipientes e temperaturas ambiente, nos locais onde foram preparados e servidos, de acordo com as normas da Vigilância Sanitária.
Assinale a opção em que todas as alternativas estão INCORRETAS:
A partir dessa premissa, foram introduzidas algumas obrigações que dizem respeito à higiene e limpeza dos locais que envolvem a manipulação de alimentos que devem ser exigidas do colaborador de serviços gerais:
I. Disponibilizar sabonete líquido, toalha de pano e lavatório, para higiene das mãos dos manipuladores de alimentos.
II. Fornecer material de limpeza e sanitização para a higiene pessoal, dos alimentos, e das instalações, utensílios e equipamentos das áreas de armazenamento, preparo e distribuição das refeições (refeitório).
III. Os alimentos devem ser preparados nas cozinhas da Unidade Escolar no dia anterior, assegurando as normas de higiene e conservação, sendo poderão ser aproveitados alimentos de um período para outro.
IV. Manter a limpeza das instalações, dos utensílios e equipamentos utilizados de acordo com as normas da Vigilância Sanitária aplicáveis à matéria.
V. Manter amostras dos alimentos servidos por 144 (cento e quarenta e quatro) horas, em recipientes e temperaturas ambiente, nos locais onde foram preparados e servidos, de acordo com as normas da Vigilância Sanitária.
Assinale a opção em que todas as alternativas estão INCORRETAS:
Ano: 2023
Banca:
Máxima
Órgão:
Prefeitura de Divino das Laranjeiras - MG
Prova:
Máxima - 2023 - Prefeitura de Divino das Laranjeiras - MG - Fisioterapeuta |
Q3646908
Saúde Pública
“É o conjunto de ações capaz de eliminar, diminuir ou prevenir riscos à
saúde e de intervir nos problemas sanitários decorrentes do meio ambiente,
da produção e circulação de bens e da prestação de serviços de interesse da
saúde.” A descrição anterior trata-se de:
Ano: 2023
Banca:
AMEOSC
Órgão:
Prefeitura de Descanso - SC
Prova:
AMEOSC - 2023 - Prefeitura de Descanso - SC - Fiscal Sanitário |
Q3641916
Saúde Pública
As matérias-primas, os ingredientes e as embalagens
devem ser armazenados em local limpo e organizado, de
forma a garantir proteção contra contaminantes. Devem
estar adequadamente acondicionados e identificados,
sendo que sua utilização deve respeitar o prazo de
validade.
Fonte: http://www.gestaoescolar.diaadia.pr.gov.br
No que se refere aos cuidados no armazenamento de alimentos, analise as afirmativas abaixo:
I.Os alimentos estocados em temperatura ambiente devem estar armazenados em estoque ventilado, iluminado, sem goteiras e calor excessivo, destinado exclusivamente à guarda e conservação de alimentos.
II.A data de validade dos alimentos deve ser observada com atenção, utilizando-se primeiramente os que estão com a data de vencimento mais distante.
III.Os produtos devem ser armazenados sobre paletes, estrados e ou prateleiras, respeitando-se o espaçamento mínimo necessário para garantir adequada ventilação e limpeza do local.
É CORRETO o que se afirma em:
Fonte: http://www.gestaoescolar.diaadia.pr.gov.br
No que se refere aos cuidados no armazenamento de alimentos, analise as afirmativas abaixo:
I.Os alimentos estocados em temperatura ambiente devem estar armazenados em estoque ventilado, iluminado, sem goteiras e calor excessivo, destinado exclusivamente à guarda e conservação de alimentos.
II.A data de validade dos alimentos deve ser observada com atenção, utilizando-se primeiramente os que estão com a data de vencimento mais distante.
III.Os produtos devem ser armazenados sobre paletes, estrados e ou prateleiras, respeitando-se o espaçamento mínimo necessário para garantir adequada ventilação e limpeza do local.
É CORRETO o que se afirma em:
Ano: 2023
Banca:
AMEOSC
Órgão:
Prefeitura de Descanso - SC
Prova:
AMEOSC - 2023 - Prefeitura de Descanso - SC - Fiscal Sanitário |
Q3641905
Saúde Pública
A qualidade dos alimentos é uma das condições
essenciais para a promoção e manutenção da saúde e
deve ser assegurada pelo controle eficiente da
manipulação em todas as etapas da cadeia alimentar.
Sendo assim, procedimentos incorretos de manipulação
de alimentos podem causar as doenças transmitidas por
alimentos e água, ou seja, doenças em que os alimentos
ou a água atuam como veículo para transmissão de
organismos prejudiciais à saúde ou de substâncias
tóxicas.
Fonte: https://bvsms.saude.gov.br/doencas-transmitidas -por-alimentos-e-agua-dta/
No que se refere as doenças transmitidas por alimentos e água, assinale a alternativa INCORRETA.
Fonte: https://bvsms.saude.gov.br/doencas-transmitidas -por-alimentos-e-agua-dta/
No que se refere as doenças transmitidas por alimentos e água, assinale a alternativa INCORRETA.
Ano: 2023
Banca:
AMEOSC
Órgão:
Prefeitura de Descanso - SC
Prova:
AMEOSC - 2023 - Prefeitura de Descanso - SC - Fiscal Sanitário |
Q3641904
Saúde Pública
No que se refere a higienização e limpeza de máquinas
e equipamentos utilizados na área de manipulação de
alimentos, registre V, para verdadeiro, e F, para falso:
(__)A área de preparação do alimento deve ser higienizada quantas vezes forem necessárias e imediatamente após o término do trabalho.
(__)Os produtos saneantes utilizados devem estar regularizados pelo Ministério da Saúde. A diluição, o tempo de contato e modo de uso/aplicação dos produtos saneantes devem obedecer às instruções recomendadas pelo fabricante.
(__)Os utensílios utilizados na higienização de instalações devem ser distintos daqueles usados para higienização das partes dos equipamentos e utensílios que entrem em contato com o alimento.
Fonte: https://bvsms.saude.gov.br/bvs
Assinale a alternativa com a sequência CORRETA.
(__)A área de preparação do alimento deve ser higienizada quantas vezes forem necessárias e imediatamente após o término do trabalho.
(__)Os produtos saneantes utilizados devem estar regularizados pelo Ministério da Saúde. A diluição, o tempo de contato e modo de uso/aplicação dos produtos saneantes devem obedecer às instruções recomendadas pelo fabricante.
(__)Os utensílios utilizados na higienização de instalações devem ser distintos daqueles usados para higienização das partes dos equipamentos e utensílios que entrem em contato com o alimento.
Fonte: https://bvsms.saude.gov.br/bvs
Assinale a alternativa com a sequência CORRETA.
Ano: 2023
Banca:
LJ Assessoria e Planejamento Administrativo Limita
Órgão:
Prefeitura de Presidente Sarney - MA
Prova:
LJ Assessoria e Planejamento Administrativo Limita - 2023 - Prefeitura de Presidente Sarney - MA - Biomédico |
Q3641797
Saúde Pública
Em uma pequena comunidade rural que enfrenta
problemas de saúde pública relacionados à qualidade da
água, uma equipe de biomédicos planeja implementar
um programa de saneamento e educação em saúde. Qual
das seguintes ações seria mais eficaz para melhorar a
saúde pública a longo prazo na comunidade?
Ano: 2023
Banca:
AMAUC
Órgão:
Prefeitura de Alto Bela Vista - SC
Prova:
AMAUC - 2023 - Prefeitura de Alto Bela Vista - SC - Técnico em Tratamento de Água |
Q3641620
Saúde Pública
Doenças de veiculação hídrica.
Ano: 2023
Banca:
Avança SP
Órgão:
Prefeitura de Rio Claro - SP
Prova:
Avança SP - 2023 - Prefeitura de Rio Claro - SP - Médico Veterinário |
Q3640335
Saúde Pública
Analise as alternativas e assinale a alternativa
correta. Sobre a higienização de ambientes onde
há manipulação de alimentos:
Ano: 2023
Banca:
Avança SP
Órgão:
Prefeitura de Rio Claro - SP
Prova:
Avança SP - 2023 - Prefeitura de Rio Claro - SP - Médico Veterinário |
Q3640331
Saúde Pública
As Doenças de Transmissão Hídrica e Alimentar
(DTHA) são aquelas causadas pela ingestão de
água ou alimentos contaminados. Os quadros
clínicos dessas doenças podem variar entre
náusea, vômito, dor abdominal, diarreia, falta de
apetite e febre, além de afecções extraintestinais,
como nos rins e sistema nervoso central. Qual das
doenças abaixo é considerada uma DTHA?
Ano: 2023
Banca:
AMEOSC
Órgão:
Prefeitura de Descanso - SC
Prova:
AMEOSC - 2023 - Prefeitura de Descanso - SC - Agente de Combate a Endemias |
Q3639875
Saúde Pública
De acordo com as Diretrizes nacionais para prevenção e
controle de epidemias de dengue (2009), no trabalho de
controle vetorial, o Agente de Controle de Endemias
(ACE) é o profissional responsável pela execução das
atividades de combate ao vetor realizadas nos imóveis,
devendo, realizar as seguintes atividades:
I.Executar a aplicação focal e residual, quando indicado, como medida complementar ao controle mecânico, aplicando os larvicidas indicados, conforme orientação técnica.
II.Identificar criadouros contendo, apenas, os mosquitos em sua forma adulta.
III.Realizar a pesquisa larvária em imóveis, para levantamento de índices e descobrimento de focos, bem como em armadilhas e em pontos estratégicos, conforme orientação técnica.
É CORRETO o que se afirma em:
I.Executar a aplicação focal e residual, quando indicado, como medida complementar ao controle mecânico, aplicando os larvicidas indicados, conforme orientação técnica.
II.Identificar criadouros contendo, apenas, os mosquitos em sua forma adulta.
III.Realizar a pesquisa larvária em imóveis, para levantamento de índices e descobrimento de focos, bem como em armadilhas e em pontos estratégicos, conforme orientação técnica.
É CORRETO o que se afirma em:
Ano: 2023
Banca:
IPEFAE
Órgão:
Prefeitura de Campos do Jordão - SP
Prova:
IPEFAE - 2023 - Prefeitura de Campos do Jordão - SP - Cozinheira |
Q3639692
Saúde Pública
Considerando as afirmações abaixo sobre o
armazenamento alimentos perecíveis, assinale a
alternativa correta:
I. Disponha os alimentos no equipamento (refrigerador ou congelador) de modo que tenha circulação do ar, distantes entre si e das paredes, sem superlotação.
II. Regule a temperatura dos equipamentos de acordo com o alimento que exige a maior temperatura.
III. Evite contaminação cruzada entre os alimentos, embalando-os e distribuindo-os de maneira adequada.
IV. Controle periodicamente a temperatura dos alimentos armazenados, registrando em planilhas próprias.
I. Disponha os alimentos no equipamento (refrigerador ou congelador) de modo que tenha circulação do ar, distantes entre si e das paredes, sem superlotação.
II. Regule a temperatura dos equipamentos de acordo com o alimento que exige a maior temperatura.
III. Evite contaminação cruzada entre os alimentos, embalando-os e distribuindo-os de maneira adequada.
IV. Controle periodicamente a temperatura dos alimentos armazenados, registrando em planilhas próprias.
Ano: 2023
Banca:
Aroeira
Órgão:
Prefeitura de Piracanjuba - GO
Prova:
Aroeira - 2023 - Prefeitura de Piracanjuba - GO - Fiscal de Vigilância Sanitária |
Q3639533
Saúde Pública
De acordo com a Resolução RDC n.º 216/2004-ANVISA-MS, são consideradas Boas Práticas de Armazenamento e Transporte do alimento preparado, EXCETO:
Ano: 2023
Banca:
IPEFAE
Órgão:
Prefeitura de Campos do Jordão - SP
Prova:
IPEFAE - 2023 - Prefeitura de Campos do Jordão - SP - Agente de Limpeza Pública |
Q3639479
Saúde Pública
Qual é o processo que melhor descreve a ação de
eliminar microrganismos patogênicos em superfícies ou
objetos?
Ano: 2023
Banca:
IPEFAE
Órgão:
Prefeitura de Campos do Jordão - SP
Prova:
IPEFAE - 2023 - Prefeitura de Campos do Jordão - SP - Agente de Limpeza Pública |
Q3639477
Saúde Pública
A limpeza do ambiente proporciona bem estar físico e
controle de doenças, por isso a necessidade de uma
frequência e manutenção, com ou sem desinfecção das
áreas. As áreas não críticas como corredores,
dormitórios, salas de aula, recepção ou áreas externas
precisam de:
Ano: 2023
Banca:
Máxima
Órgão:
Prefeitura de Divino das Laranjeiras - MG
Prova:
Máxima - 2023 - Prefeitura de Divino das Laranjeiras - MG - Agente de Combate às Endemias |
Q3639394
Saúde Pública
São ações de educação em saúde para o controle de leishmaniose
visceral. Assinale a alternativa CORRETA:
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