Questões de Concurso
Sobre substâncias e suas propriedades em química
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I. A destilação simples é utilizada para separação de misturas heterogêneas baseada na diferença de temperatura de ebulição dos componentes.
II. A decantação é um processo físico utilizado na separação de misturas heterogêneas com base na diferença de densidade dos componentes da mistura.
III. A cromatografia é um processo físico-químico de separação de mistura que se baseia nas diferentes interaçõesdos componentes da mistura com as fases estacionárias e móvel do sistema cromatográfico.
Está(ão) correta(s)
Com relação às misturas, analise os itens a seguir.
I. Água e álcool formam uma mistura homogênea.
II. Um recipiente cheio somente com moléculas de água deve ser classificado como mistura, pois apresenta hidrogênio e oxigênio em sua composição.
III. A água potável não é uma mistura, devendo ser classificada como substância pura, pois, após ser filtrada, só contém moléculas de água em sua composição.
Está correto o que se afirma em
As mudanças de estado físico da água envolvidas na formação dos rios voadores e das chuvas são, respectivamente,
Julgue o item subsequente, considerando que a atividade de água (Aw) em um alimento é diretamente influenciada pelos componentes presentes em sua matriz, que determinam a quantidade e a força das interações intermoleculares envolvendo a água.
Em alimentos secos, um aumento da umidade relativa do ambiente pode elevar a Aw, que favorece reações químicas indesejáveis, como a hidrólise lipídica e a degradação de vitaminas.
Coluna 1
1. Filtração.
2. Destilação.
3. Decantação.
4. Separação magnética.
5. Evaporação.
Coluna 2
( ) Separação de areia misturada com limalha de ferro.
( ) Separação de álcool e água em uma solução.
( ) Separação de óleo e água em uma mistura heterogênea.
( ) Separação de sal dissolvido em água.
A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:
Dados: R = 0,082 L.atm/mol.K; Massa Molar do Cl= 35,5 g/mol.
O peso molecular e a fórmula molecular encontrados para o cloreto de mercúrio são, respectivamente:
I. cromatografia quiral, que é um tipo específico de cromatografia aplicada à separação de enantiômeros.
II. transformação dos compostos obtidos em diastereoisômeros e, em seguida, utilização de cromatografia clássica.
III. sublimação, uma vez que, devido à diferença tridimensional nas estruturas dos compostos obtidos, eles têm diferentes pontos de sublimação.
É(São) verdadeira(s) a(s) afirmativa(s):
I. São aços de baixo carbono;
II. O cromo, bem como o carbono, ajudam a aumentar a temperabilidade desses aços;
III. A presença do tungstênio tem como principal finalidade a formação de carbetos que ajudam a aumentar a dureza a quente desses aços;
IV. Além da utilização como ferramentas de corte são usados também como matrizes para conformar materiais.
As afirmativas corretas são
I. Na cromatografia líquida, a fase móvel é um líquido, enquanto, na cromatografia gasosa, a fase móvel é um gás.
II. A cromatografia gasosa é indicada para a análise de compostos voláteis e termicamente estáveis, enquanto a cromatografia líquida pode ser empregada para compostos não voláteis ou termicamente sensíveis.
III. O detector mais comum na cromatografia líquida é o de ionização em chama (FID), enquanto, na cromatografia gasosa, os detectores UV-Vis são os mais empregados.
Quais estão corretas?