Questões de Concurso
Sobre química orgânica em química
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A figura a seguir representa uma fração de uma macromolécula biológica.

Essa macromolécula é constituída por unidos(as) por . Assinale a alternativa que preenche, correta e respectivamente, as lacunas.
Considerando os compostos representados por suas fórmulas estruturais a seguir, as curvas 1, 2 e 3 do gráfico, correspondem, respectivamente, aos compostos
A molécula desse princípio ativo apresenta os grupos funcionais característicos das funções orgânicas
A equação a seguir representa a reação entre uma substância X e um ácido carboxílico.
X + ácido carboxílico 
A substância X representada na equação de reação é
No que se refere à nanotecnologia de materiais, julgue o seguinte item.
Uma das principais vantagens de uso da maioria dos biopolímeros é sua alta hidrofilicidade.
A acetona (propanona, CH₃COCH₃) é uma cetona simples, em que o grupo C=O absorve a ~1715 cm⁻¹, como mostrado no espectro FTIR a seguir:
A cloroacetona (CH₂ClCOCH₃), por sua vez, apresenta um átomo de cloro (-Cl) adicionado ao carbono adjacente à carbonila.
Com base nessas informações, como a introdução de um grupo eletronegativo próximo à carbonila afeta sua frequência de absorção?
é comercializado em solução aquosa com o nome de formol. O formol é amplamente utilizado para a preservação de cadáveres e amostras biológicas.
De acordo com a nomenclatura de funções orgânicas, a classe funcional de compostos orgânicos à qual o metanal pertence é denominada:
Entre os princípios ativos contidos nos medicamentos mais utilizados, destacam-se o ácido acetilsalicílico e o paracetamol, cujas estruturas químicas estão apresentadas nas figuras acima. Sobre essas estruturas, assinale a opção INCORRETA.
No que se refere a métodos heurísticos e à modelagem comparativa por homologia, julgue o seguinte item.
A modelagem molecular consiste no estudo da geometria e das propriedades das moléculas por meio de técnicas computacionais para a elucidação de interações intra/intermoleculares, mecanismos de reações químicas e estrutura e função de proteínas difíceis de serem purificadas em grande escala, e, para a construção do modelo de uma proteína, utilizam-se padrões de geometria de átomos e de ligações químicas (especialmente tamanho e ângulos).
As relações estereoquímicas existentes entre eles são, respectivamente:
• Possui cheiro adocicado.
• É pouco solúvel em água.
• Quando reagiu com uma base forte, formou um sal e liberou um álcool como subproduto.
Com base nessas informações, qual é a função orgânica desse composto?
I. O método Soxhlet, utilizado para determinar a quantidade de lipídios, baseia-se em medir a quantidade total de nitrogênio na amostra, sendo um método amplamente utilizado para alimentos ricos em gorduras.
II. Um dos principais procedimentos para a quantificação de proteínas nos alimentos utiliza solventes orgânicos para extrair proteínas da matriz alimentar.
III. O método Kjeldahl é amplamente utilizado na quantificação de proteínas em alimentos. Consiste em etapas de digestão, destilação e titulação.
O rendimento da reação foi de 20%. Considere as seguintes massas molares: H= 1 g/mol, C= 12 g/mol, N= 14 g/mol, O= 16 g/mol e S= 32 g/mol. A massa de antimicrobiano, obtida ao final da reação, foi de