Questões de Concurso Sobre química
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Reações que absorvem energia do meio são chamadas de __________, enquanto aquelas que liberam energia para o ambiente são chamadas de __________.
1 - Formação de ferrugem em estruturas metálicas expostas à umidade.
2 - Queima de gás butano (C₄H₁₀) em fogões domésticos.
3 - Reação entre hidróxido de cálcio (Ca(OH)₂) e ácido sulfúrico (H₂SO₄), originando sulfato de cálcio e água.
Esses processos representam, respectivamente:
Esse tipo de ligação ocorre quando os átomos envolvidos tendem a receber elétrons. Como é impossível que todos os átomos recebam elétrons sem ceder nenhum, eles compartilham seus elétrons, formando pares eletrônicos. Cada par eletrônico é constituído por um elétron de cada átomo e pertence simultaneamente aos dois átomos. Como não ocorre ganho nem perda de elétrons, formam-se estruturas eletricamente neutras, de grandeza limitada, denominadas moléculas. Por esse motivo, essa ligação também é denominada molecular.
Fonte: Usberco, João; Salvador, Edgard. Química — volume único. 5. ed. reform. São Paulo: Saraiva, 2002.
O tipo de ligação descrito acima é a ligação:
O Brasil é um dos maiores consumidores de agrotóxicos e a detecção de resíduos desses compostos em alimentos é um critério fundamental para a aceitação de produtos agrícolas no mercado internacional. Nesse contexto, o uso de técnicas analíticas modernas, como a espectrometria de massas acoplada à cromatografia, é essencial para assegurar a conformidade com os limites máximos de resíduos (LMRs) estabelecidos por agências reguladoras.
Nesse contexto, suponha que um laboratório analisa, por espectrometria de massas acoplada a técnicas cromatográficas, resíduos de diferentes classes de agrotóxicos com lotes de morango para exportação, obtendo os seguintes resultados:
Com base nas informações da tabela, assinale a alternativa correta.
O espectro de massas de um composto está diretamente ligado à forma como o analito foi ionizado pela fonte de íons adotada, ou seja, um espectro de massas gerado por impacto de elétron será diferente de um espectro gerado por ionização química para um mesmo composto. A figura a seguir apresenta um espectro de massas fictício de um composto orgânico obtido por impacto de elétrons.
Com relação a esse espectro de massas, assinale a alternativa correta.
Butanoato de etila (CH3CH2CH2COOCH2CH3) é analisado por espectrometria de massas utilizando impacto de elétron (EI) como fonte de ionização. No espectro de massas obtido, observou-se um pico intenso de m/z 58 e o íon molecular foi observado em m/z 86 com baixa intensidade.
Avalie os mecanismos de fragmentação propostos para a obtenção do fragmente m/z 58 e assinale a alternativa correta.
I. Cisão α (alfa) ao grupo carbonila com perda de etanol.
II. Rearranjo de McLafferty, típico de compostos com carbonilas.
III. Perda de radical etiloxila (·OCH2CH3), gerando um cátion acila.
IV. Ruptura homolítica entre carbono e oxigênio do grupo éster, gerando um íon radical instável.
É de suma importância garantir a qualidade analítica dos resultados gerados em uma análise química. Em análises quantitativas por cromatografia líquida acoplada à espectrometria de massas tandem (LC-MS/MS), faz-se uso de padrões internos e surrogate standard com essa finalidade. Assinale a alternativa correta em relação a essas duas aplicações.
Resultados reportados em artigos científicos, dissertações e teses ou por laboratórios prestadores de serviços devem ser obtidos por métodos analíticos devidamente validados, ou seja, o método deve atender a diversos parâmetros, como seletividade, linearidade, limite de detecção e quantificação, exatidão, precisão, robustez e recuperação, definidos por guias internacionais ou nacionais, como Anvisa e Inmetro. Considerando esses parâmetros, assinale a alternativa correta.
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