Questões de Concurso Sobre microbiologia da água e dos alimentos em biomedicina - análises clínicas

Foram encontradas 114 questões

Q1616878 Biomedicina - Análises Clínicas

Leia as afirmativas a seguir:


I. A bromatologia tem como função analisar os alimentos de forma detalhada, ou seja, sua composição química, seu valor nutricional, seu valor energético, suas propriedades físicas e químicas etc.

II. As proteínas são macromoléculas formadas por uma sucessão de moléculas menores conhecidas como aminoácidos.


Marque a alternativa CORRETA:

Alternativas
Q1614121 Biomedicina - Análises Clínicas
Leia as afirmativas a seguir:
I. Os alimentos contaminados são aqueles que foram contaminados por germes patogênicos ou substâncias químicas capazes de causar doenças ou infecções. II. O alimento genuíno é o alimento saudável, ou seja, aquele que não possui nenhum tipo de substância não autorizada e cumpre as especificações regulamentárias.
Marque a alternativa CORRETA:
Alternativas
Q1614115 Biomedicina - Análises Clínicas
Leia as afirmativas a seguir:
I. Uma das funções do sistema linfático é a absorção dos ácidos graxos e o transporte subsequente da gordura para o sistema circulatório. II. A bromatologia atua em vários segmentos desde o controle de qualidade dos alimentos até o armazenamento dos mesmos. III. A análise dos alimentos pode ser realizada por métodos convencionais, quando geralmente são utilizadas vidrarias e reagentes, não sendo necessário o uso de nenhum equipamento sofisticado; como também com métodos instrumentais que precisam do auxílio de equipamentos modernos e sofisticados para fazer as análises.
Marque a alternativa CORRETA:
Alternativas
Q1614110 Biomedicina - Análises Clínicas
Leia as afirmativas a seguir:
I. As bactérias em formas de cocos (esféricas) constituem um grupo de bactérias mais homogêneo em relação ao tamanho. Os cocos tomam denominações diferentes de acordo com o seu arranjo. II. A bromatologia tem como função analisar os alimentos de forma detalhada, ou seja, sua composição química, seu valor nutricional, seu valor energético, suas propriedades físicas e químicas etc. III. O controle de qualidade em análises clínicas inclui o estudo superficial de alguns erros ocorridos no laboratório, excluindo-se aqueles ocorridos entre a preparação do paciente e a entrega do laudo.
Marque a alternativa CORRETA:
Alternativas
Q1257113 Biomedicina - Análises Clínicas
O transporte e comercialização de água potável em caminhões-pipa segue a Resolução SS 48/1999. Dentre várias exigências, deve ser garantida a potabilidade da água, que é aferida por meio das análises de
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Q1257102 Biomedicina - Análises Clínicas
Águas purificadas devem ser submetidas a controle microbiológico e, para serem utilizadas, devem
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Q1257101 Biomedicina - Análises Clínicas
A contaminação de produtos farmacêuticos não estéreis e de cosméticos por microrganismos indesejáveis constitui um dos maiores riscos para a indústria e para o consumidor. O efetivo controle de qualidade microbiológico requer que o profissional responsável seja capaz de
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Q2052198 Biomedicina - Análises Clínicas
Fungos são seres dispersos no meio ambiente, em vegetais, ar atmosférico, solo e água e, embora sejam estimados em 250 mil espécies, menos de 150 foram descritos como patógenos aos seres humanos. Com base nessas informações, considere as afirmativas abaixo.

I Fungos filamentosos ou bolores, normalmente, fazem parte da microbiota animal e , portanto, o homem é um reservatório importante para esse grupo de fungos.
II As micoses sistêmicas estão associadas às leveduras, assim como as cutâneas estão associadas às criptococoses, e as superficiais às dermatofitoses.
III Leveduras estão associadas às infecções nosocomiais, ou seja, aquelas adquiridas em procedimentos hospitalares.
IV A sensibilidade de hemocultura para Candida é baixa, de modo que, aproximadamente, 50% dos pacientes com infecção invasiva por Candida podem ter culturas negativas.

São corretas as afirmativas 
Alternativas
Ano: 2017 Banca: FADESP Órgão: COSANPA Prova: FADESP - 2017 - COSANPA - Químico |
Q827587 Biomedicina - Análises Clínicas
O principal indicador de poluição fecal direta recente em águas é a(o)
Alternativas
Ano: 2017 Banca: FADESP Órgão: COSANPA Prova: FADESP - 2017 - COSANPA - Químico |
Q827586 Biomedicina - Análises Clínicas
Após tratamento em estações convencionais, água para o consumo humano pode apresentar trihalometanos, que são subprodutos perigosos e, nas estações de tratamento, originam-se basicamente devido aos processos de
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Q797256 Biomedicina - Análises Clínicas
Para a determinação da DBO de uma amostra de água de um manancial superficial, foram misturados 7,0 mL da amostra coletada em 293,0 mL de água de diluição. O oxigênio dissolvido inicial dessa mistura foi de 0,0083 kg/m³ e, após cinco dias de incubação a 20 °C, o oxigênio dissolvido da mistura foi de 0,0052 kg/m³. Desta forma, a DBO, em mg/L, é de:
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Q797057 Biomedicina - Análises Clínicas
A análise microbiológica de alimentos é parte do sistema de controle de qualidade e de vigilância e inspeção de alimentos. A ação de microrganismos deteriorantes e patogênicos é dependente de diferentes fatores para sua multiplicação e atividade. Fazem parte desses fatores, com suas características, os citados abaixo, EXCETO:
Alternativas
Q779168 Biomedicina - Análises Clínicas

Com relação à microbiologia médica, julgue o item subsequente.

O meio de cultura denominado A1, contendo digesto de caseína e lactose, é utilizado para a detecção de coliformes em alimentos e em água.
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Ano: 2016 Banca: IBFC Órgão: EBSERH Prova: IBFC - 2016 - EBSERH - Biomédico (HUAP-UFF) |
Q752604 Biomedicina - Análises Clínicas
A Portaria nº 518/2004 do Ministério da Saúde estabelece que sejam determinados, na água, para aferição de sua potabilidade a presença de:
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Q719534 Biomedicina - Análises Clínicas
A análise microbiológica de água de abastecimento emprega metodologias para identificação de coliformes totais e Escherichia coli. Sobre o método comercial Colilert®, é correto afirmar que
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Q719533 Biomedicina - Análises Clínicas
O controle de qualidade de análise microbiológica de amostras de solo para avaliação de indicadores microbianos deve ser realizado para obtenção de um laudo com resultados confiáveis. A associação correta é:
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Q719532 Biomedicina - Análises Clínicas
De acordo com a Portaria nº 2.914 de 2011 (Ministério da Saúde), o padrão de potabilidade da água para consumo humano nos parâmetros químicos deve incluir
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Q719531 Biomedicina - Análises Clínicas
Um resultado de análise microbiológica de água para consumo humano indicou presença de 2 Unidades Formadoras de Colônias − UFC de coliformes totais e 1 UFC de Escherichia coli em 100 mL de amostra. A interpretação correta desse dado é que
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Q719530 Biomedicina - Análises Clínicas
Uma análise da água de sistemas de abastecimento de água para consumo ter um plano mínimo de amostragem que contemple
Alternativas
Q719528 Biomedicina - Análises Clínicas
Um manancial subterrâneo apresentou contaminação por Escherichia coli. Neste caso, no controle do processo de desinfecção da água, deve ser observando:
Alternativas
Respostas
61: A
62: A
63: D
64: C
65: E
66: C
67: D
68: A
69: B
70: B
71: D
72: A
73: C
74: C
75: A
76: E
77: D
78: C
79: E
80: B