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Prova COPESE - UFJF - 2017 - UFJF - Técnico em Alimentos e Laticínios

Aplicada em 19/03/17

Todas as 60 questões da prova

Resolva on-line

1. Português

15 questões

2. Matemática

8 questões

3. Matemática Financeira

1 questão

4. Raciocínio Lógico

1 questão

5. Direito Administrativo

3 questões

6. Não definido

2 questões

7. Engenharia Química e Química Industrial

14 questões

8. Segurança e Saúde no Trabalho

1 questão
  • 8.1 Segurança do Trabalho e Prevenção de Infortúnios 1 questão
  • 8.2 Saúde e Segurança no Ambiente de Trabalho 1 questão

9. Gastronomia

4 questões

10. Ciência e Tecnologia

2 questões

11. Química

6 questões
  • 11.1 Transformações Químicas 1 questão
  • 11.2 Representação das transformações químicas 5 questões
  • 11.3 Soluções e Substâncias Inorgânicas 3 questões
  • 11.4 Substâncias Inorgânicas e suas características: Ácidos, Bases, Sais e Óxidos. Reações de Neutralização. 2 questões
  • 11.5 Química Orgânica 1 questão
  • 11.6 Transformações Químicas: elementos químicos, tabela periódica e reações químicas 1 questão
  • 11.7 Grandezas: massa, volume, mol, massa molar, constante de Avogadro e Estequiometria. 5 questões
  • 11.8 Soluções: características, tipos de concentração, diluição, mistura, titulação e soluções coloidais. 1 questão
  • 11.9 Glicídios, Lipídios, Aminoácidos e Proteínas. 1 questão

12. Bioquímica

2 questões

13. Nutrição

1 questão