Questões de Concurso
Sobre microbiologia da água e dos alimentos em biomedicina - análises clínicas
Foram encontradas 104 questões
Q2475485
Biomedicina - Análises Clínicas
Segundo dados da Organização Mundial da Saúde estimam que
80% das doenças nos países em desenvolvimento são ocasionadas
pela utilização de água imprópria para consumo humano.
A análise da qualidade da água destinada ao consumo humano permite verificar parâmetros, como
A análise da qualidade da água destinada ao consumo humano permite verificar parâmetros, como
Ano: 2024
Banca:
ADM&TEC
Órgão:
Prefeitura de Palmeira dos Índios - AL
Prova:
ADM&TEC - 2024 - Prefeitura de Palmeira dos Índios - AL - Biomédico (a) |
Q2365019
Biomedicina - Análises Clínicas
Analise as afirmativas a seguir:
I. As doenças transmitidas por alimentos (DTA) constituem um grande problema de saúde pública, tanto no Brasil como nos demais países, sendo responsáveis por elevados custos econômicos e sociais.
II. O impacto econômico negativo causado pelas doenças transmitidas por alimentos alcança níveis cada vez mais preocupantes, acarretando grandes perdas para as indústrias, para o turismo e para a sociedade.
Marque a alternativa CORRETA:
I. As doenças transmitidas por alimentos (DTA) constituem um grande problema de saúde pública, tanto no Brasil como nos demais países, sendo responsáveis por elevados custos econômicos e sociais.
II. O impacto econômico negativo causado pelas doenças transmitidas por alimentos alcança níveis cada vez mais preocupantes, acarretando grandes perdas para as indústrias, para o turismo e para a sociedade.
Marque a alternativa CORRETA:
Ano: 2024
Banca:
ADM&TEC
Órgão:
Prefeitura de Palmeira dos Índios - AL
Prova:
ADM&TEC - 2024 - Prefeitura de Palmeira dos Índios - AL - Biomédico (a) |
Q2365007
Biomedicina - Análises Clínicas
Analise as afirmativas a seguir:
I. Várias espécies virais são capazes de causar Doenças de Origem Alimentar (DTA´s), podendo-se citar Staphylococcus aureus, clostrídios sulfito redutores a 42ºC e Bacillus cereus como agentes de intoxicação alimentar.
II. As DTA´s não acarretam sofrimento físico e gastos ao consumidor, mas prejuízos financeiros e morais ao estabelecimento produtor e gastos para o setor governamental.
Marque a alternativa CORRETA:
I. Várias espécies virais são capazes de causar Doenças de Origem Alimentar (DTA´s), podendo-se citar Staphylococcus aureus, clostrídios sulfito redutores a 42ºC e Bacillus cereus como agentes de intoxicação alimentar.
II. As DTA´s não acarretam sofrimento físico e gastos ao consumidor, mas prejuízos financeiros e morais ao estabelecimento produtor e gastos para o setor governamental.
Marque a alternativa CORRETA:
Ano: 2023
Banca:
FURB
Órgão:
Prefeitura de Timbó - SC
Prova:
FURB - 2023 - Prefeitura de Timbó - SC - Operador de ETA/ETE |
Q3668926
Biomedicina - Análises Clínicas
Em relação às técnicas básicas de contagem de
microrganismos pelo número mais provável (NMP),
registre V, para verdadeiro, ou F, para falso:
(__)A técnica do NMP é bastante versátil, permitindo a enumeração de diferentes grupos ou espécies de microrganismos, variando-se o meio de cultura e as condições de incubação.
(__)Suas principais aplicações são a contagem de coliformes totais, coliformes termotolerantes e E. coli em água e alimentos.
(__)Quanto maior o número de diluições e de tubos por diluição, menor a precisão da contagem.
Assinale a alternativa com a sequência correta:
(__)A técnica do NMP é bastante versátil, permitindo a enumeração de diferentes grupos ou espécies de microrganismos, variando-se o meio de cultura e as condições de incubação.
(__)Suas principais aplicações são a contagem de coliformes totais, coliformes termotolerantes e E. coli em água e alimentos.
(__)Quanto maior o número de diluições e de tubos por diluição, menor a precisão da contagem.
Assinale a alternativa com a sequência correta:
Q2427064
Biomedicina - Análises Clínicas
A água é uma substância essencial para a sobrevivência dos organismos, ocorrendo naturalmente no planeta numa composição que favorece a vida. Entretanto, quando se trata de água para procedimentos laboratoriais, nem a água natural nem a potável tratada são adequadas. Isso posto, assinale a alternativa incorreta em relação à purificação de água.
Ano: 2023
Banca:
Avança SP
Órgão:
DAE-Santa Bárbara d’Oeste
Prova:
Avança SP - 2023 - DAE-Santa Bárbara d’Oeste - Técnico de Laboratório |
Q2426484
Biomedicina - Análises Clínicas
Com base no disposto pela Fundação Nacional de Saúde, no que tange ao método de coleta de águas superficiais para análise, assinale a alternativa correta.
Ano: 2023
Banca:
Aroeira
Órgão:
Prefeitura de Piracanjuba - GO
Prova:
Aroeira - 2023 - Prefeitura de Piracanjuba - GO - Biomédico |
Q2346771
Biomedicina - Análises Clínicas
O gênero Staphylococcus é constituído por cocos gram-positivos e compostos por diversas espécies,
sendo bastante associados com infecções de pele e mucosas nos seres humanos e animais. O teste da catalase
é uma prova bioquímica microbiológica que, maioria
das vezes, diferencia o gênero Staphylococcus do gênero Streptococcus. Assinale a alternativa que apresenta
uma espécie de Staphylococcus catalase negativa.
Ano: 2023
Banca:
COMVEST UFAM
Órgão:
UFAM
Prova:
COMVEST UFAM - 2023 - UFAM - Técnico de laboratório: Biologia |
Q2283878
Biomedicina - Análises Clínicas
Para os procedimentos de coleta, análises e
manutenção das amostras de água em coletas
realizadas em campo, recomendam-se seguir
protocolos adequados aos mesmos. Assinale a
alternativa que contenha procedimentos
INCORRETOS durante a coleta de água em ambiente
externo:
Ano: 2023
Banca:
PR-4 UFRJ
Órgão:
UFRJ
Prova:
PR-4 UFRJ - 2023 - UFRJ - Técnico de Laboratório - Biomedicina |
Q2272538
Biomedicina - Análises Clínicas
Assinale a alternativa em que estão listados, respectivamente, um micro-organismo procarionte e um
eucarionte.
Ano: 2023
Banca:
OBJETIVA
Órgão:
Câmara de São João do Manhuaçu - MG
Prova:
OBJETIVA - 2023 - Câmara de São João do Manhuaçu - MG - Auxiliar de Serviços Gerais |
Q2128084
Biomedicina - Análises Clínicas
Doenças de Transmissão Hídrica são aquelas causadas
pela ingestão de água ou alimentos contaminados. Sobre
isso, numerar a 2ª coluna de acordo com a primeira e, após,
assinalar a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
(1) Água. (2) Alimentos.
(_) Giardíase. (_) Salmonella. (_) Amebíase. (_) Escherichia coli (E. coli).
(1) Água. (2) Alimentos.
(_) Giardíase. (_) Salmonella. (_) Amebíase. (_) Escherichia coli (E. coli).
Q4152046
Biomedicina - Análises Clínicas
Analise as afirmativas abaixo:
1. Coliformes termotolerantes: podem crescer em meios contendo agentes tensoativos e fermentar a lactose nas temperaturas de 44-45°C, com produção de ácido, gás e aldeído. Além de estarem presentes em fezes humanas e de animais homeotérmicos, ocorrem em solos, plantas ou outras matrizes ambientais que não tenham sido contaminados por material fecal.
2. Escherichia coli: Produz indol a partir do aminoácido triptofano. É a única espécie do grupo dos coliformes termotolerantes cujo habitat exclusivo é o intestino humano e de animais homeotérmicos, onde ocorre em densidades elevadas.
3. Enterococos: bactérias do grupo dos estreptococos fecais, pertencentes ao gênero Enterococcus. A maioria das espécies dos Enterococcus é de origem fecal humana, embora espécies possam ser isoladas de fezes de animais.
Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.
Ano: 2022
Banca:
UEG
Órgão:
UEG
Prova:
UEG - 2022 - UEG - Analista de Gestão Governamental - Atividades Laboratoriais – Biologia /Medicina Veterinária/Biomedicina |
Q4138593
Biomedicina - Análises Clínicas
No mês de abril de 2022, a Organização Mundial da Saúde (OMS) emitiu alerta sanitário confirmando a
contaminação por Salmonella sp, em chocolates distribuídos a centenas de países. Centenas de pessoas foram
contaminadas ao redor do mundo, sendo as crianças abaixo de cinco anos, as mais afetadas. Sobre esse tipo de
infecção, tem-se que
Ano: 2022
Banca:
UEG
Órgão:
UEG
Prova:
UEG - 2022 - UEG - Analista de Gestão Governamental - Atividades Laboratoriais – Biologia /Medicina Veterinária/Biomedicina |
Q4138579
Biomedicina - Análises Clínicas
A denominação de água pura pode ter diferentes interpretações, a depender da finalidade de seu uso
(doméstico, indústria farmacêutica ou laboratórios). A tabela, a seguir, define a classe de água reagente,
segundo o National Committe for Clinical Laboratory Standards (NCCLS). Analise os tipos de água reagente
observados na tabela e relacione-os com sua aplicação correta em laboratórios de pesquisa e/ou ensino nas
áreas da saúde:
Q2190437
Biomedicina - Análises Clínicas
O gênero Clostridium é constituído por um grupo
heterogêneo de bacilos anaeróbios grandes e
formadores de esporos. Patógenos como
Clostridium tetani e Clostridium botulinum,
respectivamente, agentes do tétano e botulismo,
são bem reconhecidos e têm significado histórico.
A intoxicação alimentar (caracterizada inicialmente
por visão turva, boca seca, constipação intestinal e
dor abdominal; progressão para fraqueza
descendente da musculatura periférica com
paralisia flácida) causada pelo Clostridium
botulinum ocorre devido a um fator principal.
Assinale a alternativa correta, a respeito deste fator.
Ano: 2022
Banca:
UFMT
Órgão:
Prefeitura de Nobres - MT
Prova:
UFMT - 2022 - Prefeitura de Nobres - MT - Biomédico |
Q2062900
Biomedicina - Análises Clínicas
A água potável não deve conter microrganismos patogênicos e deve estar livre de bactérias indicadoras de
contaminação fecal. Os indicadores de contaminação fecal, tradicionalmente aceitos, pertencem a um grupo
de bactérias denominadas coliformes. Para aferição de potabilidade da água, a presença de coliformes totais
e termotolerantes e a contagem de bactérias heterotróficas são determinadas. Quais são as bactérias do grupo
coliforme?
Ano: 2022
Banca:
FGV
Órgão:
Câmara de Taubaté - SP
Prova:
FGV - 2022 - Câmara de Taubaté - SP - Copeiro Legislativo - Edital nº 01 |
Q1974790
Biomedicina - Análises Clínicas
Ao atuarem sobre alimentos sólidos, os microrganismos podem
provocam alterações sensíveis nas propriedades listadas a seguir,
à exceção de uma. Assinale-a.
Ano: 2022
Banca:
Quadrix
Órgão:
SEDF
Prova:
Quadrix - 2022 - SEDF - Professor de Educação Básica - Biomedicina - Edital nº 31 |
Q1974000
Biomedicina - Análises Clínicas
A respeito das análises microbiológicas da água e dos alimentos, julgue o item.
De acordo com a resolução da Anvisa RDC n.º 173/2006,
o armazenamento da água da captação deve ser
realizado em reservatório situado em nível inferior ao
solo e estanque, a fim de evitar a contaminação da água
mineral natural e da água natural.
Ano: 2022
Banca:
Quadrix
Órgão:
SEDF
Prova:
Quadrix - 2022 - SEDF - Professor de Educação Básica - Biomedicina - Edital nº 31 |
Q1973998
Biomedicina - Análises Clínicas
A respeito das análises microbiológicas da água e dos alimentos, julgue o item.
Conforme o regulamento técnico sobre padrões
microbiológicos para alimentos da Agência Nacional de
Vigilância Sanitária (Anvisa), RDC n.º 12/2001, em
amostras de leite pasteurizado, é permitida a presença
de coliformes fecais na concentração de cinco unidades
por amostra indicativa.
Q1929220
Biomedicina - Análises Clínicas
Analise as afirmativas abaixo:
1. Na água para consumo humano, e para garantir sua potabilidade, a mesma deve apresentar ausência de coliformes totais.
2. Como indicadores de contaminação fecal em amostras de água, são consideradas como bactérias de referência as do grupo coliforme.
3. A contagem de bactérias heterotróficas em amostras de água não deve exceder a 500 Unidades Formadoras de Colônias por 1 mililitro de amostra (500 UFC/mL).
Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.
1. Na água para consumo humano, e para garantir sua potabilidade, a mesma deve apresentar ausência de coliformes totais.
2. Como indicadores de contaminação fecal em amostras de água, são consideradas como bactérias de referência as do grupo coliforme.
3. A contagem de bactérias heterotróficas em amostras de água não deve exceder a 500 Unidades Formadoras de Colônias por 1 mililitro de amostra (500 UFC/mL).
Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.
Q1875786
Biomedicina - Análises Clínicas
Entre as diferentes análises que podem ser realizadas
na determinação da composição dos alimentos, temos
a determinação da composição centesimal. Marque
a alternativa que apresenta uma análise comum a
produtos como carnes e produtos cárneos, ovos e
produtos de ovos e pescado e derivados.
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