Home Concursos Públicos Questões Q3067997 Quais são os riscos associados aos contaminantes alimentare... Próximas questões Com base no mesmo assunto Q3067997 Biomedicina - Análises Clínicas Microbiologia , Microbiologia da Água e dos Alimentos , Ano: 2024 Banca: ADM&TEC Órgão: Prefeitura de Timbaúba - PE Prova: ADM&TEC - 2024 - Prefeitura de Timbaúba - PE - Biomédico | Q3067997 Biomedicina - Análises Clínicas Quais são os riscos associados aos contaminantes alimentares em alimentos enlatados e como as práticas de segurança alimentar podem mitigar esses riscos, garantindo a qualidade e a segurança do produto? Alternativas A Contaminantes em alimentos enlatados não representam riscos significativos para a saúde, uma vez que o processo de enlatamento elimina todos os microrganismos. B Contaminantes em alimentos enlatados são inerentes ao processo e não podem ser mitigados por práticas de segurança alimentar. C Riscos associados a contaminantes, como bactérias e metais pesados, podem ocorrer em alimentos enlatados, mas práticas rigorosas de higiene e controle de qualidade durante o processo de produção podem reduzir esses riscos. D A qualidade de alimentos enlatados não é afetada por contaminantes, independentemente das práticas de segurança alimentar adotadas. Responder Incorreta. Gabarito oficial da banca: Esse erro também aparece no seu Resumão. Veja o que melhorar teste Parabéns! Você acertou! Esse acerto está no seu Resumão. Ver Resumão da semana teste Ficou com dúvidas? Gabarito Comentado (1) Aulas Comentários (1) Estatísticas Cadernos Criar anotações Notificar Erro Salvar novo filtro Nome do novo filtro