Questões de Concurso
Sobre terapia nutricional, enteral e parenteral em nutrição
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No que diz respeito à terapia nutricional parenteral (TNP), julgue o item subsequente.
Na TNP, a administração de nutrientes como glicose e
proteínas, além de água, eletrólitos, sais minerais e
vitaminas, é realizada pela via endovenosa.
Analise as afirmativas a seguir:
I. O nutricionista materno infantil deve acompanhar a gestante durante toda a gravidez, auxiliando na sua dieta, realizando o controle do ganho de peso, prescrevendo psicotrópicos e orientando sobre o consumo de alimentos que ajudem a combater os principais sintomas de cada fase da gestação: enjoos, náuseas, vômitos, azia, sonolência, cansaço etc.
II. A dieta líquida não é recomendada por tempo prolongado pelo fato de ser nutricionalmente inadequada. A progressão para uma dieta sólida deve ocorrer assim que possível. No caso de não haver condições de progressão, ou com a necessidade de ajustes na própria dieta, os suplementos industrializados com baixa quantidade de resíduos, as fórmulas completas quimicamente definidas ou de módulos de nutrientes devem ser utilizadas para melhorar a adequação nutricional.
III. As principais deficiências de micronutrientes são: a anemia, a deficiência de ferro, de vitamina D, de vitamina B12, de proteínas, de lipídeos, de vitamina A e de zinco. Não raramente também é possível observar dietas com baixo teor de cálcio, selênio, ácido fólico, vitamina E, vitamina K, entre outras.
Marque a alternativa CORRETA:
Analise as afirmativas a seguir:
I. O uso de bombas infusoras na Nutrição Enteral de forma intermitente ou contínua garante a precisão e a segurança na administração dos volumes prescritos, previne intolerâncias gastrointestinais e risco de broncoaspiração secundária ao refluxo gástrico residual e/ou distúrbios do esfíncter esofágico inferior. Seu uso é especialmente indicado para sondas em posição jejunal.
II. As gorduras são um grupo de compostos químicos orgânicos que compreendem os triglicerídeos, fosfolipídios e esteroides. São fontes alternativas de energia para o corpo humano sem relação com a manutenção da temperatura corporal. As gorduras transportam vitaminas lipossolúveis, dão sabor às preparações e sensação de saciedade.
III. As deficiências de vitaminas e minerais, principalmente a anemia, é o problema de nutrição de maior alcance em todo o mundo, embora afete apenas os recém-nascidos, de todas as classes sociais e culturas. São conhecidas como a “fome oculta”, porque muitas vezes não percebemos os sintomas até que eles já sejam graves demais para a saúde da criança.
Marque a alternativa CORRETA:
1. A nutrição enteral deve ser iniciada preferencialmente entre 24 e 48 horas após início da doença crítica e admissão na UTI, mesmo em pacientes com comprometimento hemodinâmico ainda não estabilizados.
2. A mensuração do resíduo gástrico não deve ser utilizada como parte da rotina de monitorização de pacientes recebendo nutrição enteral.
3. A nutrição enteral não deve ser automaticamente interrompida em pacientes que apresentam diarreia.
4. A incidência de disfunção intestinal é alta em pacientes críticos, razão pela qual a nutrição enteral só deve ser iniciada após averiguada a presença de sons intestinais pela ausculta do abdômen.
Assinale a alternativa correta.
Analise os itens e assinale a alternativa que aponta relações corretas entre dieta e via de administração:
I - Dieta parenteral via intra-venosa (IV).
II - Dieta enteral via intra-venosa (IV).
III - Dieta enteral via cateter nasoenteral (SNE).
IV - Dieta enteral via gastrostomia.
V - Dieta enteral via jejunostomia.
VI - Dieta enteral via ileostomia.
VII - Dieta parenteral via urostomia.