Questões de Concurso
Sobre sistema de vigilância alimentar e nutricional (sisvan) em nutrição
Foram encontradas 289 questões
Ano: 2024
Banca:
FUNDEP (Gestão de Concursos)
Órgão:
Prefeitura de Campanha - MG
Prova:
FUNDEP (Gestão de Concursos) - 2024 - Prefeitura de Campanha - MG - Nutricionista - Secretaria da Saúde |
Q2355714
Nutrição
Em relação ao Sistema de Vigilância Alimentar e
Nutricional (SISVAN), assinale a alternativa correta.
Ano: 2023
Banca:
IDCAP
Órgão:
Prefeitura de Ibitirama - ES
Prova:
IDCAP - 2023 - Prefeitura de Ibitirama - ES - Nutricionista |
Q4266179
Nutrição
No que diz respeito ao Sistema de Vigilância Alimentar e
Nutricional − SISVAN, analise as afirmativas abaixo:
I.É um sistema de informação que visa descrever e predizer de maneira contínua, tendências das condições de nutrição e alimentação de uma população, e seus fatores determinantes.
II.O SISVAN coleta dados sobre o consumo de alimentos, medidas antropométricas e outras informações relevantes para acompanhar as tendências em nutrição e identificar possíveis problemas de saúde relacionados à dieta e à nutrição.
III.As informações coletadas pelo SISVAN são utilizadas pelas autoridades de saúde para desenvolver políticas e programas destinados a melhorar a saúde pública e a nutrição.
Fonte: https://www.saude.mg.gov.br
É CORRETO o que se afirma em:
I.É um sistema de informação que visa descrever e predizer de maneira contínua, tendências das condições de nutrição e alimentação de uma população, e seus fatores determinantes.
II.O SISVAN coleta dados sobre o consumo de alimentos, medidas antropométricas e outras informações relevantes para acompanhar as tendências em nutrição e identificar possíveis problemas de saúde relacionados à dieta e à nutrição.
III.As informações coletadas pelo SISVAN são utilizadas pelas autoridades de saúde para desenvolver políticas e programas destinados a melhorar a saúde pública e a nutrição.
Fonte: https://www.saude.mg.gov.br
É CORRETO o que se afirma em:
Ano: 2023
Banca:
IV - UFG
Órgão:
Prefeitura de Itapuranga - GO
Prova:
IV - UFG - 2023 - Prefeitura de Itapuranga - GO - Nutricionista |
Q3987092
Nutrição
Considerando a análise da Escala Brasileira de Medida
Domiciliar de Insegurança Alimentar, a preocupação ou
incerteza quanto ao acesso aos alimentos no futuro, bem
como a qualidade inadequada dos alimentos resultante de
estratégias que visam a não comprometer a quantidade de
alimentos, descreve uma situação de insegurança de grau
Ano: 2023
Banca:
AMEOSC
Órgão:
Prefeitura de Dionísio Cerqueira - SC
Prova:
AMEOSC - 2023 - Prefeitura de Dionísio Cerqueira - SC - Nutricionista |
Q3650952
Nutrição
O Sistema de Informação que visa descrever e predizer
de maneira contínua, tendências das condições de
nutrição e alimentação de uma população, e seus fatores
determinantes, com fins ao planejamento e avaliação
dos efeitos de políticas, programas e intervenções
(OPAS, 1990), é conhecido como:
Ano: 2023
Banca:
COMPERVE - UFRN
Órgão:
UFRN
Prova:
COMPERVE - UFRN - 2023 - UFRN - Nutrição - Atenção Básica |
Q2564320
Nutrição
O atendimento prestado às pessoas em situação de rua deve ser baseado em uma
abordagem diferenciada que reconheça o cuidado como um direito fundamental. Em
relação ao cuidado nutricional à população em situação de rua, analise as afirmativas
abaixo.
I As atividades de organizar o processo de trabalho e preparar os profissionais, com vistas a reconhecer e lidar com as características singulares da população em situação de rua, devem ser ações permanentes, com o objetivo de atender melhor as pessoas nessa situação.
II Para o cuidado nutricional adequado, não é tão relevante identificar onde as populações em situação de rua costumam ficar, como se relacionam com a comunidade e quais são os recursos disponíveis.
III É imprescindível que a equipe de saúde realize escuta atenta e qualificada bem como acompanhamento longitudinal da população e busque apoiá-la, sem imposições, no intuito de construir e propor intervenções em diálogo com a sua realidade.
IV A avaliação do estado nutricional por medidas antropométricas e por marcadores de alimentação saudável do SISVAN é suficiente para realizar uma conduta nutricional individualizada para os usuários seguirem.
Das afirmativas, estão corretas
I As atividades de organizar o processo de trabalho e preparar os profissionais, com vistas a reconhecer e lidar com as características singulares da população em situação de rua, devem ser ações permanentes, com o objetivo de atender melhor as pessoas nessa situação.
II Para o cuidado nutricional adequado, não é tão relevante identificar onde as populações em situação de rua costumam ficar, como se relacionam com a comunidade e quais são os recursos disponíveis.
III É imprescindível que a equipe de saúde realize escuta atenta e qualificada bem como acompanhamento longitudinal da população e busque apoiá-la, sem imposições, no intuito de construir e propor intervenções em diálogo com a sua realidade.
IV A avaliação do estado nutricional por medidas antropométricas e por marcadores de alimentação saudável do SISVAN é suficiente para realizar uma conduta nutricional individualizada para os usuários seguirem.
Das afirmativas, estão corretas
Ano: 2023
Banca:
COMPERVE - UFRN
Órgão:
UFRN
Prova:
COMPERVE - UFRN - 2023 - UFRN - Nutrição - Atenção Básica |
Q2564307
Nutrição
O consumo alimentar saudável é um dos determinantes do estado nutricional e se
relaciona à saúde em todas as fases do curso da vida. Nesse contexto, no
acompanhamento da situação alimentar e nutricional dos indivíduos e coletividades por
meio da Vigilância Alimentar e Nutricional (VAN), o uso do formulário de marcadores de
consumo alimentar é uma ferramenta útil e prática para
Ano: 2023
Banca:
COMPERVE - UFRN
Órgão:
UFRN
Prova:
COMPERVE - UFRN - 2023 - UFRN - Nutrição - Atenção Básica |
Q2564305
Nutrição
O acompanhamento nutricional de crianças e gestantes do Programa Bolsa Família
(PBF), por meio da Vigilância Alimentar e Nutricional (VAN), é imprescindível,
especialmente por serem grupos que convivem com dupla carga de má nutrição
(desnutrição e excesso de peso). Nesse sentido, analise as afirmativas abaixo.
I A aplicação do formulário de marcadores de consumo alimentar é uma condicionalidade no acompanhamento nutricional de crianças de 0 a 7 anos de idade incompletos beneficiárias do PBF.
II Na VAN de gestantes, é utilizado o IMC por idade gestacional para a avaliação do estado nutricional.
III A coleta e o registro do acompanhamento nutricional dos beneficiários do PBF devem ser realizados pelos municípios duas vezes por ano.
IV Os indicadores IMC para Idade, Peso para Estatura e Peso para Idade são utilizados como parâmetros para avaliação antropométrica em crianças de 5 a 9 anos.
Das afirmativas, estão corretas
I A aplicação do formulário de marcadores de consumo alimentar é uma condicionalidade no acompanhamento nutricional de crianças de 0 a 7 anos de idade incompletos beneficiárias do PBF.
II Na VAN de gestantes, é utilizado o IMC por idade gestacional para a avaliação do estado nutricional.
III A coleta e o registro do acompanhamento nutricional dos beneficiários do PBF devem ser realizados pelos municípios duas vezes por ano.
IV Os indicadores IMC para Idade, Peso para Estatura e Peso para Idade são utilizados como parâmetros para avaliação antropométrica em crianças de 5 a 9 anos.
Das afirmativas, estão corretas
Ano: 2023
Banca:
IGEDUC
Órgão:
Prefeitura de Triunfo - PE
Prova:
IGEDUC - 2023 - Prefeitura de Triunfo - PE - Nutricionista |
Q2416509
Nutrição
Julgue o item subsequente.
O ponto de partida da Vigilância Alimentar e Nutricional,
tanto no âmbito individual quanto no coletivo, é a
avaliação do estado nutricional a partir da coleta de
dados antropométricos (principalmente peso e altura) e
de consumo alimentar.
Ano: 2023
Banca:
IGEDUC
Órgão:
Prefeitura de Triunfo - PE
Prova:
IGEDUC - 2023 - Prefeitura de Triunfo - PE - Nutricionista |
Q2416501
Nutrição
Julgue o item subsequente.
Não será permitido expor à venda, sem registro prévio,
alimentos elaborados em caráter experimental e
destinados à pesquisa de mercado.
Ano: 2023
Banca:
IGEDUC
Órgão:
Prefeitura de Triunfo - PE
Prova:
IGEDUC - 2023 - Prefeitura de Triunfo - PE - Nutricionista |
Q2416474
Nutrição
Julgue o item subsequente.
O padrão de identidade e qualidade de um alimento é
estabelecido pelo Ministério da Saúde, e dispõe sobre a
denominação e a composição desse alimento. Ele
apenas pode ser estabelecido para alimentos sujo
processo de produção compreende o congelamento das
suas matérias-primas.
Ano: 2023
Banca:
FEPESE
Órgão:
Prefeitura de Caxambu do Sul - SC
Prova:
FEPESE - 2023 - Prefeitura de Caxambu do Sul - SC - Nutricionista |
Q2371139
Nutrição
Analise as afirmativas abaixo considerando a avaliação do estado nutricional de crianças, no âmbito Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN).
1. Para a classificação do estado nutricional de crianças menores de 5 anos, são adotadas como referência as curvas de crescimento infantil propostas pela Organização Mundial da Saúde em 2006 (WHO 2006), e para as crianças de 5 a 10 anos incompletos, a referência da Organização Mundial da Saúde lançada em 2007.
2. Uma criança de 2 anos de idade com o índice Peso para Idade (P/I) igual a –2,28 é classificada como muito baixo peso para idade.
3. Uma criança de 6 anos de idade com índice peso para estatura (P/E) entre ≥ Escore-z –1 e ≤ Escore Z +2 está com eutrofia.
4. Uma criança com 8 anos de idade com o índice Estatura para Idade (E/I) entre ≥ Escore-z –1 e ≤ Escore Z +1 está com peso adequado para idade.
5. Uma criança com 4 anos de idade com o índice Peso para Idade (P/I) entre ≥ Escore-z –1 e ≤ Escore Z +1 está com peso adequado para idade.
Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.
1. Para a classificação do estado nutricional de crianças menores de 5 anos, são adotadas como referência as curvas de crescimento infantil propostas pela Organização Mundial da Saúde em 2006 (WHO 2006), e para as crianças de 5 a 10 anos incompletos, a referência da Organização Mundial da Saúde lançada em 2007.
2. Uma criança de 2 anos de idade com o índice Peso para Idade (P/I) igual a –2,28 é classificada como muito baixo peso para idade.
3. Uma criança de 6 anos de idade com índice peso para estatura (P/E) entre ≥ Escore-z –1 e ≤ Escore Z +2 está com eutrofia.
4. Uma criança com 8 anos de idade com o índice Estatura para Idade (E/I) entre ≥ Escore-z –1 e ≤ Escore Z +1 está com peso adequado para idade.
5. Uma criança com 4 anos de idade com o índice Peso para Idade (P/I) entre ≥ Escore-z –1 e ≤ Escore Z +1 está com peso adequado para idade.
Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.
Ano: 2023
Banca:
Quadrix
Órgão:
FSNH - RS
Prova:
Quadrix - 2023 - FSNH - RS - Auxiliar de Nutrição |
Q2362315
Nutrição
Na área de saúde coletiva, o TND poderá atuar em:
políticas e programas institucionais; vigilância em saúde;
e fiscalização do exercício profissional. Considerando essas
informações, assinale a alternativa que apresenta uma das
atribuições do TND.
Q2330804
Nutrição
Segundo as normatizações da Vigilância Alimentar e Nutricional – SISVAN (2011) ,uma gestante na nona semana gestacional com o IMC de 20,2 kg/m2 é classificada como
Q2330802
Nutrição
As normatizações da Vigilância Alimentar e Nutricional – SISVAN (2011) classificam o estado nutricional de adolescentes para cada índice antropométrico. Considerando os índices: IMC-para-idade, com Percentil ≥ 0,1 e < Percentil 3 e Estatura para-idade com ≥ Escore-z -3 e < Escore-z -2, o estado nutricional é classificado como
Ano: 2023
Banca:
IGEDUC
Órgão:
Prefeitura de Pombos - PE
Prova:
IGEDUC - 2023 - Prefeitura de Pombos - PE - Nutricionista - Secretaria de Saúde |
Q2326573
Nutrição
A vigilância nutricional é imprescindível apenas em países
em desenvolvimento, não sendo relevante para países
desenvolvidos.
Ano: 2023
Banca:
IGEDUC
Órgão:
Prefeitura de Pombos - PE
Prova:
IGEDUC - 2023 - Prefeitura de Pombos - PE - Nutricionista - Secretaria de Educação |
Q2318094
Nutrição
A vigilância nutricional não é relevante para o
planejamento de programas e políticas públicas
relacionadas à alimentação e nutrição.
Ano: 2023
Banca:
FGV
Órgão:
Prefeitura de São José dos Campos - SP
Prova:
FGV - 2023 - Prefeitura de São José dos Campos - SP - Analista em Saúde - Nutrição |
Q2310638
Nutrição
A antropometria está inserida no contexto da avaliação
nutricional, sendo essencial para a determinação do diagnóstico
nutricional individual e de coletividades e aplicável em todas as
fases do curso da vida.
No que tange à antropometria, corroborada pelo Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN), é correto afirmar que
No que tange à antropometria, corroborada pelo Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN), é correto afirmar que
Ano: 2023
Banca:
OBJETIVA
Órgão:
Prefeitura de Paverama - RS
Prova:
OBJETIVA - 2023 - Prefeitura de Paverama - RS - Nutricionista |
Q2308157
Nutrição
Conforme a Resolução-RDC nº 216/2004 - Regulamento
técnico de boas práticas para serviços de alimentação,
marcar C para as afirmativas Certas, E para as Erradas e,
após, assinalar a alternativa que apresenta a sequência
CORRETA:
( ) A edificação e as instalações devem ser projetadas de forma a possibilitar um fluxo ordenado e sem cruzamentos em todas as etapas da preparação de alimentos e a facilitar as operações de manutenção, limpeza e, quando for o caso, desinfecção. ( ) O acesso às instalações deve ser controlado e independente, não comum a outros usos.
( ) A edificação e as instalações devem ser projetadas de forma a possibilitar um fluxo ordenado e sem cruzamentos em todas as etapas da preparação de alimentos e a facilitar as operações de manutenção, limpeza e, quando for o caso, desinfecção. ( ) O acesso às instalações deve ser controlado e independente, não comum a outros usos.
Ano: 2023
Banca:
OBJETIVA
Órgão:
Prefeitura de Paverama - RS
Provas:
OBJETIVA - 2023 - Prefeitura de Paverama - RS - Nutricionista
|
OBJETIVA - 2023 - Prefeitura de Paverama - RS - Veterinário |
Q2308156
Nutrição
Com base na Resolução-RDC nº 331/2019 — Padrões
Microbiológicos de Alimentos, analisar a sentença abaixo:
A autoridade sanitária competente pode realizar amostragem representativa ou indicativa, conforme a finalidade da coleta (1ª parte). Os setores envolvidos na cadeia produtiva de alimentos podem utilizar planos de amostragem alternativos, caso estes forneçam proteção equivalente, comprovada por meio de histórico de produção e implementação de sistema de qualidade e segurança de alimentos documentado e validado (2ª parte).
A sentença está:
A autoridade sanitária competente pode realizar amostragem representativa ou indicativa, conforme a finalidade da coleta (1ª parte). Os setores envolvidos na cadeia produtiva de alimentos podem utilizar planos de amostragem alternativos, caso estes forneçam proteção equivalente, comprovada por meio de histórico de produção e implementação de sistema de qualidade e segurança de alimentos documentado e validado (2ª parte).
A sentença está:
Ano: 2023
Banca:
OBJETIVA
Órgão:
Prefeitura de Paverama - RS
Provas:
OBJETIVA - 2023 - Prefeitura de Paverama - RS - Nutricionista
|
OBJETIVA - 2023 - Prefeitura de Paverama - RS - Veterinário |
Q2308154
Nutrição
De acordo com a Portaria SVS/MS nº 1.428/1993 —
Regulamento Técnico para Inspeção de Alimentos, BPP e
PIQ’s, assinalar a alternativa que preenche a lacuna abaixo
CORRETAMENTE:
________________: peça escrita fundamentada técnica e/ou legalmente, no qual a autoridade sanitária que realizou a inspeção registra suas conclusões a partir da avaliação sobre o cumprimento da legislação em vigor e de Projetos da Garantia da Qualidade considerando as Boas Práticas em função do Padrão de Identidade e Qualidade, bem como as orientações e intervenções necessárias. A critério da autoridade sanitária, será solicitada a análise laboratorial específica, cujo resultado poderá contribuir para a conclusão do laudo de inspeção sanitária. Esse instrumento constituirse-á no único documento de que se valerão as partes, a todos os efeitos posteriores que possam surgir.
________________: peça escrita fundamentada técnica e/ou legalmente, no qual a autoridade sanitária que realizou a inspeção registra suas conclusões a partir da avaliação sobre o cumprimento da legislação em vigor e de Projetos da Garantia da Qualidade considerando as Boas Práticas em função do Padrão de Identidade e Qualidade, bem como as orientações e intervenções necessárias. A critério da autoridade sanitária, será solicitada a análise laboratorial específica, cujo resultado poderá contribuir para a conclusão do laudo de inspeção sanitária. Esse instrumento constituirse-á no único documento de que se valerão as partes, a todos os efeitos posteriores que possam surgir.
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