Questões de Nutrição - Resoluções do Conselho Federal de Nutricionistas - CFN para Concurso
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Assinale a alternativa que preenche, correta e respectivamente, as lacunas do trecho acima.
1. Realizar o diagnóstico clínico e o acompanhamento do estado nutricional, calculando os parâmetros nutricionais para atendimento da clientela, com base no resultado da avaliação nutricional.
2. Realizar o diagnóstico dos indivíduos com necessidades nutricionais específicas, para que recebam o atendimento adequado no Programa de Alimentação Escolar (PAE).
3. Planejar, elaborar, acompanhar e avaliar o cardápio da alimentação escolar, com base no diagnóstico nutricional e nas referências nutricionais.
4. Interagir com os agricultores familiares e empreendedores familiares rurais e suas organizações, de forma a conhecer a produção local, inserindo esses produtos na alimentação escolar.
5. Contribuir na elaboração e revisão das normas reguladoras próprias da área de alimentação e nutrição.
Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.
Assinale a alternativa que preenche, correta e respectivamente, as lacunas do trecho acima.