Questões de Concurso Sobre nutrição
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Q735803
Nutrição
Para prevenir o câncer de próstata pode-se enriquecer a dieta aumentando o aporte dos alimentos ricos em soja e seus derivados, por estes serem boas fontes de:
Q735802
Nutrição
Quantos miligramas de sódio se equivalem a 1 g de sal?
Q735801
Nutrição
Assinale abaixo a atividade pertinente ao profissional nutricionista.
Q735800
Nutrição
Substâncias inibidoras que impedem a completa hidrólise das proteínas vegetais no organismo contribuem para sobrecarregar o:
Q735799
Nutrição
A contaminação e deterioração do pescado, principalmente de peixes, ocorre com muito mais facilidade do que a carne de animais de abate, pela sua composição química específica, pela estrutura mais frágil e por sua menor quantidade de tecido:
Q735798
Nutrição
O nutricionista de um serviço de alimentação e nutrição ao planejar o cardápio semanal utilizou preparações de acordo com a tabela abaixo. 
Considerando que o serviço possui 146 comensais, qual quantidade de alimentos foi adquirida?
Considerando que o serviço possui 146 comensais, qual quantidade de alimentos foi adquirida?
Q735797
Nutrição
A soja, o gergelim e as amêndoas são ricos na seguinte substância:
Q735796
Nutrição
O ferro para ser transportado no plasma necessita da seguinte substância:
Q735795
Nutrição
No diabetes mellitus tipo II é reconhecido que o controle glicêmico deficitário se deve à resistência à insulina onde se observa que a maioria dos pacientes apresenta:
Q735794
Nutrição
Considera-se uma importante recomendação para o paciente portador de hipertensão arterial:
Q735793
Nutrição
A participação de alimentos ricos em ômega 3 como auxílio terapêutico e prevenção na doença cardiovascular traz o seguinte benefício:
Q735792
Nutrição
O paciente portador de doença renal crônica beneficia-se através da intervenção nutricional evitando a seguinte enfermidade:
Q506847
Nutrição
O que é Avaliação dietética?
Q506846
Nutrição
A obesidade deve ser encarada como um problema de saúde pública e não simplesmente um fator estético. É importante destacar que o objetivo do tratamento não consiste apenas na redução de peso, mas na sua manutenção. Em relação aos cuidados nutricionais assinale a alternativa INCORRETA.
Q506845
Nutrição
Em relação ao Conteúdo Programático inserido no Planejamento de Programas para Educação alimentar, assinale a alternativa correta.
Q506844
Nutrição
Qual é a recomendação nutricional diária de fibras totais, para mulheres de 31-50 anos?
Q506843
Nutrição
Em relação às medidas de intervenção alimentar e recomendações nutricionais para idosos, assinale a alternativa INCORRETA.
Q506842
Nutrição
Qual das seguintes afirmações defne Peso Ajustado em Antropometria?
Q506841
Nutrição
Assinale a alternativa que NÃO apresenta uma das questões importantes a serem avaliadas na ASG (Avaliação Subjetiva Global).
Q506840
Nutrição
A respeito das Condições Higiênico-Sanitárias dos Edifícios e Instalações dos Estabelecimentos Produtores / Industrializadores de Alimentos (Portaria nº 326, ANVISA), assinale a alternativa INCORRETA.
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