Questões de Concurso Sobre nutrição

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Q1800516 Nutrição
Podemos Considerar exemplos de Edulcorantes de baixa caloria. Exceto:
Alternativas
Q1800515 Nutrição
As enzimas existentes nos vegetais compreendem uma enorme variedade. Elas são responsáveis pelas transformações relacionadas as inúmeras modificações que ocorrem nos vegetais. São exemplos de enzimas que modificam os pigmentos. Marque a alternativa incorreta:
Alternativas
Q1800514 Nutrição
Existem duas situações em que se indica a Terapia Nutricional Enteral A primeira é quando houver risco de desnutrição e quando a ingestão oral foi inadequada para prover de dois quartos das necessidades diárias nutricionais. A outra situação em que se faz necessária a indicação de TNE é quando o trato digestivo estiver total ou parcialmente funcionante. Marque a alternativa incorreta: São indicações de terapia nutricional enteral em adultos.
Alternativas
Q1800513 Nutrição
Fibrose Cística (FC ) é uma doença hereditária, caracterizada por uma doença pulmonar supurativa crônica, insuficiência pancreática e aumento dos níveis de sódio e cloro no suor, que incide em crianças e adultos jovens. Marque a alternativa incorreta diante dos cuidados nutricionais para pacientes com ( FC ):
Alternativas
Q1800512 Nutrição
Dietas ricas em fibras promovem saciedade auxiliando na perda de peso, além do que, as fibras solúveis contribuem na redução dos níveis de colesterol sérico e LDL-Colesterol. Todas as alternativas são fibras solúveis exceto:
Alternativas
Q1800511 Nutrição
São métodos indiretos de se avaliar a resistência à insulina. Marque a alternativa incorreta:
Alternativas
Q1800510 Nutrição
A Inflamação por muito tempo foi considerada simplesmente como uma defesa do nosso organismo as agressões externas e internas, é uma das defesas do nosso sistema imunológico contra Vírus, Bactérias e Produtos Químicos e Agressões Externas. As Prostaglandinas exercem papel importante para todo este controle. Podemos relatar que as prostaglandinas. Marque a alternativa incorreta:
Alternativas
Q1800509 Nutrição
A Síndrome Nefrótica tem como característica o aumento da permeabilidade glomerular, levando a um quadro de proteinúria maciça. Sua etiologia é desconhecida, em especial na faixa etária. marque a alternativa correta:
Alternativas
Q1800508 Nutrição
Doenças maternas que contraindicam a Amamentação. Marque a alternativa incorreta:
Alternativas
Q1800507 Nutrição
O nutricionista, a quem se destina o presente código de ética e de Conduta, é o profissional que, por força da Lei________ possui direitos e deveres para o desenvolvimento de práticas inerentes a sua habilitação técnica, que se manifesta como ação social em favor da saúde e da segurança alimentar e nutricional marque a alternativa correta referente a lei anunciada acima:
Alternativas
Ano: 2021 Banca: FGV Órgão: FAMEMA Prova: FGV - 2021 - FAMEMA - Nutrição |
Q1798351 Nutrição
Interações importantes podem ocorrer entre drogas e nutrientes. Assinale a opção que indica corretamente o mineral que, ingerido junto com a tetraciclina, diminui sua absorção.
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Ano: 2021 Banca: FGV Órgão: FAMEMA Prova: FGV - 2021 - FAMEMA - Nutrição |
Q1798350 Nutrição
Segundo o Projeto Diretrizes, pacientes queimados e traumatizados, com função renal preservada, recebendo suporte nutricional enteral, podem beneficiar-se de doses maiores de vitaminas antioxidantes e elementos traços.
Assinale a opção que indica a vitamina antioxidante e o elemento traço que podem ser indicados.
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Ano: 2021 Banca: FGV Órgão: FAMEMA Prova: FGV - 2021 - FAMEMA - Nutrição |
Q1798349 Nutrição
As fibras solúveis ingeridas podem ser metabolizadas pelas bactérias no intestino, produzindo ácidos graxos de cadeia curta. Assinale a opção que indica um dos ácidos graxos produzidos.
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Ano: 2021 Banca: FGV Órgão: FAMEMA Prova: FGV - 2021 - FAMEMA - Nutrição |
Q1798348 Nutrição
A deficiência ou desequilíbrio de energia, proteínas ou outros nutrientes pode levar à desnutrição e sua identificação é fundamental para minimizar os impactos sobre a saúde.
As opções a seguir apresentam características da desnutrição aguda, à exceção de uma. Assinale-a.
Alternativas
Ano: 2021 Banca: FGV Órgão: FAMEMA Prova: FGV - 2021 - FAMEMA - Nutrição |
Q1798347 Nutrição
Com relação à interação entre os minerais, assinale (V) para a afirmativa verdadeira e (F) para a falsa.
( ) A baixa quantidade de ferro compromete a absorção de zinco. ( ) A ingestão de vitamina C potencializa a absorção do ferro não-heme. ( ) A alta ingestão de cálcio aumenta a necessidade de magnésio.
As afirmativas são, na ordem apresentada, respectivamente,
Alternativas
Ano: 2021 Banca: FGV Órgão: FAMEMA Prova: FGV - 2021 - FAMEMA - Nutrição |
Q1798346 Nutrição
Segundo a V Diretriz Brasileira de Dislipidemias e Prevenção da Aterosclerose, sobre o papel dos ácidos graxos Ômega-3 na prevenção e tratamento das alterações cardiovasculares, assinale a afirmativa correta.
Alternativas
Ano: 2021 Banca: FGV Órgão: FAMEMA Prova: FGV - 2021 - FAMEMA - Nutrição |
Q1798345 Nutrição
O tratamento de pacientes portadores de HIV pode gerar uma série de efeitos colaterais, incluindo náuseas e vômitos. Para pacientes com esses sintomas, assinale a opção que indica a recomendação adequada.
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Ano: 2021 Banca: FGV Órgão: FAMEMA Prova: FGV - 2021 - FAMEMA - Nutrição |
Q1798344 Nutrição
A obesidade é uma doença multifatorial, com fisiopatologia complexa. Em linhas gerais, ela pode ser considerada como resultado de um desbalanço energético, em que a ingestão de energia é maior do que o gasto. Nesse sentido, o hipotálamo exerce um papel fundamental, realizando o controle central do apetite.
Legenda: AgRP – agouti-related protein; CART – transcrito regulado por cocaína e anfetamina; NPY – neuropeptídeo Y; POMC – pró-opiomelanocortina.
Assinale a opção que indica um neuropeptídeo orexígeno e um anorexígeno, respectivamente.
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Ano: 2021 Banca: FGV Órgão: FAMEMA Prova: FGV - 2021 - FAMEMA - Nutrição |
Q1798343 Nutrição
Assinale a opção que indica a proteína plasmática que é utilizada na avaliação nutricional como um índice sensível para identificação de rápidas variações no estado nutricional e que é influenciada pela disponibilidade de tiroxina.
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Ano: 2021 Banca: FGV Órgão: FAMEMA Prova: FGV - 2021 - FAMEMA - Nutrição |
Q1798342 Nutrição
O envelhecimento promove um conjunto de mudanças que afetam de maneira importante a nutrição.

Sobre a nutrição em idosos, analise as afirmativas a seguir.
I. Enquanto a altura do joelho pode ser empregada para estimativa da altura, a circunferência da panturrilha é um indicador sensível de alterações musculares. II. A disfagia é comum nessa população, podendo ser necessário alterar a textura da dieta. III. Com o envelhecimento há um aumento da massa de gordura, especialmente nos membros, e diminuição da massa magra.
Está correto o que se afirma em
Alternativas
Respostas
22201: E
22202: A
22203: B
22204: D
22205: A
22206: D
22207: B
22208: C
22209: D
22210: E
22211: D
22212: A
22213: B
22214: B
22215: C
22216: A
22217: C
22218: C
22219: A
22220: C