Questões de Concurso
Sobre nutrição e saúde pública em nutrição
Foram encontradas 3.365 questões
Ano: 2021
Banca:
Avança SP
Órgão:
Prefeitura de Rio Claro - SP
Prova:
Avança SP - 2021 - Prefeitura de Rio Claro - SP - Técnico em Nutrição |
Q2046012
Nutrição
Com base, na lei orgânica de saúde 8080/90, é
um dos objetivos do Sistema Único de Saúde –
SUS:
Ano: 2021
Banca:
Avança SP
Órgão:
Prefeitura de Rio Claro - SP
Prova:
Avança SP - 2021 - Prefeitura de Rio Claro - SP - Técnico em Nutrição |
Q2046009
Nutrição
A Resolução 408/2008 considera o
aperfeiçoamento do sistema de vigilância
alimentar e nutricional, vigilância sanitária e
epidemiológica para:
Ano: 2021
Banca:
CETREDE
Órgão:
Prefeitura de Icapuí - CE
Prova:
CETREDE - 2021 - Prefeitura de Icapuí - CE - Nutricionista |
Q1892001
Nutrição
A RDC 275 determina as regras de Procedimentos
Operacionais Padronizados aplicados aos estabelecimentos
Produtores/Industrializadores de Alimentos. Considerando
esta afirmativa, marque a alternativa CORRETA.
Ano: 2021
Banca:
IBFC
Órgão:
Prefeitura de São Gonçalo do Amarante - RN
Prova:
IBFC - 2021 - Prefeitura de São Gonçalo do Amarante - RN - Nutricionista |
Q1885929
Nutrição
O mais recente avanço produzido na ótica de desenvolvimento e operacionalização das atividades inerentes ao Programa Nacional de Alimentação Escolar, relacionadas ao fornecimento de alimentação escolar para atendimento das necessidades alimentares especiais de escolares, foi a publicação da Lei 12.982 de 28 de maio de 2014. Com base nesta publicação, analise as afirmativas abaixo e dê valores Verdadeiro (V) ou Falso (F).
( ) Determina o provimento de alimentação escolar adequada aos alunos que apresentem estado ou condição de saúde específica.
( ) Será elaborado um cardápio especial com base em recomendações médicas e nutricionais.
( ) Será realizada a avaliação e atendimento nutricionais igualmente às realizadas nos demais escolares sem estado ou condição específica.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta de cima para baixo.
Ano: 2021
Banca:
IBFC
Órgão:
Prefeitura de São Gonçalo do Amarante - RN
Prova:
IBFC - 2021 - Prefeitura de São Gonçalo do Amarante - RN - Nutricionista |
Q1885928
Nutrição
A alimentação e nutrição estão presentes na
legislação do Estado Brasileiro, com destaque
para a Lei nº 8.080, de 19/09/1990. Com base na
publicação da Política Nacional de Alimentação e
Nutrição (PNAN), sobre o entendimento da Lei nº
8.080 referente às estratégias de alimentação e
nutrição, assinale a alternativa correta.
Ano: 2021
Banca:
IBFC
Órgão:
Prefeitura de São Gonçalo do Amarante - RN
Prova:
IBFC - 2021 - Prefeitura de São Gonçalo do Amarante - RN - Nutricionista |
Q1885927
Nutrição
Leia abaixo o fragmento sobre o processo licitatório na compra de gêneros alimentícios da Agricultura Familiar pelo Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE):
“A Entidade Executora poderá _____ o processo licitatório, se preferir, mas os _____ tem que ser compatíveis com o _____”.
Assinale a alternativa que preencha correta e respectivamente as lacunas.
Ano: 2021
Banca:
IBFC
Órgão:
Prefeitura de São Gonçalo do Amarante - RN
Prova:
IBFC - 2021 - Prefeitura de São Gonçalo do Amarante - RN - Nutricionista |
Q1885926
Nutrição
O Ministério da Saúde, por meio do Manual
“Instrutivo: metodologia de trabalho em grupos
para ações de alimentação e nutrição na atenção
básica”, sugere a metodologia de grupo a ser
utilizada em atividades de abordagem coletiva de
promoção da alimentação adequada e saudável.
Em relação à metodologia sugerida pelo
Instrutivo, assinale a alternativa correta.
Ano: 2021
Banca:
IBFC
Órgão:
Prefeitura de São Gonçalo do Amarante - RN
Prova:
IBFC - 2021 - Prefeitura de São Gonçalo do Amarante - RN - Nutricionista |
Q1885925
Nutrição
Em relação aos princípios do Marco de Referência
de Educação Alimentar e Nutricional para as
Políticas Públicas, publicado em 2012, assinale a
alternativa incorreta.
Ano: 2021
Banca:
IBFC
Órgão:
Prefeitura de São Gonçalo do Amarante - RN
Prova:
IBFC - 2021 - Prefeitura de São Gonçalo do Amarante - RN - Nutricionista |
Q1885924
Nutrição
O Marco de Referência de Educação Alimentar
e Nutricional para as Políticas Públicas,
publicado em 2012, unifica o conceito e
direciona as ações de Educação Alimentar e
Nutricional (EAN) para as áreas da saúde,
educação e assistência. Referente ao objetivo
deste Marco, assinale a alternativa correta.
Ano: 2021
Banca:
COTEC
Órgão:
Prefeitura de São João da Ponte - MG
Prova:
COTEC - 2021 - Prefeitura de São João da Ponte - MG - Nutricionista |
Q1871779
Nutrição
A Nutrição em Saúde Pública enfoca os aspectos da alimentação e nutrição relacionados ao bem-estar e à saúde
das populações. Assinale a alternativa em que são citados apenas problemas nutricionais relacionados à saúde
pública.
Ano: 2021
Banca:
Quadrix
Órgão:
SEDF
Prova:
Quadrix - 2021 - SEDF - Professor Substituto - Nutrição |
Q1867788
Nutrição
Texto associado
No que se refere aos conselhos e aos programas de
alimentação, julgue o item.
A PNAN, em sua edição de 2011, apresenta-se com o
propósito de melhorar as condições de alimentação,
nutrição e saúde, em busca da garantia da segurança
alimentar e nutricional da população brasileira, porém
não abrange o escopo da atenção nutricional do Sistema
Único de Saúde.
Ano: 2021
Banca:
Quadrix
Órgão:
SEDF
Prova:
Quadrix - 2021 - SEDF - Professor Substituto - Nutrição |
Q1867787
Nutrição
Texto associado
No que se refere aos conselhos e aos programas de
alimentação, julgue o item.
O SISAN tem como objetivo assegurar o direito humano
à alimentação adequada, formulando e implementando
políticas, planos, programas e ações direcionadas e
garantindo alimentos de qualidade e em quantidade
suficiente.
Ano: 2021
Banca:
Quadrix
Órgão:
SEDF
Prova:
Quadrix - 2021 - SEDF - Professor Substituto - Nutrição |
Q1867786
Nutrição
Texto associado
No que se refere aos conselhos e aos programas de
alimentação, julgue o item.
O Conselho de Alimentação Escolar (CAE) existe desde
2000 para fiscalizar os recursos federais destinados à
merenda escolar e garantir as boas práticas sanitárias e
de higiene dos alimentos nas instituições de ensino.
Ano: 2021
Banca:
Quadrix
Órgão:
SEDF
Prova:
Quadrix - 2021 - SEDF - Professor Substituto - Nutrição |
Q1867785
Nutrição
Texto associado
No que se refere aos conselhos e aos programas de
alimentação, julgue o item.
No Brasil, 30% do valor repassado para o PNAE deve ser
gasto com a agricultura familiar do empreendedor rural,
facilitando a compra de alimentos pela agricultura
familiar e garantindo a alimentação e hábitos saudáveis.
Ano: 2021
Banca:
Quadrix
Órgão:
SEDF
Prova:
Quadrix - 2021 - SEDF - Professor Substituto - Nutrição |
Q1867784
Nutrição
Texto associado
No que se refere aos conselhos e aos programas de
alimentação, julgue o item.
O cardápio escolar oferecido pelo PNAE pode ser
elaborado tanto pelo coordenador da escola quanto
pelos professores, visto que eles estão em contato
direto com os alunos e conhecem seus gostos e suas
preferências alimentares.
Ano: 2021
Banca:
Quadrix
Órgão:
SEDF
Prova:
Quadrix - 2021 - SEDF - Professor Substituto - Nutrição |
Q1867783
Nutrição
Texto associado
No que se refere aos conselhos e aos programas de
alimentação, julgue o item.
A PNAN é responsável por oferecer alimentação escolar
e ações de educação alimentar e nutricional a
estudantes de todas as etapas da educação básica
pública.
Q1849082
Nutrição
Os hábitos alimentares têm grande impacto sobre o
desenvolvimento de doenças crônicas não-transmissíveis. Nesse
contexto, a Educação Alimentar e Nutricional (EAN) passa a ser
uma medida necessária para a formação e a proteção de hábitos
saudáveis.
Assinale a opção que indica uma razão da importância da EAN
sobre os hábitos alimentares.
Q1849074
Nutrição
Em muitas situações, torna-se um desafio associar os princípios
da educação alimentar e nutricional (EAN) com uma situação
prática da realidade.
Assinale a opção que não representa uma experiência típica de
EAN.
Q1849066
Nutrição
Ao se planejar ações de Educação Alimentar e Nutricional (EAN),
é essencial o processo de avaliação. Com relação às avaliações
nas ações de EAN, analise as afirmativas a seguir e assinale (V)
para a verdadeira e (F) para a falsa.
( ) O objetivo é principalmente avaliar a apreensão das
informações partilhadas.
( ) Os resultados devem ser refletidos junto aos parceiros das
atividades.
( ) Os recursos utilizados devem se basear unicamente em
questionários e marcação de satisfação.
As afirmativas são, na ordem apresentada, respectivamente,
Q1849060
Nutrição
Sobre o conceito de Educação Alimentar e Nutricional (EAN),
estabelecido pelo Marco de Referência de Educação Alimentar e
Nutricional para as Políticas Públicas, assinale a afirmativa
correta.
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