Considerando as orientações à mãe trabalhadora do Caderno nº 23 da Atenção Básica sobre a Manutenção do Aleitamento Materno, analise as assertivas abaixo e assinale V, se verdadeiras, ou F, se falsas.

( ) Deve-se amamentar com frequência no período em que estiver em casa.
( ) No momento da ordenha, fazer uso de máscara ou lenço na boca.
( ) O leite cru pode ser conservado em geladeira por até 3 dias.
( ) O leite não deve ser congelado.

A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:

A versão resumida de 2021 do Guia Alimentar para crianças menores de dois anos, recomenda que, no jantar tenha um alimento do grupo dos feijões, tal recomendação é indicada para:

Durante a gestação o ganho de peso é um dos fatores a serem considerados no pré-natal. Considere uma gestante de 35 anos, IMC pré-gestacional > 30kg/m e diagnóstico de obesidade, e assinale a alternativa que apresenta a taxa de ganho de peso por semana, segundo (WHO 1995):

De acordo com o Ministério da Saúde (2022), a suplementação de ácido fólico na gestação é indicada como parte do cuidado pré natal, com o objetivo de prevenir a ocorrência de defeitos do tubo neural (DTN), assim a gestante deve receber a seguinte posologia:

A Vitamina A, assim como as demais vitaminas, são substâncias que o corpo humano não consegue fabricar, e por isso, precisa adquirir via alimentação. Segundo o Programa Nacional de Suplementação de Vitamina A, crianças entre 12 a 24 meses devem receber: 

Sobre os cuidados essenciais, estes com relação à alimentação, repouso, higiene e proteção para crianças com necessidades especiais, assinalem a alternativa que correlaciona corretamente.

( ) A alimentação da criança com deficiência intelectual deve ser adaptada e restritiva, e, em condição grave, a sonda gástrica deve ser usada sem controle médico.
( ) O repouso adequado não afeta o desenvolvimento cognitivo e o crescimento físico, pois deve ser moderado de acordo com a criança, levando em consideração sua saúde e ritmos biológicos, seguindo a orientação médica ou terapêutica.
( ) A higiene corporal e oral da criança deve ser executada regularmente, e a presença de profissionais experientes deve ser adicionada para prevenir o surgimento de doenças ou complicações de saúde relacionadas à idade.
( ) O cuidador é uma figura de proteção da criança de violência sexual, física e emocional. Seguro e acolhedor. Eles precisam ser procurados e promovidos, mas não precisam necessariamente ser treinados em práticas de primeiros socorros.

Segundo Fischer ET al. (2015). A intoxicação alimentar é uma preocupação constante na dieta infantil. Assinale a alternativa que melhor descreve uma ação eficaz para prevenir essa condição. 

Assinale a alternativa INCORRETA sobre a recomendação do Ministério da Saúde para a ingestão de açúcar/doces por crianças. 

Um nutricionista atuando em uma unidade de saúde de média complexidade, atende uma mãe com uma criança de 15 meses, com peso adequado para idade, embora tenha sido observado um declínio importante na curva de crescimento para idade. Avaliando o consumo alimentar da criança narrado pela mãe, foram observadas práticas alimentares sugestivas da oferta inadequada de micronutrientes e a participação substancial de alimentos ultraprocessados. O nutricionista propôs um plano alimentar para essa criança com orientações pertinentes.

Sobre esse tema, analise os itens abaixo:

I. No plano alimentar, foi reforçado o consumo de leite e derivados, para oferta adequada de ingestão de cálcio e proteínas, de forma a promover crescimento e a oferta de cálcio para ossos e dentes. .

II. Na orientação nutricional, devem constar alimentos fontes de vitamina A, principalmente fígado e fontes vegetais de retinol.

III. Devem constar, principalmente na refeição principal, carnes para suprir necessidades proteicas e adequada ingestão de aminoácidos essenciais

IV. Incluir também na orientação alimentos fontes de ferro heme e não heme.

V. Incentivar o consumo de frutas e legumes, contribuindo para hábitos alimentares saudáveis. .

São (É) CORRETO(S) 

Avalie os itens sobre as recomendações nutricionais para idosos.

I. Há consensos que recomendam a oferta de 1 a 1,2 g/kg/proteína/dia para minimizar a perda de massa magra.

II. Um aporte adequado do aminoácido leucina é considerado gatilho para o processo de síntese proteica.

III. A redução do consumo de carboidratos contribui com o balanço proteico, poupando proteínas para funções anabólicas.

IV. É importante incluir no plano alimentar de idosos fontes de ácidos graxos insaturados.

V. Todas as vitaminas são importantes para a nutrição de idosos, mas merecem destaque as vitaminas B6, B12 e folato.

São (É) CORRETO(S)

Avalie os itens sobre os indicadores antropométricos a serem utilizados de acordo com a idade.

I. Uma criança que apresenta peso elevado para a idade pode ter problemas de crescimento, mas esse não é o índice antropométrico mais recomendado para a avaliação de excesso de peso entre crianças.

II. Uma criança ou adolescente classificado na faixa de estatura para a idade acima do percentil 99,9 (escore z +3) é muito alto, mas isso raramente representa um problema de saúde.

III. OMS apresenta referências de peso para estatura apenas para menores de 5 anos pelo padrão de crescimento de 2006.

IV. Em crianças em idade pré-escolar, o IMC e os percentis de crescimento podem ser mais relevantes para determinar o estado nutricional.

São (É) CORRETO(S) 

Avalie as alternativas abaixo e assinale a alternativa CORRETA sobre instrumento de triagem nutricional em pediatria, o STRONG KIDS. 

De acordo com a nutrição adequada para gestantes, analise as afirmativas a seguir:

I. Para uma gestante de 28 anos de idade, primigesta, com IMC adequado para idade gestacional, há a necessidade de um acréscimo de 180 kcal nos 2º e 3º trimestres de gestação para compor as reservas energéticas maternas e fetais.
II. Para gestantes sem nenhum risco nutricional, a recomendação para ingestão de micronutrientes não difere de mulheres não gestantes.

Assinale a alternativa CORRETA.

Assinale a alternativa que indica a recomendação do Ministério da Saúde sobre a ingestão de açúcar para crianças menores de dois anos de idade.

Considerando as recomendações sobre dislipidemias (Atualização da Diretriz Brasileira de Dislipidemias e Prevenção da Aterosclerose – 2017), o perfil lipídico, em condições de jejum, desejado para uma criança de 8 anos é

Assinale a alternativa INCORRETA sobre a recomendação do Ministério da Saúde para a ingestão de açúcar/doces por crianças.

Um nutricionista atuando em uma unidade de saúde de média complexidade, atende uma mãe com uma criança de 15 meses, com peso adequado para idade, embora tenha sido observado um declínio importante na curva de crescimento para idade. Avaliando o consumo alimentar da criança narrado pela mãe, foram observadas práticas alimentares sugestivas da oferta inadequada de micronutrientes e a participação substancial de alimentos ultraprocessados. O nutricionista propôs um plano alimentar para essa criança com orientações pertinentes. Sobre esse tema, analise os itens abaixo:

I. No plano alimentar, foi reforçado o consumo de leite e derivados, para oferta adequada de ingestão de cálcio e proteínas, de forma a promover crescimento e a oferta de cálcio para ossos e dentes..

II. Na orientação nutricional, devem constar alimentos fontes de vitamina A, principalmente fígado e fontes vegetais de retinol.

III. Devem constar, principalmente na refeição principal, carnes para suprir necessidades proteicas e adequada ingestão de aminoácidos essenciais

IV. Incluir também na orientação alimentos fontes de ferro heme e não heme.

V. Incentivar o consumo de frutas e legumes, contribuindo para hábitos alimentares saudáveis.


São (É) CORRETO(S)

Avalie os itens sobre as recomendações nutricionais para idosos.

I. Há consensos que recomendam a oferta de 1 a 1,2 g/kg/proteína/dia para minimizar a perda de massa magra.
II. Um aporte adequado do aminoácido leucina é considerado gatilho para o processo de síntese proteica.
III. A redução do consumo de carboidratos contribui com o balanço proteico, poupando proteínas para funções anabólicas.
IV. É importante incluir no plano alimentar de idosos fontes de ácidos graxos insaturados.
V. Todas as vitaminas são importantes para a nutrição de idosos, mas merecem destaque as vitaminas B6, B12 e folato.

São (É) CORRETO(S)

Avalie os itens sobre os indicadores antropométricos a serem utilizados de acordo com a idade.

I. Uma criança que apresenta peso elevado para a idade pode ter problemas de crescimento, mas esse não éo índice antropométrico mais recomendado para a avaliação de excesso de peso entre crianças.

II. Uma criança ou adolescente classificado na faixa de estatura para a idade acima do percentil 99,9 (escore z +3) é muito alto, mas isso raramente representa um problema de saúde.

III. ОMS apresenta referências de peso para estatura apenas para menores de 5 anos pelo padrão de crescimento de 2006.

IV. Em crianças em idade pré-escolar, o IMC e os percentis de crescimento podem ser mais relevantes para determinar o estado nutricional.



São (É) CORRETO(S)

Assinale a alternativa INCORRETA sobre a recomendação do Ministério da Saúde para a ingestão de açúcar/doces por crianças.