Questões de Concurso Sobre métodos diretos e indiretos de avaliação do estado nutricional em nutrição

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Q4196933 Nutrição
Em relação aos métodos que podem ser utilizados para avaliar o estado nutricional, assinale a alternativa correta.
Alternativas
Q4196932 Nutrição
De acordo com documento Orientações para a Coleta e Análise de Dados Antropométricos em Serviços de Saúde: Norma Técnica do Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (2011), uma criança de 3 anos no percentil 98 do índice peso-para-idade é classificada como
Alternativas
Q4187388 Nutrição
O profissional nutricionista pode exercer suas atividades na área de nutrição clínica, sendo que compete a ele: prestar assistência nutricional e dietoterápica; promover educação nutricional; prestar auditoria, consultoria e assessoria em nutrição e dietética; planejar, coordenar, supervisionar e avaliar estudos dietéticos; prescrever suplementos nutricionais; solicitar exames laboratoriais; prestar assistência e treinamento especializado em alimentação e nutrição a coletividades e indivíduos, sadios e enfermos, em instituições públicas e privadas, em consultório de nutrição e dietética e em domicílio. Sendo assim, analise as subáreas a seguir, relacione-as com uma de suas atividades obrigatórias e assinale a alternativa com a sequência correta.

( ) Assistência nutricional e dietoterápica em hospitais, clínicas em geral, hospital-dia, Unidades de Pronto-atendimento e SPA clínicos.
( ) Assistência nutricional e dietoterápica em serviços de terapia renal substitutiva.
( ) Assistência nutricional e dietoterápica em instituições de longa permanência para idosos.
( ) Assistência nutricional e dietoterápica em ambulatórios e consultórios.
( ) Assistência nutricional e dietoterápica em lactários.

1. Estabelecer e supervisionar a execução de protocolos técnicos do serviço.
2. Elaborar o diagnóstico de nutrição com base na avaliação nutricional.
3. Realizar triagem de risco nutricional quando da admissão do idoso.
4. Realizar/supervisionar a triagem de risco nutricional na admissão do paciente.
5. Estabelecer e executar protocolos técnicos do serviço, segundo níveis de assistência nutricional, de acordo com a legislação vigente.
Alternativas
Q4187383 Nutrição
Para o suporte nutricional pré-operatório, o primeiro passo é identificar e quantificar a desnutrição da criança, sendo que, para isso, uma avaliação subjetiva pode ser realizada durante a anamnese e no exame físico. Sendo assim, em crianças criticamente doentes, qual aspecto pode invalidar os achados do exame físico pertinentes às aferições antropométricas? 
Alternativas
Ano: 2026 Banca: DEPSEC Órgão: UNIFAP Prova: DEPSEC - 2026 - UNIFAP - Nutricionista |
Q4186693 Nutrição
JPM, 45 anos, sedentário, com relato de ganho progressivo de peso nos últimos anos, é submetido à avaliação antropométrica em um ambulatório de nutrição clínica. Foram aferidos peso, estatura, circunferência da cintura e dobras cutâneas tricipital, suprailíaca e abdominal, sendo aplicado o protocolo de Pollock de 3 dobras para estimativa de densidade corporal e percentual de gordura. Os resultados evidenciam sobrepeso, aumento da circunferência da cintura e excesso de gordura corporal com distribuição central.
Considerando os métodos de avaliação antropométrica do adulto e sua interpretação clínica, assinale a alternativa CORRETA: 
Alternativas
Q4179630 Nutrição
Qual o possível diagnóstico nutricional de uma criança de nove anos, avaliada pelo IMC-para-idade, que se encontra no escore -z +1, como proposto pelo Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN)? 
Alternativas
Q4178579 Nutrição

Considerando-se a avaliação da condição nutricional, assinalar a alternativa que preenche a lacuna abaixo CORRETAMENTE.


A proteína transportadora do retinol, como a pré-albumina, apresenta boa sensibilidade na detecção precoce de _____________ e no monitoramento do suporte nutricional.

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Q4177947 Nutrição

Mulher idosa, 82 anos, apresentando quadro de comprometimento cognitivo após Acidente Vascular Encefálico (AVE). Evolui com quadro de disfagia e apresenta perda de peso não intencional severa (15% do seu peso habitual nos últimos 5 meses). Além disso, foram obtidos os seguintes dados de antropometria:



 Peso habitual: 79 kg


⋅  Peso Atual = 67,1 kg


⋅  Altura: 1,75 m


⋅  Circunferência da Panturrilha (CP): 28,2 cm


⋅  Circunferência da cintura (CC): 99,5 cm



Dobra cutânea bicipital (DCB) = 5 mm Dadas as afirmativas sobre esse caso,  



I. A CP da idosa está indicando perda de massa muscular e risco de desnutrição.


II. O IMC da idosa está indicando baixo peso, segundo a classificação proposta por Lipchitz (1994).


III. A CC é um importante indicador de acúmulo de tecido adiposo em região visceral, aumentando o risco de complicações metabólicas.


IV. A CP e a DCB são importantes marcadores de depleção de massa muscular, se analisadas em conjunto



verifica-se que estão corretas apenas  

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Q4177082 Nutrição
Pacientes oncológicos podem apresentar sarcopenia associada à caquexia e tem um pior prognóstico clínico. Portanto o diagnóstico da sarcopenia deve ser prática rotineira nos serviços de saúde que atendem a pacientes com câncer. Entre os parâmetros para a identificação da sarcopenia citados por Shils et al. (2016), indica-se
Alternativas
Q4177076 Nutrição
Considere a seguinte informação:
A circunferência do pescoço de indivíduos adultos tem relação com excesso de peso e associação com doença cardiovascular. De acordo com Bem-Noun, Sohar e Laor (2001), citados por Mussoi (2016), o paciente que apresenta valor acima do recomendado é
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Q4177073 Nutrição
Considere a seguinte informação:
Uma mulher de 25 anos, com massa corporal de 84 quilogramas e 160 centímetros de altura realizou análise de composição corporal por bioimpedância e diagnosticou percentual de gordura de 25%. Segundo Kelly et al (2009), citados por Mussoi (2016), o índice de massa gorda calculado para esse caso é
Alternativas
Q4177072 Nutrição
A respeito da avaliação nutricional de idosos, é correto afirmar:
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Q4175801 Nutrição
Na avaliação nutricional de idosos com limitação funcional que impede a aferição direta da estatura, métodos alternativos são utilizados para estimar o comprimento corporal. Analise as afirmativas a seguir.

I. A estimativa da estatura pode ser obtida por meio da mensuração do comprimento do joelho, utilizando equações antropométricas validadas para idosos.

II. A medida do perímetro torácico é considerada um dos métodos mais precisos para substituição da estatura em pacientes acamados.

III. A envergadura dos braços é aceitável como estimativa estatural em adultos jovens, porém apresenta maior variabilidade em idosos.

IV. O perímetro do braço é frequentemente utilizado como referência direta para cálculo da altura em indivíduos com limitações ortopédicas.


Assinale a alternativa correta. 
Alternativas
Q4175194 Nutrição
O instrumento de triagem, recomendado pelas Diretriz Brasileira de Terapia Nutricional de 2018, que está validado para identificação do risco nutricional no paciente grave internado em unidade de terapia intensiva é o 
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Q4175193 Nutrição
Na curva de crescimento de meninos da Organização Mundial da Saúde, citada por Mussoi (2016) e adotada pelo Ministério da Saúde para acompanhar o estado nutricional, o percentil que corresponde ao comprimento/estatura ideal para idade é 
Alternativas
Q4175192 Nutrição
Segundo Krause (2018), o marcador de anemia por deficiência de ferro que reflete a disponibilidade desse mineral para eritropoiese da medula óssea é 
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Q4175189 Nutrição
Sobre a avaliação do estado nutricional da criança, pode-se dizer que o indicador  
Alternativas
Q4175187 Nutrição
Segundo Cuppari (2019), o indicador proposto para avaliar o estado nutricional dos pacientes com doença hepática crônica, que apresenta alta sensibilidade e especificidade, quando comparado a outros métodos de avaliação nutricional é o
Alternativas
Q4173307 Nutrição
Relacione a Coluna 1 à Coluna 2, associando as ferramentas de avaliação de risco nutricional à população para a qual esta ferramenta se destina.
Coluna 1
1. NUTRIC. 2. NRS-2002. 3. SGA. 4. MNA. 5. PG-SGA.
Coluna 2

( ) Múltiplos contextos: clínicos/cirúrgicos/câncer/geriatria/UTI. ( ) Adultos hospitalizados. ( ) Pacientes admitidos na UTI. ( ) Geriatria (especialmente institucionalizado). ( ) Oncologia, acidente vascular cerebral e doença renal.
A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é: 
Alternativas
Q4171644 Nutrição
A mortalidade por desnutrição infantil grave em nível hospitalar no Brasil se encontra acima da recomendação da Organização Mundial de Saúde (OMS). Portanto, determinar o risco nutricional de crianças internadas pode prevenir complicações e melhorar o prognóstico. Sobre a avaliação nutricional de crianças hospitalizadas, é correto afirmar:
Alternativas
Respostas
61: E
62: E
63: D
64: E
65: D
66: B
67: B
68: E
69: A
70: E
71: D
72: C
73: D
74: C
75: C
76: E
77: D
78: C
79: E
80: B