Questões de Concurso
Sobre métodos diretos e indiretos de avaliação do estado nutricional em nutrição
Foram encontradas 907 questões
Ano: 2023
Banca:
IDCAP
Órgão:
Prefeitura de Vargem Alta - ES
Prova:
IDCAP - 2023 - Prefeitura de Vargem Alta - ES - Nutricionista |
Q4271444
Nutrição
A antropometria envolve a obtenção de medidas físicas
do indivíduo, comparando-as a padrões que refletem o
crescimento e o desenvolvimento do indivíduo, e
usando-as para avaliar supernutrição, subnutrição ou os
efeitos de prevenções nutricionais por um período.
Nesse sentido, assinale a alternativa INCORRETA, no
que se refere a Análise de Impedância Bioelétrica (BIA).
Fonte: Krause alimentos, nutrição e dietoterapia. 14ª ed. Rio de Janeiro: Elsevier, 2018.
Fonte: Krause alimentos, nutrição e dietoterapia. 14ª ed. Rio de Janeiro: Elsevier, 2018.
Ano: 2023
Banca:
IDCAP
Órgão:
Prefeitura de Vargem Alta - ES
Prova:
IDCAP - 2023 - Prefeitura de Vargem Alta - ES - Nutricionista |
Q4271438
Nutrição
No que se refere aos inquéritos alimentares, registre V,
para verdadeiro, e F, para falso:
(__)O questionário de frequência alimentar é uma revisão retrospectiva da ingestão baseada na frequência (alimento consumido por dia, por semana ou por mês).
(__)O registro alimentar diário, ou diário alimentar, envolve a documentação da ingestão dietética conforme ela ocorre, e com frequência é usado em ambientes clínicos ambulatoriais. Esse método é mais preciso se o alimento e as quantidades consumidas forem registrados na ocasião do consumo, minimizando erros de memória ou atenção incompleta.
(__)O método recordatório de 24 horas de coleta de dados exige que os indivíduos se lembrem de alimentos específicos e quantidades de alimentos que consumiram nas últimas 24 horas.
Assinale a alternativa com a sequência CORRETA.
(__)O questionário de frequência alimentar é uma revisão retrospectiva da ingestão baseada na frequência (alimento consumido por dia, por semana ou por mês).
(__)O registro alimentar diário, ou diário alimentar, envolve a documentação da ingestão dietética conforme ela ocorre, e com frequência é usado em ambientes clínicos ambulatoriais. Esse método é mais preciso se o alimento e as quantidades consumidas forem registrados na ocasião do consumo, minimizando erros de memória ou atenção incompleta.
(__)O método recordatório de 24 horas de coleta de dados exige que os indivíduos se lembrem de alimentos específicos e quantidades de alimentos que consumiram nas últimas 24 horas.
Assinale a alternativa com a sequência CORRETA.
Ano: 2023
Banca:
IDCAP
Órgão:
Prefeitura de Ibitirama - ES
Prova:
IDCAP - 2023 - Prefeitura de Ibitirama - ES - Nutricionista |
Q4266185
Nutrição
No que se refere avaliação nutricional, analise a
afirmativa abaixo:
Para avaliar o estado nutricional, a estatura pode ser utilizada em associação com o peso, ao compor o IMC ou o índice peso /altura (P/A). Pode ser aferida diretamente pelo _______________ ou estimada através de fórmulas, da estatura recumbente ou envergadura dos braços, utilizando a fita inelástica ou régua antropométrica.
Fonte: SAMPAIO, Lilian Ramos (org.). Avaliação nutricional. Salvador: EDUFBA, 2012.
Assinale a alternativa que completa corretamente a lacuna na afirmativa acima.
Para avaliar o estado nutricional, a estatura pode ser utilizada em associação com o peso, ao compor o IMC ou o índice peso /altura (P/A). Pode ser aferida diretamente pelo _______________ ou estimada através de fórmulas, da estatura recumbente ou envergadura dos braços, utilizando a fita inelástica ou régua antropométrica.
Fonte: SAMPAIO, Lilian Ramos (org.). Avaliação nutricional. Salvador: EDUFBA, 2012.
Assinale a alternativa que completa corretamente a lacuna na afirmativa acima.
Ano: 2023
Banca:
IDCAP
Órgão:
Prefeitura de Ibitirama - ES
Prova:
IDCAP - 2023 - Prefeitura de Ibitirama - ES - Nutricionista |
Q4266178
Nutrição
No que se refere aos indicadores antropométricos
utilizados na avaliação nutricional de crianças, analise a
afirmativa abaixo:
A avaliação do _____________ expressa a relação existente entre a massa corporal e a idade cronológica da criança. É o índice utilizado principalmente na avaliação do baixo peso. É também adequada para o acompanhamento do ganho de peso e reflete a situação global da criança, mas não diferencia o comprometimento nutricional atual (ou agudo) dos pregressos (ou crônicos), pois o peso estaria afetado em ambas as situações. Por isso, é importante complementar essa avaliação com outro índice antropométrico.
Fonte: https://www.sbp.com.br
Assinale a alternativa que completa corretamente a lacuna na afirmativa acima.
A avaliação do _____________ expressa a relação existente entre a massa corporal e a idade cronológica da criança. É o índice utilizado principalmente na avaliação do baixo peso. É também adequada para o acompanhamento do ganho de peso e reflete a situação global da criança, mas não diferencia o comprometimento nutricional atual (ou agudo) dos pregressos (ou crônicos), pois o peso estaria afetado em ambas as situações. Por isso, é importante complementar essa avaliação com outro índice antropométrico.
Fonte: https://www.sbp.com.br
Assinale a alternativa que completa corretamente a lacuna na afirmativa acima.
Ano: 2023
Banca:
IDCAP
Órgão:
Prefeitura de Ibitirama - ES
Prova:
IDCAP - 2023 - Prefeitura de Ibitirama - ES - Nutricionista |
Q4266175
Nutrição
A estimativa da composição corporal constitui uma importante etapa na identificação de possíveis distúrbios nutricionais e nas intervenções dietética e dietoterápica.
Fonte: SAMPAIO, Lilian Ramos (org.). Avaliação nutricional. Salvador: EDUFBA, 2012.
Nesse contexto, assinale alternativa CORRETA no que se refere a Bioimpedância Elétrica (BIA).
Ano: 2022
Banca:
FAU
Órgão:
Prefeitura de Querência do Norte - PR
Prova:
FAU - 2022 - Prefeitura de Querência do Norte - PR - Nutricionista |
Q4265581
Nutrição
A circunferência da cintura é uma medida
que permite uma avaliação aproximada da
massa de gordura intra-abdominal e da
gordura total do corpo. É utilizada na
avaliação da distribuição de gordura em
adultos, visto que algumas complicações,
como as doenças metabólicas crônicas, estão
associadas à deposição da gordura
abdominal. A respeito da aferição da
circunferência da cintura em adultos, assinale
a alternativa correta:
Ano: 2022
Banca:
FAU
Órgão:
Prefeitura de Querência do Norte - PR
Prova:
FAU - 2022 - Prefeitura de Querência do Norte - PR - Nutricionista |
Q4265577
Nutrição
No contexto da prática clínica, a avaliação
do consumo alimentar pode ter como
objetivos: avaliação quantitativa da ingestão
de nutrientes; a avaliação do consumo de
alimentos ou grupos alimentares; ou a
avaliação do padrão alimentar individual,
devendo o profissional selecionar o método
de investigação do consumo alimentar mais
apropriado para atender a sua necessidade.
No que diz respeito aos métodos de
investigação do consumo alimentar, é correto
afirmar:
Ano: 2023
Banca:
Instituto UniFil
Órgão:
Prefeitura de Maringá - PR
Prova:
Instituto UniFil - 2023 - Prefeitura de Maringá - PR - Cuidador de Idosos |
Q4264042
Nutrição
A população idosa é particularmente propensa à
alterações nutricionais devido a fatores relacionados
às modificações fisiológicas e sociais, ocorrência de
doenças crônicas, uso de diversas medicações,
dificuldades com a alimentação, depressão e
alterações da mobilidade com dependência
funcional. O risco de desnutrição pode ser avaliado
através da ferramenta, cuja sigla é
Ano: 2026
Banca:
COTEC
Órgão:
Prefeitura de São Francisco - MG
Prova:
COTEC - 2026 - Prefeitura de São Francisco - MG - Nutricionista |
Q4262110
Nutrição
No âmbito da Atenção Primária à Saúde (Ministério da Saúde, 2023), a avaliação antropométrica é uma importante
ferramenta para identificação de desvios nutricionais na infância. Entre as medidas antropométricas básicas utilizadas na
avaliação nutricional infantil, incluem-se:
Ano: 2026
Banca:
FAU
Órgão:
Prefeitura de Boa Esperança do Iguaçu - PR
Prova:
FAU - 2026 - Prefeitura de Boa Esperança do Iguaçu - PR - Nutricionista |
Q4258522
Nutrição
Em uma unidade de saúde, o nutricionista realiza o acompanhamento do estado
nutricional de indivíduos em diferentes fases do ciclo de vida. Durante o atendimento, são
registrados peso, estatura, idade e, quando aplicável, idade gestacional. Considerando os
critérios antropométricos preconizados para a Vigilância Alimentar e Nutricional, a conduta
que apresenta correspondência adequada entre a fase do ciclo de vida e o critério de
avaliação é:
Ano: 2025
Banca:
FAPTO
Órgão:
Prefeitura de Bonito de Santa Fé - PB
Prova:
FAPTO - 2025 - Prefeitura de Bonito de Santa Fé - PB - Nutricionista |
Q4257441
Nutrição
Carlos, 55 anos, sedentário, foi avaliado em consulta nutricional. Apresentou IMC = 31
kg/m², circunferência da cintura = 110 cm. Com base nesses parâmetros, o diagnóstico nutricional mais
provável é
Ano: 2025
Banca:
FAPTO
Órgão:
Prefeitura de Bonito de Santa Fé - PB
Prova:
FAPTO - 2025 - Prefeitura de Bonito de Santa Fé - PB - Nutricionista |
Q4257438
Nutrição
Pedro, 45 anos, portador de hipertensão arterial, foi submetido à avaliação nutricional. O exame de
bioimpedância elétrica (BIA) revelou IMC de 32 kg/m², percentual de gordura corporal de 36% e massa
magra reduzida. A principal conclusão da avaliação de composição corporal é que o paciente apresenta
Ano: 2025
Banca:
FAPTO
Órgão:
Prefeitura de Bonito de Santa Fé - PB
Prova:
FAPTO - 2025 - Prefeitura de Bonito de Santa Fé - PB - Nutricionista |
Q4257436
Nutrição
Carlos, 3 anos, residente em área rural de baixa renda, foi levado à unidade de saúde com queixa de
perda de apetite, diarreia recorrente e dificuldade de ganho de peso. Ao exame físico, apresenta baixo
peso para idade (P/I), palidez e olhos ressecados. A mãe relata alimentação pobre em proteínas e quase
sem frutas e verduras. Com base no quadro clínico e epidemiológico descrito, a principal preocupação
nutricional é
Ano: 2025
Banca:
Instituto UniFil
Órgão:
Prefeitura de Mandirituba - PR
Prova:
Instituto UniFil - 2025 - Prefeitura de Mandirituba - PR - Nutricionista II |
Q4256402
Nutrição
Assinale a alternativa que preenche corretamente a
lacuna.
A _________ é um método de avaliação física que mede a quantidade de gordura do corpo por meio da resistência à corrente elétrica. Músculos são bons condutores de energia, enquanto a gordura não é.
A _________ é um método de avaliação física que mede a quantidade de gordura do corpo por meio da resistência à corrente elétrica. Músculos são bons condutores de energia, enquanto a gordura não é.
Q4251118
Nutrição
Texto associado
Texto para a questão.
Homem, 65 anos de idade, procurou atendimento médico por
epigastralgia, disfagia baixa para sólidos, soluços recorrentes
e perda ponderal de 13 kg nos últimos cinco meses, sem
causa aparente. Foi submetido à endoscopia digestiva alta,
que evidenciou lesão ulcerada e infiltrativa, classificada como
Siewert II, localizada na região da cárdia, a 38 cm da Arcada
Dentária Superior (ADS). A biopsia confirmou adenocarcinoma
moderadamente diferenciado, invasivo, em topografia de
transição esofagogástrica. Portador de diabetes melito tipo 2,
dislipidemia e ex- tabagista e etilista crônico.
Avaliação nutricional inicial:
Altura: 1,71 m
Peso habitual: 102 kg (IMC de 34,8 kg/m²)
Peso atual: 87,6 kg (IMC de 29,8 kg/m²)
Classificação pela Avaliação Subjetiva Global (ASG):
moderadamente desnutrido.
Exames de imagem de três semanas de pós-operatório:
Foi realizada uma endoscopia digestiva alta, que indicou esofagite erosiva grau C de Los Angeles, conforme imagem a seguir:
Considerando a evolução do paciente, assinale a alternativa que apresenta o principal fator de risco para complicações nutricionais graves no pós-operatório tardio de gastrectomia total com linfadenectomia à D2 com reconstrução a Y de Roux.
Q4251110
Nutrição
Homem, 82 anos de idade, apresenta queixa de fraqueza
muscular progressiva, fadiga e dificuldade para levantar-se da
cadeira. Realizou exame físico, com medida da circunferência
de panturrilha de 32 cm. Segundo os critérios do European
Working Group on Sarcopenia in Older People (EWGSOP2),
após suspeita clínica, qual o próximo passo recomendado
para o diagnóstico de sarcopenia?
Q4249400
Nutrição
Texto associado
A avaliação nutricional é a primeira etapa do cuidado
nutricional. Nela, são usados históricos de saúde, social,
dietético e nutricional, medicamentoso e de uso de
suplementos e ervas; exame físico; medidas antropométricas;
e dados laboratoriais. Seu objetivo é reunir informação
adequada para se fazer o julgamento profissional acerca do
estado nutricional.
No que se refere à avaliação nutricional, julgue (C ou E) o item a seguir.
Os dados da ingestão dietética podem ser avaliados por
dados retrospectivos coletados da ingestão.
Ano: 2025
Banca:
FEAS de Curitiba - PR
Órgão:
Prefeitura de Curitiba - PR
Prova:
FEAS de Curitiba - PR - 2025 - Prefeitura de Curitiba - PR - Residência Multiprofissional - Nutrição em Saúde da Família |
Q4245216
Nutrição
Com base no Guia para a Organização da Vigilância Alimentar e Nutricional na Atenção
Primária à Saúde (APS) (BRASIL, 2022), em relação à coleta e análise de dados
antropométricos e demográficos de adolescentes nos serviços de saúde, julgue as afirmativas a
seguir e, apoiado nisso, marque a alternativa CORRETA:
I. Considera-se adolescente indivíduos com idade maior ou igual a 10 anos e menor que 18 anos de idade.
II. Os dados antropométricos e demográficos a serem coletados para fins de vigilância nutricional para adolescentes são os seguintes: sexo, data de nascimento, peso, estatura e circunferência da cintura.
III. A avaliação e o registro dos dados antropométricos de adolescentes devem ser realizados, no mínimo, uma vez por ano.
IV. Pontos de corte de IMC para idade estabelecidos para adolescentes entre escore-z >+1 e ≤+2 classifica o indivíduo com Sobrepeso.
V. Pontos de corte de Estatura para idade estabelecidos para adolescentes entre escore-z ≥–3 e <-2 classifica o indivíduo com Estatura adequada para a idade.
Assinale a alternativa CORRETA:
I. Considera-se adolescente indivíduos com idade maior ou igual a 10 anos e menor que 18 anos de idade.
II. Os dados antropométricos e demográficos a serem coletados para fins de vigilância nutricional para adolescentes são os seguintes: sexo, data de nascimento, peso, estatura e circunferência da cintura.
III. A avaliação e o registro dos dados antropométricos de adolescentes devem ser realizados, no mínimo, uma vez por ano.
IV. Pontos de corte de IMC para idade estabelecidos para adolescentes entre escore-z >+1 e ≤+2 classifica o indivíduo com Sobrepeso.
V. Pontos de corte de Estatura para idade estabelecidos para adolescentes entre escore-z ≥–3 e <-2 classifica o indivíduo com Estatura adequada para a idade.
Assinale a alternativa CORRETA:
Ano: 2025
Banca:
FEAS de Curitiba - PR
Órgão:
Prefeitura de Curitiba - PR
Prova:
FEAS de Curitiba - PR - 2025 - Prefeitura de Curitiba - PR - Residência Multiprofissional - Nutrição em Saúde da Família |
Q4245215
Nutrição
Um indivíduo do sexo masculino, com 55 anos de idade, compareceu ao retorno de uma
consulta médica na Unidade Básica de Saúde (UBS) após realizar exames de rotina, sendo
identificadas alterações no exame de perfil lipídico. A médica da UBS, então, solicitou apoio da
nutrição para orientação alimentar ao usuário. Durante o atendimento com a nutricionista, foi
realizada avaliação antropométrica do indivíduo, obtendo-se os seguintes resultados: altura:
1,71 m. Peso: 96 kg. Circunferência da cintura: 96 cm. Com base nesses dados e de acordo com
o Guia para a organização da Vigilância Alimentar e Nutricional na Atenção Primária à Saúde
(BRASIL, 2022), assinale alternativa que indica, respectivamente, o estado nutricional do
indivíduo segundo o Índice de Massa Corporal (IMC) e a classificação da circunferência da
cintura para adultos quanto ao risco de complicações metabólicas associadas à obesidade.
Ano: 2025
Banca:
FEAS de Curitiba - PR
Órgão:
Prefeitura de Curitiba - PR
Prova:
FEAS de Curitiba - PR - 2025 - Prefeitura de Curitiba - PR - Residência Multiprofissional - Nutrição em Saúde da Família |
Q4245210
Nutrição
Classifique as afirmativas abaixo como (V) verdadeiro ou (F) falso, de acordo com as
recomendações para uso da circunferência da cintura (CC) em adultos e marque a opção que
apresenta a sequência CORRETA:
( ) A CC deve ser medida no ponto médio entre a última costela e a crista ilíaca, visualizado na frente da pessoa, do lado direito ou esquerdo.
( ) O risco cardiometabólico é considerado muito aumentado em homens com CC ≥ 94 cm.
( ) A aferição da CC permite uma avaliação aproximada da massa de gordura intra-abdominal e da gordura total do corpo. É utilizada na avaliação da distribuição de gordura em adultos, visto que algumas complicações, como as doenças metabólicas crônicas, estão associadas à deposição da gordura abdominal.
( ) Em mulheres, a CC ≥ 88 cm indica risco muito aumentado para complicações cardiometabólicas.
Assinale a alternativa CORRETA:
( ) A CC deve ser medida no ponto médio entre a última costela e a crista ilíaca, visualizado na frente da pessoa, do lado direito ou esquerdo.
( ) O risco cardiometabólico é considerado muito aumentado em homens com CC ≥ 94 cm.
( ) A aferição da CC permite uma avaliação aproximada da massa de gordura intra-abdominal e da gordura total do corpo. É utilizada na avaliação da distribuição de gordura em adultos, visto que algumas complicações, como as doenças metabólicas crônicas, estão associadas à deposição da gordura abdominal.
( ) Em mulheres, a CC ≥ 88 cm indica risco muito aumentado para complicações cardiometabólicas.
Assinale a alternativa CORRETA:
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