Questões de Concurso Sobre lipídeos em nutrição

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Q2060965 Nutrição
Coenzima na carboxilação, liberação de energia dos carboidratos, gorduras e proteínas, síntese de purinas e ácidos graxos.
Esta é a descrição da:
Alternativas
Q1744123 Nutrição
São funções do colesterol, EXCETO:
Alternativas
Q1730336 Nutrição
O consumo de gorduras _____________, encontradas, principalmente, em alimentos de origem animal, deve ser realizado com moderação, pois pode causar elevação dos níveis de glicemia, colesterol e triglicérides. Assinale a alternativa que completa corretamente a lacuna
Alternativas
Q1730331 Nutrição
Observe os itens abaixo: I- Tocoferol. II- Ácido ascórbico. III- Niacina. IV- Piridoxina .
Assinale a alternativa que representa uma vitamina lipossolúvel.
Alternativas
Q1730329 Nutrição
As gorduras quando metabolizadas no organismo, geram quantas kcal de energia por grama?
Alternativas
Q1728452 Nutrição
Qual ácido graxo poli-insaturado está envolvido na sensibilidade da retina, sendo este o ácido graxo mais abundante na membrana fotorreceptora?
Alternativas
Q1727499 Nutrição
Os componentes lipídicos, especialmente os ácidos graxos, estão presentes nas mais diversas formas de vida, desempenhando importantes funções na estrutura das membranas celulares e nos processos metabólicos. Quais os tipos são necessários para manter sob condições normais, as membranas celulares, as funções cerebrais e a transmissão de impulsos nervosos:
Alternativas
Q1727498 Nutrição
Encontradas nos produtos de origem animal, são consideradas as mais perigosas. Seus efeitos são a elevação dos níveis de colesterol no sangue, o que pode causar doenças cardiovasculares futuramente. São as:
Alternativas
Q1725260 Nutrição
Os macro nutrientes são os nutrientes dos quais o organismo precisa em grandes quantidades e que são amplamente encontrados nos alimentos. O macro nutriente que fornece energia e também são responsáveis por proteger os órgãos contra lesões, são as(os):
Alternativas
Q1721832 Nutrição
Assinale a alternativa que apresenta somente ácidos graxos poli-insaturados essenciais.
Alternativas
Q1677284 Nutrição
São exemplos de ácidos graxos saturados, exceto:
Alternativas
Q1677283 Nutrição
Sobre os Lípides, assinale a alternativa incorreta.
Alternativas
Q1648562 Nutrição
Leia as afirmativas a seguir:
I. É dever fundamental do servidor público desempenhar, ineficientemente, as atribuições do cargo de que seja titular. II. O servidor público deve abster-se de exercer sua função ou autoridade com fins estranhos ao interesse público, mesmo que observadas as formalidades legais. III. São exemplos de alimentos ricos em gorduras os seguintes: azeite, óleos, margarina (insaturadas), manteiga, banha de porco, creme de leite, maionese, toucinho (saturadas), sorvetes industrializados, gordura vegetal hidrogenada.
Marque a alternativa CORRETA:
Alternativas
Q1648552 Nutrição
Leia as afirmativas a seguir:
I. A Estratégia Saúde da Família busca elevar o potencial de aprofundar os princípios da atenção básica. II. A água é a fonte de manutenção da vida, necessária para a regulação das funções vitais do organismo, tais como a digestão, a eliminação de metabólitos, o funcionamento dos rins e intestinos, o controle da temperatura corporal, entre outras funções. A ingestão de água por um adulto deve estar abaixo de 1 litro por dia. III. As gorduras são um grupo de compostos químicos orgânicos que compreendem os triglicerídios, fosfolipídios e esteroides. São fontes alternativas de energia para o corpo humano sem relação com a manutenção da temperatura corporal. As gorduras transportam vitaminas lipossolúveis, dão sabor às preparações e sensação de saciedade.
Marque a alternativa CORRETA:
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Q1640355 Nutrição
As gorduras são componentes de estruturas de células e hormônios, servem de depósitos de reserva intracelulares. São componentes importantes na alimentação humana, sendo fonte de energia concentrada. De acordo com a classificação das gorduras, relacione a Coluna 1 à Coluna 2.
Coluna 1
1. Gordura Saturada. 2. Gordura insaturada. 3. Ácido graxo ômega 3. 4. Ácido graxo ômega 6.
Coluna 2
( ) Trata-se de uma família do ácido graxo poli-insaturado. Pertence ao grupo de lipídios essenciais e está associado à redução de doenças cardiovasculares e tratamento de doenças inflamatórias. ( ) São formados por triglicerídeos e são encontrados em estado sólido. ( ) São ácidos graxos monoinsaturados. ( ) É composta principalmente pelos ômegas 3, 6 e 9.
A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:

Alternativas
Q1617721 Nutrição

Leia as afirmativas a seguir:


I. O paciente não deve falar a verdade ao dar informações aos profissionais de saúde.

II. As gorduras ou lipídeos são os principais fornecedores de energia para o organismo, além dos carboidratos.


Marque a alternativa CORRETA:

Alternativas
Q1617712 Nutrição

Leia as afirmativas a seguir:


I. Algumas fontes de ácidos graxos são a gema do ovo, carnes em geral, vísceras e óleo de coco.

II. A introdução de alimentos na dieta da criança após os seis meses de idade não deve complementar o aleitamento materno.


Marque a alternativa CORRETA:

Alternativas
Q1617709 Nutrição

Leia as afirmativas a seguir:


I. Os ácidos graxos saturados são responsáveis pelo aumento de colesterol sanguíneo.

II. O profissional de saúde deve atender ao usuário dos serviços com desrespeito.


Marque a alternativa CORRETA:

Alternativas
Q1364909 Nutrição
Sobre ácidos graxos, analisar os itens abaixo:
I. Os monoinsaturados apresentam uma dupla ligação na cadeia carbônica, e o mais comum encontrado na natureza é o oleico, série ω-9, com maior concentração no óleo de oliva. II. Os Ômega-3 são compreendidos por: ácido docosaexaenoico (DHA) e ácido eicosapentaenoico (EPA), de origem marinha, e alfalinolênico (ALA) de origem animal. III. Os Ômega-6 são chamados de não essenciais porque podem ser sintetizados pelos seres humanos e outros mamíferos; portanto, podem ser obtidos mediante ingestão alimentar. IV. Os Trans são isômeros geométricos dos ácidos graxos insaturados, produzidos a partir da fermentação de bactérias em ruminantes, sendo encontrados em quantidades insignificantes na carne e no leite.
Estão CORRETOS:
Alternativas
Ano: 2019 Banca: IBFC Órgão: SESACRE Prova: IBFC - 2019 - SESACRE - Nutricionista |
Q1320232 Nutrição
Os ácidos graxos essenciais são aqueles que não são produzidos bioquimicamente pelos seres humanos e devem ser adquiridos através da dieta. Quanto aos ácidos graxos que são responsáveis por reduzir ações inflamatórias relacionadas a doenças crônicas, assinale a alternativa correta.
Alternativas
Respostas
241: D
242: B
243: D
244: A
245: D
246: B
247: A
248: A
249: A
250: A
251: C
252: B
253: D
254: B
255: A
256: C
257: B
258: B
259: C
260: B