Questões de Nutrição - Legislação Profissional de Nutrição para Concurso - Página 19

Q3348241

Ano: 2024 Banca: VUNESP Órgão: Prefeitura de Vista Alegre do Alto - SP Prova: VUNESP - 2024 - Prefeitura de Vista Alegre do Alto - SP - Nutricionista - 30 Horas |

Q3348241 Nutrição

De acordo com a Resolução CFN nº 600, de 25 de fevereiro de 2018, que dispõe sobre a definição das áreas de atuação do nutricionista e suas atribuições, indica parâmetros numéricos mínimos de referência, por área de atuação, para a efetividade dos serviços prestados à sociedade e dá outras providências, é considerada uma das áreas de atuação profissional:

A

Nutrição em saúde indígena.

B

Nutrição em saúde mental.

C

Qualidade e segurança dos alimentos.

D

Terapia de nutrição parenteral e enteral.

E

Nutrição no ensino, na pesquisa e na extensão.

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Q3348237

Ano: 2024 Banca: VUNESP Órgão: Prefeitura de Vista Alegre do Alto - SP Prova: VUNESP - 2024 - Prefeitura de Vista Alegre do Alto - SP - Nutricionista - 30 Horas |

Q3348237 Nutrição

De acordo com a Resolução CFN nº 465, de 23 de agosto de 2010, que dispõe sobre as atribuições do Nutricionista, estabelece parâmetros numéricos mínimos de referência no âmbito do Programa de Alimentação Escolar (PAE) e dá outras providências, é correto afirmar que

A

é permitida a assunção de responsabilidade técnica por nutricionista que atue como assessor da entidade executora.

B

a carga horária mínima semanal do nutricionista que atua nas entidades executoras é de 40 horas.

C

a interação com os agricultores familiares e empreendedores familiares rurais e suas organizações não é uma atividade que compete ao nutricionista.

D

é permitida a assunção de responsabilidade técnica por nutricionista que atue como consultor da entidade executora.

E

é uma das atividades obrigatórias do nutricionista vinculado à Entidade Executora, no âmbito do PAE, elaborar fichas técnicas das preparações que compõem o cardápio.

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Q3345715

Ano: 2024 Banca: FUMARC Órgão: Prefeitura de Betim - MG Prova: FUMARC - 2024 - Prefeitura de Betim - MG - Nutricionista 20H / 44H |

Q3345715 Nutrição

A categorização em níveis de assistência de nutrição (NAN) possibilita ao nutricionista estabelecer práticas uniformes, priorizando o paciente que mais necessita de atenção dietética, padronizando ações e otimizando recursos.
De acordo com os critérios para classificação dos NAN atualmente adotados pela Associação Brasileira de Nutrição (ASBRAN, 2014) e pelo Conselho Federal de Nutrição (Resolução CFN nº 380 de 2005), o nível secundário inclui:

A

assistência nutricional aos pacientes cuja patologia de base exige cuidados dietéticos mais específicos e não acarreta fatores de risco nutricional associados.

B

assistência nutricional aos pacientes cuja patologia de base exige cuidados dietéticos mais específicos e apresenta fatores de risco nutricional associados.

C

assistência nutricional aos pacientes cuja patologia de base ou problema apresentado não acarreta fatores de risco nutricional.

D

assistência nutricional aos pacientes que apresentam risco nutricional.

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Q3343942

Ano: 2024 Banca: FUMARC Órgão: Prefeitura de Betim - MG Prova: FUMARC - 2024 - Prefeitura de Betim - MG - Técnico em Nutrição |

Q3343942 Nutrição

De acordo com a Resolução CFN nº 605/2018, são atribuições do profissional Técnico em Nutrição em lactário e central de terapia nutricional, EXCETO:

A

Elaborar relatórios técnicos de não conformidades.

B

Monitorar e registrar as temperaturas dos equipamentos de refrigeração, efetuando as informações pertinentes para o controle de qualidade.

C

Realizar os procedimentos de controle de qualidade das fórmulas, incluindo coleta de amostras para exames laboratoriais.

D

Supervisionar e monitorar o preparo, o envase e o transporte das fórmulas, segundo a via de administração e o volume prescrito.

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Q3340871

Ano: 2024 Banca: IDCAP Órgão: Prefeitura de Serra - ES Prova: IDCAP - 2024 - Prefeitura de Serra - ES - Nutricionista |

Q3340871 Nutrição

Analise as afirmativas abaixo e, em seguida, assinale a alternativa INCORRETA, no que se refere ao Código de Ética e de Conduta do Nutricionista.

A

Recusar propostas e situações incompatíveis com suas atribuições ou que se configurem como desvio de função em seu contrato profissional consiste em um direito do nutricionista.

B

Assumir responsabilidade por suas ações, ainda que estas tenham sido solicitadas por terceiros consiste em um dever do nutricionista.

C

Prestar serviços profissionais gratuitos com fins sociais e humanos consiste em um direito do nutricionista.

D

Manter o sigilo e respeitar a confidencialidade de informações no exercício da profissão, salvo em caso de exigência legal consiste em um dever do nutricionista.

E

Exercer suas atividades profissionais com transparência, dignidade e decoro, sem violar os princípios fundamentais presentes no Código de Ética, consiste em um direito do nutricionista.

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Q3337841

Ano: 2024 Banca: COSEAC Órgão: FEMAR - RJ Prova: COSEAC - 2024 - FEMAR - RJ - Nutricionista |

Q3337841 Nutrição

Leia o trecho abaixo.

Afirmativa: Quando um nutricionista responsável técnico (RT) de uma unidade de alimentação e nutrição (UAN) delega a elaboração dos cardápios ao cozinheiro, apenas assinando-o, essa conduta não é uma infração ao Código de Ética e Conduta do Nutricionista.
Justificativa: A elaboração de cardápios é atividade obrigatória do nutricionista RT de uma UAN e a não realização de suas atividades obrigatórias caracteriza negligência, em todas as áreas de atuação profissional.

Considerando o Código de Ética e Conduta do Nutricionista e a Resolução CFN no 600/2018, é correto dizer que:

A

a afirmativa e a justificativa estão corretas.

B

a afirmativa está certa, mas a justificativa não está correta.

C

a justificativa está incompleta pois não tipifica a infração.

D

a afirmativa contém erro quando menciona que a conduta não é uma infração ao Código de Ética e Conduta do Nutricionista.

E

a afirmativa está correta, mas a justificativa contém erro quando diz que a não realização de atividades obrigatórias caracteriza negligência.

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Q3337836

Ano: 2024 Banca: COSEAC Órgão: FEMAR - RJ Prova: COSEAC - 2024 - FEMAR - RJ - Nutricionista |

Q3337836 Nutrição

Um nutricionista é visitado por representante da indústria de alimentos e ganha de brinde diferentes produtos. Como forma de agradecimento, divulga os recebidos em mídias sociais expondo as marcas. Essa conduta pode configurar infração ao Código de Ética e Conduta do Nutricionista pois, segundo o código

A

é dever do nutricionista compartilhar informações sobre alimentação e nutrição nos diversos meios de comunicação e informação.

B

é vedado ao nutricionista receber patrocínio ou vantagens financeiras de empresas ou indústrias ligadas à área de alimentação e nutrição quando configurar conflito de interesses.

C

é vedado ao nutricionista prescrever, indicar, manifestar preferência ou associar sua imagem intencionalmente para divulgar marcas de produtos alimentícios, de modo a não direcionar escolhas.

D

é vedado ao nutricionista promover, organizar ou realizar eventos técnicos ou científicos com patrocínio, apoio ou remuneração de indústrias ou empresas ligadas à área de alimentação e nutrição.

E

é dever do nutricionista, na divulgação de informações ao público, utilizar estratégias que possam gerar concorrência desleal ou prejuízos à população com mensagens enganosas ou sensacionalistas.

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Q3335151

Ano: 2024 Banca: IDCAP Órgão: Prefeitura de Ibirataia - BA Prova: IDCAP - 2024 - Prefeitura de Ibirataia - BA - Nutricionista Escolar |

Q3335151 Nutrição

Os cardápios do Programa Nacional de Alimentação do Escolar (PNAE) devem respeitar as necessidades nutricionais, os hábitos alimentares, a cultura alimentar da localidade e pautar-se na sustentabilidade, sazonalidade e diversificação agrícola da região e na promoção da alimentação adequada e saudável. Nesse contexto, registe V para Verdadeiro, e F, para falso.

(__)A porção ofertada deve ser diferenciada por faixa etária dos estudantes, conforme suas necessidades nutricionais diárias.
(__)Cabe ao Nutricionista Responsável Técnico (RT) a definição do horário e do alimento adequado a cada tipo de refeição, respeitados o hábito e a cultura alimentar.
(__)Os cardápios devem atender às especificidades culturais das comunidades indígenas e/ou quilombolas.

Assinale a alternativa com a sequência CORRETA.

A

V, V, V.

B

V, F, F.

C

F, V, F.

D

F, F, V.

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Q3330614

Ano: 2024 Banca: Avança SP Órgão: Prefeitura de Pedreira - SP Prova: Avança SP - 2024 - Prefeitura de Pedreira - SP - Nutricionista I |

Q3330614 Nutrição

O Código de Ética do Nutricionista não é um documento acabado, estando sempre em construção, uma vez que tem o intuito de nortear a conduta e a atuação do nutricionista no contexto contemporâneo. Assim, destaque a asserção que traz um erro conceitual.

A

A elaboração do código atual é marcada por um processo participativo e democrático que envolveu um número expressivo de profissionais na construção das condutas técnicas, políticas e ética para o exercício profissional.

B

A realização de prática baseada em evidências científicas é ratificada pelo referido código.

C

O Código de Ética do Nutricionista estabelece normas técnicas para o exercício da profissão, normatizando as ações que correspondem a uma boa atuação, contemplando a realidade que se apresenta aos profissionais.

D

O referido documento traz nos seus princípios fundamentais a necessidade de o nutricionista conhecer e pautar sua atuação nos princípios universais dos direitos humanos e da bioética, na Constituição Federal e nos preceitos éticos.

E

Por meio do Código de Ética do Nutricionista reflete-se a abrangência e a visibilidade da Nutrição, além de orientar acerca dos direitos e deveres dos profissionais que atuam na área.

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Q3322029

Ano: 2024 Banca: IDCAP Órgão: HEG Prova: IDCAP - 2024 - HEG - Programa de Residência Multiprofissional em Cancerologia - Nutrição |

Q3322029 Nutrição

A preparação adequada da Nutrição Enteral (NE) é fundamental para garantir a segurança do paciente, prevenindo contaminações e complicações. Além disso, assegura que o paciente receba os nutrientes necessários de forma eficaz e conforme as necessidades específicas. Diante disso, registre V, para verdadeiro, e F, para falso, nas afirmativas abaixo, no que se refere a preparação da Nutrição Enteral:

(__)O nutricionista é responsável pela supervisão da preparação da NE.
(__)A preparação da NE envolve a avaliação da prescrição dietética, a manipulação, o controle de qualidade, a conservação e o transporte da NE e exige a responsabilidade e a supervisão direta do nutricionista.
(__)A preparação da NE deve ser realizada, obrigatoriamente, na Unidade Hospitalar (UH) ou Empresas Prestadoras de Bens e ou Serviços (EPBS), de acordo com as recomendações das Boas Práticas de Preparação de Nutrição Enteral (BPPNE).

Assinale a alternativa com a sequência CORRETA.

A

V, V, V.

B

F, V, F.

C

V, F, F.

D

F, F, V.

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Q3321799

Ano: 2024 Banca: MS Consultoria Órgão: Prefeitura de Nova Itarana - BA Prova: MS Consultoria - 2024 - Prefeitura de Nova Itarana - BA - Nutricionista |

Q3321799 Nutrição

O Conselho Federal de Nutricionistas (CFN), no uso das atribuições que lhe são conferidas na Lei n° 6.583, de 20 de outubro de 1978, no Decreto n° 84.444, de 30 de janeiro de 1980, no Regimento Interno, ouvidos os Conselhos Regionais de Nutricionistas (CRN), e tendo em vista o que foi deliberado na 322ª Reunião Plenária Ordinária, realizada nos dias 23, 24 e 25 de fevereiro de 2018; (...)
(https://www.cfn.org.br/wp-content/uploads/2018/04/codigo-de-etica.pdf) – (P.7/8)

Em conformidade com o “Código de Ética e de Conduta do Nutricionista”, marque a alternativa com um Artigo que não faz parte dos “Princípios Fundamentais”.

A

A atuação do nutricionista deve ser pautada pela defesa do Direito à Saúde, do Direito Humano à Alimentação Adequada e da Segurança Alimentar e Nu- tricional de indivíduos e coletividades.

B

O nutricionista deve desempenhar suas atribuições respeitando a vida, a singularidade e pluralidade, as dimensões culturais e religiosas, de gênero, de classe social, raça e etnia, a liberdade e diversidade das práticas alimentares, de forma dialógica, sem discriminação de qualquer natureza em suas relações profissionais.

C

É dever do nutricionista manter indivíduo e coletividade sob sua responsabilidade profissional, ou o respectivo representante legal, informados quanto aos objetivos, procedimentos, benefícios e riscos, quando houver, de suas condutas profissionais.

D

O nutricionista deve se comprometer com o contínuo aprimoramento profissional para a qualificação técnico-científica dos processos de trabalho e das relações interpessoais, visando à promoção da saúde e à alimentação adequada e saudável de indivíduos e de coletividades.

E

O nutricionista, no exercício pleno de suas atribuições, deve atuar nos cuidados relativos à alimentação e nutrição voltados à promoção e proteção da saúde, prevenção, diagnóstico nutricional e tratamento de agravos, como parte do atendimento integral ao indivíduo e à coletividade, utilizando todos os recursos disponíveis ao seu alcance, tendo o alimento e a comensalidade como referência.

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Q3306413

Ano: 2024 Banca: FUNDATEC Órgão: Prefeitura de Ibirapuitã - RS Prova: FUNDATEC - 2024 - Prefeitura de Ibirapuitã - RS - Nutricionista |

Q3306413 Nutrição

De acordo com o Código de Ética dos Nutricionistas, Art. 75: “É ___________ ao nutricionista supervisor, preceptor ou docente orientador permitir ou se responsabilizar por realização de estágio em instituições e empresas, públicas ou privadas, que não disponham de ______________ no local”.

Assinale a alternativa que preenche, correta e respectivamente, as lacunas do trecho acima.

A

permitido – responsável técnico

B

permitido – nutricionista

C

vedado – nutricionista

D

permitido – representante legal

E

vedado – responsável técnico

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Q3273079

Ano: 2024 Banca: Itame Órgão: Prefeitura de Monte Alegre de Goiás - GO Prova: Itame - 2024 - Prefeitura de Monte Alegre de Goiás - GO - Nutricionista |

Q3273079 Nutrição

Constam, na Resolução do Conselho Federal de Nutricionistas nº 600/2018, as atribuições do nutricionista por área de atuação. Na assistência nutricional e dietoterápica em ambulatórios e consultórios, são atribuições do nutricionista, exceto:

A

Elaborar receituário de prescrição dietética individualizada para distribuição aos clientes/pacientes/usuário.

B

Elaborar relatórios técnicos de não conformidades e respectivas ações corretivas, impeditivas da boa prática profissional e que coloquem em risco a saúde humana, encaminhando-os ao superior hierárquico e às autoridades competentes, quando couber.

C

Prescrever suplementos nutricionais, bem como alimentos para fins especiais e fitoterápicos, em conformidade com a legislação vigente, quando necessário.

D

Estabelecer receituários de preparações, conforme cardápios; elaborar lista de compras e acompanhar os clientes em visita aos locais de aquisição de alimentos e produtos.

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Q3210217

Ano: 2024 Banca: Ibest Órgão: Prefeitura de Dourados - MS Prova: Ibest - 2024 - Prefeitura de Dourados - MS - Nutricionista |

Q3210217 Nutrição

De acordo com o Código de Ética do Nutricionista, as relações interpessoais compreendem as relações que ocorrem durante o exercício profissional, entre nutricionistas e outros profissionais (de saúde ou não), pacientes, clientes, usuários, estudantes, empregadores, empregados, representantes de entidades de classe e demais sujeitos, obedecendo a determinados aspectos. Segundo as relações interpessoais e o Código de Ética do Nutricionista, assinale a alternativa correta.

A

É vedado ao nutricionista praticar atos danosos a indivíduos ou coletividades sob sua responsabilidade profissional que possam ser caracterizados como calúnia, imprudência ou negligência.

B

É vedado ao nutricionista praticar atos que caracterizem agressão, assédio, humilhação, discriminação, intimidação ou perseguição por qualquer motivo contra qualquer pessoa, salvo se for em legítima defesa.

C

É vedado ao nutricionista instrumentalizar e ensinar técnicas relativas a atividades privativas da profissão a pessoas não habilitadas, com exceção a estudantes de graduação em Nutrição e curso técnico em Nutrição.

D

É vedado ao nutricionista manifestar publicamente posições depreciativas ou difamatórias sobre a conduta ou atuação de nutricionistas ou de outros profissionais.

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Q3204160

Ano: 2024 Banca: FUNDATEC Órgão: Prefeitura de Passo do Sobrado - RS Prova: FUNDATEC - 2024 - Prefeitura de Passo do Sobrado - RS - Nutricionista |

Q3204160 Nutrição

Em relação às disposições do Código de Ética e de Conduta do Nutricionista, assinale a alternativa INCORRETA.

A

Acompanhamento e orientações podem ser realizados de forma não presencial.

B

Ao desempenhar suas atribuições profissionais, o nutricionista tem o direito de realizá-las sem interferências de pessoas não habilitadas.

C

Em seu local de trabalho, o nutricionista tem direito de supervisionar estágios.

D

O nutricionista deve fazer uso do poder ou posição hierárquica de forma justa e respeitosa.

E

O nutricionista não pode informar os indivíduos ou coletividades em caso de saída ou mudança de serviço ou instituição para outro local.

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Q3201468

Ano: 2024 Banca: ADM&TEC Órgão: Prefeitura de São Luís do Quitunde - AL Prova: ADM&TEC - 2024 - Prefeitura de São Luís do Quitunde - AL - Nutricionista |

Q3201468 Nutrição

A Nutricionista Responsável Técnica de uma Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN) de um hospital geral de médio porte delega ao cozinheiro, a elaboração dos cardápios de refeições principais fornecidas aos funcionários da unidade e que também atende dieta livre dos pacientes internados. Não realiza a análise técnica, apenas assinando-o.
Considerando o código de ética, a situação apresentada no enunciado pode ser considerada:

A

Imperícia, imprudência ou negligência.

B

Apenas um ato de colaboração do cozinheiro, uma vez que o cardápio não se constitui uma atividade privativa do nutricionista.

C

Justa, a atividade poderá ser delegada, pois o cardápio não é atividade obrigatória do profissional nutricionista RT da UAN.

D

Direito do profissional nutricionista, tendo visto que o cozinheiro também tem habilidades e conhecimento técnico para essa execução

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Q3200385

Ano: 2024 Banca: Unesc Órgão: Prefeitura de Balneário Rincão - SC Prova: Unesc - 2024 - Prefeitura de Balneário Rincão - SC - Nutricionista NASF |

Q3200385 Nutrição

São princípios fundamentais estabelecidos no Código de Ética e de Conduta do Nutricionista:

I.O nutricionista deve se comprometer com o contínuo aprimoramento profissional para a qualificação técnico-científica dos processos de trabalho e das relações interpessoais, visando à promoção da saúde e à alimentação adequada e saudável de indivíduos e coletividades.
II.A atuação do nutricionista deve ser pautada pela defesa do Direito à Saúde, do Direito Humano à Alimentação Adequada e da Segurança Alimentar e Nutricional de indivíduos e coletividades.
III.A atenção nutricional prestada pelo nutricionista deve ir além do significado biológico da alimentação e considerar suas dimensões ambiental, cultural, econômica, política, psicoafetiva, social e simbólica.

É CORRETO o que se afirma em:

A

I, II e III.

B

I e III apenas.

C

I e II apenas.

D

III apenas.

E

II e III apenas.

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Q3200381

Ano: 2024 Banca: Unesc Órgão: Prefeitura de Balneário Rincão - SC Prova: Unesc - 2024 - Prefeitura de Balneário Rincão - SC - Nutricionista NASF |

Q3200381 Nutrição

Em relação as atividades e ações desenvolvidas pelo nutricionista no exercício de suas atribuições, estabelecidos no Código de Ética e de Conduta do Nutricionista, é dever do nutricionista:

A

Alterar a conduta profissional determinada por outro nutricionista caso tal medida seja necessária para benefício de indivíduos, coletividades ou serviços, registrando as alterações e justificativas de acordo com as normas da instituição, e sempre que possível informar ao responsável pela conduta.

B

Assistir indivíduos e coletividades sob sua responsabilidade profissional em instituição da qual não faça parte do quadro funcional, desde que respeite as normas técnico-administrativas da instituição e informe ao profissional responsável.

C

Realizar suas atribuições profissionais sem interferências de pessoas não habilitadas para tais práticas.

D

Ter acesso a informações referentes a indivíduos e coletividades sob sua responsabilidade profissional que sejam essenciais para subsidiar sua conduta técnica.

E

Realizar em consulta presencial a avaliação e o diagnóstico nutricional de indivíduos sob sua responsabilidade profissional.

Q3178908

Ano: 2024 Banca: AMAUC Órgão: Prefeitura de Piratuba - SC Prova: AMAUC - 2024 - Prefeitura de Piratuba - SC - Nutricionista - Edital nº 1 |

Q3178908 Nutrição

O trabalho do nutricionista não é apenas técnico, mas também ético e social. Nesse contexto, analise a afirmativa abaixo, no que se refere ao Código de ética do Nutricionista.
A atuação do nutricionista deve ser pautada na defesa do _____________ e do ____________ à Alimentação Adequada e da Segurança Alimentar e Nutricional de indivíduos e coletividades.
Assinale alternativa que preenche corretamente as lacunas correspondentes.

A

Direito à Saúde / Direito Humano

B

Direito Natural / Direito Básico

C

Direito Essencial / Direito Fundamental

D

Direito Fundamental / Direito Básico

E

Direito à Educação / Direito Universal

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Q3178897

Ano: 2024 Banca: AMAUC Órgão: Prefeitura de Piratuba - SC Prova: AMAUC - 2024 - Prefeitura de Piratuba - SC - Nutricionista - Edital nº 1 |

Q3178897 Nutrição

De acordo com a Lei n° 8.234, de 17 de setembro de 1991 que regulamenta a profissão de Nutricionista e determina outras providências, a carteira de identidade profissional, emitida pelo CRN, é o documento oficial que:
I. Valida diplomas estrangeiros.
II. Certifica que a pessoa está habilitada para exercer a profissão.
III. Substitui o diploma de Nutrição.
É CORRETO o que se afirma em:

A

II, apenas.

B

I e III, apenas.

C

I, II e III.

D

I e II, apenas.

E

III, apenas.

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