Questões de Concurso
Comentadas sobre guia alimentar da população brasileira e pirâmide alimentar em nutrição
Foram encontradas 842 questões
Ano: 2026
Banca:
FEPESE
Órgão:
Prefeitura de Campos Novos - SC
Provas:
FEPESE - 2026 - Prefeitura de Campos Novos - SC - Agente Comunitário de Saúde
|
FEPESE - 2026 - Prefeitura de Campos Novos - SC - Auxiliar de Odontologia Comunitário |
FEPESE - 2026 - Prefeitura de Campos Novos - SC - Motorista Socorrista (SAMU) |
Q3830524
Nutrição
No intervalo do expediente, três servidores fazem escolhas diferentes no refeitório interno.
- O primeiro servidor monta o prato com arroz, feijão, salada variada, uma porção de carne grelhada e água.
- O segundo consome apenas salgadinhos fritos, refrigerante e sobremesa muito açucarada.
- O terceiro não almoça, toma apenas café forte e fica até o fim do turno sem se alimentar.
Assinale a alternativa que indica corretamente a escolha mais alinhada à prevenção de doenças e à manutenção da energia no trabalho.
Ano: 2026
Banca:
IGEDUC
Órgão:
Prefeitura de São José do Campestre - RN
Prova:
IGEDUC - 2026 - Prefeitura de São José do Campestre - RN - Professor - Área: Ciências Biológicas |
Q3830257
Nutrição
Para que o organismo humano funcione
adequadamente, a alimentação deve fornecer tanto
energia quanto os nutrientes essenciais. Uma ingestão
mínima de aproximadamente 1.300 kcal por dia
caracteriza a chamada dieta protetora, abaixo da qual
podem surgir sinais de subnutrição. Já uma dieta
balanceada deve suprir, em média, cerca de 3.000 kcal
diárias, distribuídas entre os principais macronutrientes.
Considerando essa distribuição energética, ordene os
nutrientes da maior para a menor proporção na dieta
balanceada e assinale a alternativa CORRETA.
Ano: 2026
Banca:
Avança SP
Órgão:
Prefeitura de Aparecida - SP
Prova:
Avança SP - 2026 - Prefeitura de Aparecida - SP - Professor III - Ensino Técnico - Nutrição |
Q3801788
Nutrição
A classificação de alimentos conforme o sistema
NOVA, amplamente adotado em políticas de
saúde pública, baseia-se principalmente:
Ano: 2025
Banca:
UEPA
Órgão:
UEPA
Prova:
UEPA - 2025 - UEPA - Residência Multiprofissional - Nutrição |
Q4231181
Nutrição
Conforme o Fascículo 2 do Guia Alimentar
para a População Brasileira na Orientação
Alimentar da População Idosa, assinale a
alternativa correta.
Ano: 2025
Banca:
VUNESP
Órgão:
Hospital Sírio Libanês
Prova:
VUNESP - 2025 - Hospital Sírio Libanês - Residência Multiprofissional e Uniprofissional - Nutrição |
Q4133382
Nutrição
De acordo com o Protocolo de Uso do Guia Alimentar
para a População Brasileira na Orientação Alimentar da
Pessoa Idosa (Ministério da Saúde, Universidade de São
Paulo, 2021), é uma recomendação, para esse grupo populacional,
Ano: 2025
Banca:
VUNESP
Órgão:
Hospital Sírio Libanês
Prova:
VUNESP - 2025 - Hospital Sírio Libanês - Residência Multiprofissional e Uniprofissional - Nutrição |
Q4133372
Nutrição
De acordo com o Protocolo de Uso do Guia Alimentar para a População Brasileira: orientação alimentar de pessoas adultas com diabetes mellitus (Ministério da Saúde; Universidade de Brasília, 2022), pessoas com diabetes tipo 1 ou com outros tipos de diabetes, em uso de insulina, estão mais suscetíveis a episódios de hipoglicemia.
Nesse contexto, se o indivíduo apresentar valores de glicemia entre 50 mg/dL e 70 mg/dL, ele deve ser orientado a ingerir a seguinte quantidade, em gramas, de carboidratos de rápida absorção:
Ano: 2025
Banca:
VUNESP
Órgão:
Hospital Sírio Libanês
Prova:
VUNESP - 2025 - Hospital Sírio Libanês - Residência Multiprofissional e Uniprofissional - Nutrição |
Q4133356
Nutrição
De acordo com o Guia Alimentar para a População Brasileira (Ministério da Saúde, 2014), um indivíduo que consumiu, no café da manhã, café preto, pão francês e iogurte adoçado e aromatizado, ingeriu, respectivamente,
Ano: 2025
Banca:
VUNESP
Órgão:
Hospital Sírio Libanês
Prova:
VUNESP - 2025 - Hospital Sírio Libanês - Residência Multiprofissional e Uniprofissional - Nutrição |
Q4133349
Nutrição
De acordo com o Protocolo de Uso do Guia Alimentar para a População Brasileira na Orientação Alimentar da Gestante (Ministério da Saúde; Universidade de São Paulo, 2021), com relação à alimentação durante a gestação, é correto afirmar:
Ano: 2025
Banca:
VUNESP
Órgão:
EINSTEIN
Prova:
VUNESP - 2025 - EINSTEIN - Residência Multiprofissional e Uniprofissional - Nutrição |
Q4110332
Nutrição
É correto afirmar que o Guia alimentar para a população
brasileira (2014)
Ano: 2025
Banca:
FUNDEP (Gestão de Concursos)
Órgão:
Prefeitura de Bom Sucesso - MG
Prova:
FUNDEP (Gestão de Concursos) - 2025 - Prefeitura de Bom Sucesso - MG - Nutricionista |
Q4108586
Nutrição
No que se refere às recomendações nutricionais a
seguir para adultos na atenção primária à saúde,
é incorreto afirmar:
Ano: 2025
Banca:
Avança SP
Órgão:
Prefeitura de Cunha - SP
Prova:
Avança SP - 2025 - Prefeitura de Cunha - SP - Nutricionista |
Q4096340
Nutrição
Os alimentos podem ser classificados de acordo
com o grau de processamento a que são
submetidos. Qual alternativa a seguir descreve a
categoria de alimentos ultraprocessados?
Ano: 2025
Banca:
UNIVALI
Órgão:
Prefeitura de Itajaí - SC
Prova:
UNIVALI - 2025 - Prefeitura de Itajaí - SC - Agente de Apoio em Educação Especial |
Q4050146
Nutrição
A introdução alimentar, que se inicia por volta dos seis meses de idade, deve priorizar alimentos variados e saudáveis para favorecer hábitos alimentares adequados ao longo da vida. O Guia Alimentar para a População Brasileira classifica os alimentos de acordo com o grau de processamento, destacando quais devem compor a maior parte da dieta familiar, especialmente na infância.
Fonte: BRASIL. Ministério da Saúde. Guia alimentar para crianças brasileiras menores de 2 anos. Brasília, DF: Ministério da Saúde, 2021.
Com base nessa classificação, assinale a alternativa CORRETA sobre o grupo que deve constituir a base da alimentação da criança e da família.
Ano: 2025
Banca:
UNIVALI
Órgão:
Prefeitura de Antônio Carlos - SC
Prova:
UNIVALI - 2025 - Prefeitura de Antônio Carlos - SC - Merendeira |
Q4038602
Nutrição
Os modelos de orientação nutricional baseiam-se em
princípios que buscam estruturar padrões alimentares
saudáveis e equilibrados, enfatizando a importância da
variedade, da proporcionalidade entre grupos
alimentares e da moderação no consumo de
ingredientes de alto teor calórico.
Fonte: https://www.ceasa.pr.gov.br/Pagina/Piramide-de-Aliment os
Considerando esses fundamentos, assinale a alternativa correta:
Fonte: https://www.ceasa.pr.gov.br/Pagina/Piramide-de-Aliment os
Considerando esses fundamentos, assinale a alternativa correta:
Ano: 2025
Banca:
UNIVALI
Órgão:
Prefeitura de Antônio Carlos - SC
Prova:
UNIVALI - 2025 - Prefeitura de Antônio Carlos - SC - Merendeira |
Q4038600
Nutrição
A construção de padrões alimentares equilibrados para
crianças e adultos exige compreensão dos princípios
fundamentais da nutrição, envolvendo qualidade dos
alimentos, variedade, moderação e adequação às
necessidades fisiológicas em todas as fases da vida.
Com relação a nutrição e a alimentação equilibrada para
crianças e adultos, registre V para as afirmativas
verdadeiras e F para as falsas.
(__)A base da alimentação de crianças e adultos deve ser composta principalmente por alimentos processados, pois passam por técnicas industriais que elevam seu valor nutricional e prolongam a saciedade.
(__)O consumo de alimentos ultraprocessados não interfere na qualidade da dieta, desde que associado a hábitos como comer em companhia e ter horários regulares.
(__)A adoção de alimentos in natura ou minimamente processados contribui para uma alimentação mais equilibrada e adequada do ponto de vista nutricional.
Fonte: https://bvsms.saude.gov.br/bvs/publicacoes/guia_aliment ar_populacao_brasileira_2ed.pdf
Assinale a alternativa com a sequência CORRETA, de cima para baixo:
(__)A base da alimentação de crianças e adultos deve ser composta principalmente por alimentos processados, pois passam por técnicas industriais que elevam seu valor nutricional e prolongam a saciedade.
(__)O consumo de alimentos ultraprocessados não interfere na qualidade da dieta, desde que associado a hábitos como comer em companhia e ter horários regulares.
(__)A adoção de alimentos in natura ou minimamente processados contribui para uma alimentação mais equilibrada e adequada do ponto de vista nutricional.
Fonte: https://bvsms.saude.gov.br/bvs/publicacoes/guia_aliment ar_populacao_brasileira_2ed.pdf
Assinale a alternativa com a sequência CORRETA, de cima para baixo:
Ano: 2025
Banca:
UNIVALI
Órgão:
Prefeitura de Antônio Carlos - SC
Prova:
UNIVALI - 2025 - Prefeitura de Antônio Carlos - SC - Merendeira |
Q4038590
Nutrição
Os primeiros dois anos de vida representam janela crítica
para o crescimento e o desenvolvimento humano, sendo
fundamental a adoção de práticas alimentares que
favoreçam a formação de hábitos saudáveis e previnam
agravos nutricionais. O Guia Alimentar para Crianças
Brasileiras Menores de Dois Anos estabelece doze
recomendações que orientam o cuidado alimentar na
primeira infância, enfatizando desde o aleitamento
materno até o enfrentamento da publicidade de
alimentos.
Fonte: https://www.gov.br/saude/pt-br/assuntos/saude-de-a-a-z/ s/saude-da-crianca/primeira-infancia/alimentacao-saudav el
Dentre essas recomendações estabelecidos no Guia Alimentar para Crianças Brasileiras Menores de Dois Anos, estão:
I.Amamentar até dois anos ou mais, oferecendo somente o leite materno até os seis meses.
II.Não oferecer preparações ou produtos que contenham açúcar até os dois anos de idade.
III.Cozinhar a mesma comida para a criança e para a família.
É CORRETO o que se afirma em:
Fonte: https://www.gov.br/saude/pt-br/assuntos/saude-de-a-a-z/ s/saude-da-crianca/primeira-infancia/alimentacao-saudav el
Dentre essas recomendações estabelecidos no Guia Alimentar para Crianças Brasileiras Menores de Dois Anos, estão:
I.Amamentar até dois anos ou mais, oferecendo somente o leite materno até os seis meses.
II.Não oferecer preparações ou produtos que contenham açúcar até os dois anos de idade.
III.Cozinhar a mesma comida para a criança e para a família.
É CORRETO o que se afirma em:
Ano: 2025
Banca:
UNIVALI
Órgão:
Prefeitura de Luiz Alves - SC
Prova:
UNIVALI - 2025 - Prefeitura de Luiz Alves - SC - Nutricionista - Edital nº 15 |
Q4033455
Nutrição
O Guia Alimentar para a População Brasileira foi
concebido como um instrumento de promoção da saúde
e de orientação alimentar que ultrapassa o âmbito
clínico, estendendo-se aos espaços sociais e
comunitários. A proposta do Guia Alimentar é fomentar a
autonomia e o senso crítico dos indivíduos diante das
escolhas alimentares, considerando os determinantes
sociais, econômicos e culturais da alimentação.
Considerando as informações estabelecidas no Guia Alimentar para a População Brasileira, registre V para as afirmativas verdadeiras e F para as falsas.
(__)O Guia Alimentar para a População Brasileira traz orientações sobre o ato de comer e a comensalidade, abordando as circunstâncias − tempo e foco, espaço e companhia − que influenciam o aproveitamento dos alimentos e o prazer proporcionado pela alimentação.
(__)O Guia Alimentar para a População Brasileira examina fatores que podem ser obstáculos para a adesão das pessoas às recomendações deste guia − informação, oferta, custo, habilidades culinárias, tempo e publicidade − e propõe para sua superação a combinação de ações no plano pessoal e familiar e no plano do exercício da cidadania.
(__)O Guia Alimentar para a População Brasileira estabelece recomendações gerais sobre a seleção de alimentos, fundamentadas em seus princípios orientadores, sugerindo que a base da alimentação seja composta por alimentos in natura ou minimamente processados, em ampla variedade e majoritariamente de origem vegetal.
Fonte: https://bvsms.saude.gov.br/bvs/publicacoes/guia_aliment ar_populacao_brasileira_2ed.pdf
Assinale a alternativa com a sequência CORRETA.
Considerando as informações estabelecidas no Guia Alimentar para a População Brasileira, registre V para as afirmativas verdadeiras e F para as falsas.
(__)O Guia Alimentar para a População Brasileira traz orientações sobre o ato de comer e a comensalidade, abordando as circunstâncias − tempo e foco, espaço e companhia − que influenciam o aproveitamento dos alimentos e o prazer proporcionado pela alimentação.
(__)O Guia Alimentar para a População Brasileira examina fatores que podem ser obstáculos para a adesão das pessoas às recomendações deste guia − informação, oferta, custo, habilidades culinárias, tempo e publicidade − e propõe para sua superação a combinação de ações no plano pessoal e familiar e no plano do exercício da cidadania.
(__)O Guia Alimentar para a População Brasileira estabelece recomendações gerais sobre a seleção de alimentos, fundamentadas em seus princípios orientadores, sugerindo que a base da alimentação seja composta por alimentos in natura ou minimamente processados, em ampla variedade e majoritariamente de origem vegetal.
Fonte: https://bvsms.saude.gov.br/bvs/publicacoes/guia_aliment ar_populacao_brasileira_2ed.pdf
Assinale a alternativa com a sequência CORRETA.
Ano: 2025
Banca:
UNIVALI
Órgão:
Prefeitura de Luiz Alves - SC
Prova:
UNIVALI - 2025 - Prefeitura de Luiz Alves - SC - Nutricionista - Edital nº 12 |
Q4033043
Nutrição
O Guia Alimentar para a População Brasileira foi
elaborado para fornecer recomendações que promovam
a saúde, prevenindo doenças e considerando os
contextos culturais, sociais e ambientais das práticas
alimentares brasileiras. A proposta do guia vai além da
individualidade, abrangendo famílias, comunidades e
profissionais de saúde que atuam na promoção da
alimentação adequada.
No que se refere ao Guia Alimentar para a População Brasileira, registre V para as afirmativas verdadeiras e F para as falsas.
(__)O Guia Alimentar para a População Brasileira descreve os princípios que nortearam sua elaboração. Estes princípios justificam, de início, o tratamento abrangente dado à relação entre alimentação e saúde, levando em conta nutrientes, alimentos, combinações de alimentos, refeições e dimensões culturais e sociais das práticas alimentares
(__)O Guia Alimentar para a População Brasileira descreve recomendações gerais sobre a escolha de alimentos. Estas recomendações, consistentes com os princípios orientadores deste guia, propõem que alimentos in natura ou minimamente processados, em grande variedade e predominantemente de origem vegetal, sejam a base da alimentação.
(__)O Guia Alimentar para a População Brasileira traz orientações sobre como combinar alimentos na forma de refeições. Essas orientações se baseiam em refeições consumidas por uma parcela substancial da população brasileira que ainda baseia sua alimentação em alimentos in natura ou minimamente processados e em preparações culinárias feitas com esses alimentos.
A sequência CORRETA é, de cima para baixo:
No que se refere ao Guia Alimentar para a População Brasileira, registre V para as afirmativas verdadeiras e F para as falsas.
(__)O Guia Alimentar para a População Brasileira descreve os princípios que nortearam sua elaboração. Estes princípios justificam, de início, o tratamento abrangente dado à relação entre alimentação e saúde, levando em conta nutrientes, alimentos, combinações de alimentos, refeições e dimensões culturais e sociais das práticas alimentares
(__)O Guia Alimentar para a População Brasileira descreve recomendações gerais sobre a escolha de alimentos. Estas recomendações, consistentes com os princípios orientadores deste guia, propõem que alimentos in natura ou minimamente processados, em grande variedade e predominantemente de origem vegetal, sejam a base da alimentação.
(__)O Guia Alimentar para a População Brasileira traz orientações sobre como combinar alimentos na forma de refeições. Essas orientações se baseiam em refeições consumidas por uma parcela substancial da população brasileira que ainda baseia sua alimentação em alimentos in natura ou minimamente processados e em preparações culinárias feitas com esses alimentos.
A sequência CORRETA é, de cima para baixo:
Ano: 2025
Banca:
UNIVALI
Órgão:
Prefeitura de Luiz Alves - SC
Prova:
UNIVALI - 2025 - Prefeitura de Luiz Alves - SC - Nutricionista - Edital nº 12 |
Q4033027
Nutrição
O Guia Alimentar para a População Brasileira é uma
ferramenta destinada a diversas esferas da sociedade,
incluindo residências, escolas, unidades de saúde e
centros comunitários. Considerando a aplicabilidade do
Guia Alimentar para a População Brasileira, registre V
para as afirmativas verdadeiras e F para as falsas.
(__)O Guia Alimentar para a População Brasileira restringe-se ao delineamento de planos alimentares individuais, não apresentando aplicabilidade em estratégias de promoção da saúde coletiva.
(__)As recomendações do Guia Alimentar para a População Brasileira destinam-se exclusivamente a adultos, não contemplando crianças e adolescentes em suas orientações.
(__)O uso do Guia Alimentar para a População Brasileira é limitado a consultas nutricionais clínicas, não sendo indicado em contextos escolares ou em ações comunitárias.
A sequência CORRETA é, de cima para baixo:
(__)O Guia Alimentar para a População Brasileira restringe-se ao delineamento de planos alimentares individuais, não apresentando aplicabilidade em estratégias de promoção da saúde coletiva.
(__)As recomendações do Guia Alimentar para a População Brasileira destinam-se exclusivamente a adultos, não contemplando crianças e adolescentes em suas orientações.
(__)O uso do Guia Alimentar para a População Brasileira é limitado a consultas nutricionais clínicas, não sendo indicado em contextos escolares ou em ações comunitárias.
A sequência CORRETA é, de cima para baixo:
Q3986792
Nutrição
O Guia Alimentar para a População Brasileira,
publicado no ano de 2014 (2º edição), é um
instrumento que apoia e incentiva práticas de
hábitos alimentares saudáveis, tendo como
princípios básicos a promoção da saúde e a
prevenção de doenças. O uso do Guia Alimentar
como estratégia de promoção da saúde destina-se
Ano: 2025
Banca:
Instituto JK
Órgão:
Prefeitura de São Raimundo das Mangabeiras - MA
Prova:
Instituto JK - 2025 - Prefeitura de São Raimundo das Mangabeiras - MA - Merendeira |
Q3980297
Nutrição
A merendeira de uma escola deve planejar
refeições equilibradas para atender às
necessidades nutricionais de crianças em fase
de crescimento. Nesse contexto, qual
alternativa apresenta corretamente um tipo de
alimentação balanceada e alinhada às
diretrizes nutricionais para escolas?
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