Questões de Concurso Sobre avaliação nutricional em nutrição

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Q3448035 Nutrição
A antropometria é muito útil para o diagnóstico nutricional dos idosos. É um método simples e com boa predição para doenças futuras, mortalidade e incapacidade funcional, podendo ser usada como triagem inicial, tanto para diagnóstico quanto para o monitoramento de doenças. Nos procedimentos de diagnóstico e acompanhamento do estado nutricional de idosos, a Vigilância Alimentar e Nutricional - SISVAN utilizará como critério prioritário a classificação do IMC, considerando pontos de corte diferentes daqueles utilizados para adultos. Essa diferença deve-se às alterações fisiológicas nos idosos, entre as quais se incluem:
Fonte: https://bvsms.saude.gov.br/bvs/publicacoes/orientacoes_ coleta_analise_dados_antropometricos.pdf

I.O Declínio da altura com o avançar da idade, que ocorre em decorrência da compressão vertebral, mudanças nos discos intervertebrais, perda do tônus muscular e alterações posturais.

II.A diminuição do peso com a idade, que está relacionada à redução do conteúdo da água corporal e da massa muscular.

III.A mudança na quantidade e distribuição do tecido adiposo subcutâneo.


É CORRETO o que se afirma em:
Alternativas
Q3448032 Nutrição
O padrão de crescimento é essencial para avaliar a saúde e nutrição infantil, sendo a antropometria um dos métodos bastante utilizados para a avaliação nutricional em crianças. Nesse contexto, a avaliação do estado nutricional de crianças de 0 a 5 anos incompletos pode ser realizada por meio de diversos indicadores, dentre eles incluem-se:

I.Peso para idade. II. Peso para estatura. III.IMC para idade. IV.Estatura para idade.

É CORRETO o que se afirma em:
Alternativas
Q3448029 Nutrição
A obesidade pode se desenvolver como resultado do desequilíbrio entre a ingestão energética e o gasto energético. Nesse contexto, registre V, para verdadeiro, e F, para falso, nas afirmativas abaixo:

(__)Tanto a ingestão como o gasto energético sofrem influência de fatores genéticos e de inúmeros fatores ambientais.
(__)A alta ingestão leva à obesidade se não for compensada por um alto gasto energético.
(__)A mudança no peso corporal tem como causa a diferença entre a ingestão energética e o gasto energético.

Assinale a alternativa com a sequência CORRETA:
Alternativas
Q3448028 Nutrição
O recordatório de 24 horas consiste em uma técnica de avaliação nutricional utilizada para coletar informações sobre a ingestão alimentar de um indivíduo ao longo de um período de 24 horas. São desvantagens da utilização do recordatório de 24 horas:
I.Depende da memória do entrevistado II.Aplicação lenta. III.Alto custo de aplicação.
É CORRETO o que se afirma em:
Alternativas
Q3446906 Nutrição

M.T.S, de 8 anos, foi atendido em uma Unidade de Saúde para avaliação nutricional e dietética.


Para o diagnóstico nutricional, é correto afirmar que os parâmetros usados foram: 

Alternativas
Q3446235 Nutrição
As necessidades calóricas são a quantidade de energia que o nosso corpo precisa para funcionar adequadamente. Essa energia é obtida através dos alimentos que consumimos, e é utilizada para realizar todas as funções vitais do organismo, como respirar, digerir alimentos, manter a temperatura corporal, entre outras. Existem diferentes métodos para calcular as necessidades calóricas de uma pessoa, e a escolha do método mais adequado depende de diversos fatores, como idade, sexo, peso, altura, nível de atividade física, entre outros. Um dos métodos mais utilizados é a fórmula de Harris-Benedict, que leva em consideração o metabolismo basal e o nível de atividade física.

(...) (estiloesaude.com.br)

Sobre o conteúdo enunciado, analise as assertivas com o código V(Verdadeiro) ou F(Falso). Após análise, marque a alternativa com a série correta.

I – Os quadros de desnutrição devem ser mais adequadamente denominados de “Desnutrição Proteico-Calórica” – (DPC) em função de qualquer que seja a carência principal a deficiência de proteínas e calorias aproveitadas é sempre o resultado final.
II – Em crianças de idade desconhecida é possível detectar a condição nutricional atual por meio de relação peso / altura.
III – A ingestão calórica deve ser iniciada logo nas primeiras horas de vida do recém-nascido desnutrido. Geralmente, inicia-se com soro glicosado a 10%, nas primeiras três horas, introduzindo-se o aleitamento ao redor de 6 a 12 horas. Tal procedimento é adotado, tendo em vista que esses recém-nascidos apresentam risco de hipoglicemia, escasso armazenamento de energia.
Alternativas
Q3442853 Nutrição
A subescapular é uma das dobras utilizadas na avaliação nutricional para medir o tecido adiposo. A marcação deve ser localizada a ____ da ponta do ângulo inferior da escápula em uma linha que corre lateral e obliquamente para baixo em um ângulo de _____. Assinale a alternativa que preenche as lacunas do enunciado.
Alternativas
Q3442852 Nutrição

De acordo com a forma em que ocorre a distribuição regional da gordura abdominal, é possível classificar a obesidade em dois tipos:


I – Androide: apresenta acúmulo de gordura de modo mais uniforme e periférico, também descrita como formato de pera. Mais comum em indivíduos do sexo feminino


PORQUE


II – Ginoide: apresenta maior acúmulo de gordura na região abdominal, é também descrita como central ou formato maçã. Mais comum em indivíduos do sexo masculino.


Assinale a alternativa CORRETA:

Alternativas
Q3442850 Nutrição
Em um atendimento ambulatorial o nutricionista deve ficar atento aos sinais de depleção nutricional, são partes que devem ser indicativos de depleção no exame físico, exceto: 
Alternativas
Q3441729 Nutrição
Um homem de 66 anos foi avaliado na unidade de saúde do seu bairro, sendo obtidos os seguintes dados: Estatura de 1,70m; Peso de 63kg; IMC de 21,8kg/m². Considerando as orientações propostas pelo Ministério da Saúde, para avaliação e classificação do estado nutricional do idoso, o diagnóstico nutricional do paciente em questão é:
Alternativas
Q3441728 Nutrição
As curvas de crescimento infantil da Organização Mundial da Saúde (OMS) são ferramentas essenciais para os profissionais de saúde acompanharem o desenvolvimento de crianças e adolescentes. Elas são fundamentais na avaliação nutricional, permitindo identificar precocemente problemas de crescimento e assegurar intervenções apropriadas sempre que necessário. Considere que uma menina de 4 anos de idade apresenta Escore-z de -2,5 para o índice “Peso para idade”. É correto afirmar que: 
Alternativas
Q3441318 Nutrição
As dietary reference intakes (DRI) são um conjunto de valores de referência para nutrientes específicos. Associe a segunda coluna à primeira, considerando as aplicações das DRI na avaliação da ingestão de nutrientes para indivíduos.
1. EAR 2. AI 3. UL

( ) É o valor de referência estabelecido como limite superior de ingestão do nutriente que não causa efeitos adversos.
( ) É o valor de referência estabelecido na impossibilidade de se estabelecer a EAR pelo indivíduo.
( ) É a melhor estimativa da necessidade do nutriente pelo indivíduo.
Assinale a alternativa que apresenta a associação CORRETA, considerando a segunda coluna, de cima para baixo. 
Alternativas
Q3441315 Nutrição
A desnutrição proteico-calórica (DPC) é um déficit energético decorrente da deficiência de todos os macronutrientes, mas principalmente de proteínas. O aparecimento da DPC pode ser súbito e total (inanição) ou gradual, e a sua gravidade varia de deficiências subclínicas até a fraqueza absoluta. Sobre esse assunto, analise as afirmativas a seguir e marque V para as verdadeiras e F para as falsas.
( ) A classificação da DPC é determinada a partir da porcentagem do peso esperado em relação à estatura ou à altura esperada, utilizando-se padrões internacionais (normal: 90 a 110%; leve: 85 a 90%; moderada: 75 a 85%; grave: < 75%).
( ) A DPC pode ser primária, resultado de distúrbios ou fármacos que interferem na utilização dos nutrientes, ou secundária, causada pela ingestão inadequada de nutrientes.
( ) A DPC primária crônica em crianças pode ser classificada de três formas comuns: marasmo, kwashiorkor e Kwashiorkor marasmático.
( ) O kwashiorkor é uma deficiência grave de calorias e proteínas, que tende a se desenvolver em lactentes e recém-nascidos.
( ) As crianças com marasmo kwashiorkor apresentam déficit no crescimento, cabelos anormalmente loiros, ralos e quebradiços, e manchas descoloridas da pele.
( ) As membranas celulares fracas, no kwashiorkor, causam extravasamento de líquidos e proteínas intravasculares, resultando em edema periférico.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA de preenchimento dos parênteses, considerando as afirmativas de cima para baixo. 
Alternativas
Ano: 2024 Banca: Avança SP Órgão: FSPSS Prova: Avança SP - 2024 - FSPSS - Nutricionista |
Q3439072 Nutrição
Os inquéritos alimentares são ferramentas que podem ser utilizadas durante o atendimento nutricional. Qual das alternativas abaixo é referente ao inquérito alimentar no qual consiste em definir e quantificar todos os alimentos e bebidas consumidos no dia anterior à entrevista?
Alternativas
Ano: 2024 Banca: Avança SP Órgão: FSPSS Prova: Avança SP - 2024 - FSPSS - Nutricionista |
Q3439066 Nutrição
Em um ambulatório de nutrição, o profissional nutricionista responsável ao avaliar a triagem nutricional de uma paciente, mulher de 32 anos verificou um peso corporal de 79,0 kg, estatura de 1,62 m e circunferência de cintura de 83 cm. Ao calcular o Índice de Massa Corporal (IMC), encontrou-se o valor de 30,10 kg/m². De acordo com o IMC, qual o diagnóstico nutricional da paciente? 
Alternativas
Ano: 2024 Banca: Avança SP Órgão: FSPSS Prova: Avança SP - 2024 - FSPSS - Nutricionista |
Q3439065 Nutrição
Para avaliação do estado nutricional, há utilização de medidas, índices e indicadores importantes. Qual das alternativas abaixo corresponde a definição sobre o que são esses índices? 
Alternativas
Ano: 2024 Banca: Avança SP Órgão: FSPSS Prova: Avança SP - 2024 - FSPSS - Nutricionista |
Q3439064 Nutrição
O gasto energético pelos seres humanos apresenta diferentes componentes, a depender das atividades e funções a serem exercidas. Qual das alternativas abaixo é referente a “a quantidade mínima de energia gasta compatível com o estilo de vida da pessoa”?
Alternativas
Q3437579 Nutrição
O Índice de Massa Corporal (IMC) é uma medida amplamente utilizada para avaliar a relação entre peso e altura e classificar a condição de peso de uma pessoa. Com base nas faixas de IMC para adultos e idosos e suas respectivas classificações, qual das seguintes afirmações é correta?
Alternativas
Q3437577 Nutrição
O cálculo do gasto energético de uma atividade física pode ser determinado por meio dos valores de MET (Metabolic Equivalent of Task) associados a essa atividade. Um indivíduo de 80 kg realizou uma atividade aeróbia de baixo impacto com um MET igual a 5 e se dedicou a ela por 1 hora e 30 minutos. Qual é o gasto energético, em quilocalorias (kcal), desse exercício?
Alternativas
Q3437572 Nutrição
Ao realizar a anamnese de um paciente, o profissional de saúde deve prestar atenção a diversos fatores que influenciam o estado nutricional. Qual dos seguintes itens NÃO é relevante durante a anamnese de um paciente?
Alternativas
Respostas
841: D
842: D
843: A
844: B
845: C
846: D
847: B
848: E
849: E
850: B
851: C
852: E
853: D
854: D
855: C
856: A
857: X
858: A
859: E
860: E