Os métodos de avaliação de ingestão alimentar têm vantagens ...

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Q3195918

Ano: 2025 Banca: FUNDATEC Órgão: Prefeitura de São Vicente do Sul - RS Prova: FUNDATEC - 2025 - Prefeitura de São Vicente do Sul - RS - Nutricionista |

Q3195918 Nutrição

Os métodos de avaliação de ingestão alimentar têm vantagens e desvantagens específicas que influenciam a sua aplicação em diferentes contextos. Assinale a alternativa que apresenta a principal desvantagem do recordatório de 24 horas.

Depende exclusivamente do tamanho das porções consumidas.

Requer o preenchimento de um diário alimentar todos os dias.

Pode não representar o consumo usual e depende da memória do indivíduo.

Não fornece informações sobre os horários das refeições e lanches.

Requer o conhecimento avançado de nutrição pelo entrevistado.

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