Questões de Concurso
Sobre avaliação nutricional em nutrição
Foram encontradas 2.549 questões
Q3697358
Nutrição
Segundo a nova classificação da ABESO/SBEM (2022), o parâmetro considerado como
ponto de partida para avaliar a resposta ao tratamento da obesidade é:
Ano: 2025
Banca:
CPCON
Órgão:
Prefeitura de São Francisco - PB
Prova:
CPCON - 2025 - Prefeitura de São Francisco - PB - Nutricionista |
Q3694780
Nutrição
Com base nos princípios da epidemiologia nutricional e nos métodos utilizados para a avaliação do consumo alimentar e do estado
nutricional de populações, é CORRETO afirmar que:
Ano: 2025
Banca:
CPCON
Órgão:
Prefeitura de São Francisco - PB
Prova:
CPCON - 2025 - Prefeitura de São Francisco - PB - Nutricionista |
Q3694773
Nutrição
Na prática clínica, durante a anamnese, o nutricionista pode utilizar ferramentas para avaliação do estado nutricional dos pacientes,
visando a reunir informações e identificar o tratamento nutricional adequado, ou seja, a avaliação é o primeiro passo no processo de
cuidados nutricionais. Desta forma, avalie as afirmativas abaixo:
I- Diário alimentar é uma ferramenta em que o próprio paciente registra os alimentos e quantidades consumidas, normalmente de 3 a 7 dias. É mais preciso quando as anotações são realizadas no momento do consumo, evitando problemas com a memória ou atenção.
II- A Avaliação Subjetiva Global (ASG) é um método clínico simples, de baixo custo, não invasivo e validado de avaliação do estado nutricional, que considera alterações da composição corporal e outros dados, como alterações funcionais do paciente não hospitalizado.
III- O Questionário de Frequência Alimentar (QFA) tem por objetivo avaliar a frequência de consumo de grupos alimentares com nutrientes comuns, não especificando os nutrientes separadamente.
IV- A ferramenta Recordatório de 24h é caracterizada pelo registro dos alimentos e quantidades ingeridas nas últimas 24 horas pelo paciente. É aconselhável o cruzamento de dados de outros métodos, como o QFA, a fim de melhorar a estimativa de consumo dos alimentos.
É CORRETO o que se afirma apenas em:
I- Diário alimentar é uma ferramenta em que o próprio paciente registra os alimentos e quantidades consumidas, normalmente de 3 a 7 dias. É mais preciso quando as anotações são realizadas no momento do consumo, evitando problemas com a memória ou atenção.
II- A Avaliação Subjetiva Global (ASG) é um método clínico simples, de baixo custo, não invasivo e validado de avaliação do estado nutricional, que considera alterações da composição corporal e outros dados, como alterações funcionais do paciente não hospitalizado.
III- O Questionário de Frequência Alimentar (QFA) tem por objetivo avaliar a frequência de consumo de grupos alimentares com nutrientes comuns, não especificando os nutrientes separadamente.
IV- A ferramenta Recordatório de 24h é caracterizada pelo registro dos alimentos e quantidades ingeridas nas últimas 24 horas pelo paciente. É aconselhável o cruzamento de dados de outros métodos, como o QFA, a fim de melhorar a estimativa de consumo dos alimentos.
É CORRETO o que se afirma apenas em:
Ano: 2025
Banca:
DECORP
Órgão:
Prefeitura de Tarauacá - AC
Prova:
DECORP - 2025 - Prefeitura de Tarauacá - AC - Nutricionista |
Q3693172
Nutrição
Em uma pesquisa sobre nutrição populacional,
medir consumo alimentar envolve erro e
atenuação de associações. Assinale a
interpretação correta sobre triângulo de validação
e calibração por regressão em estudos dietéticos.
Ano: 2025
Banca:
Avança SP
Órgão:
Prefeitura de Varginha - MG
Prova:
Avança SP - 2025 - Prefeitura de Varginha - MG - Nutricionista |
Q3690913
Nutrição
Sobre o cálculo do percentual de gordura
corporal pelo método de Pollock de 7 dobras,
assinale a alternativa incorreta:
Ano: 2025
Banca:
Avança SP
Órgão:
Prefeitura de Varginha - MG
Prova:
Avança SP - 2025 - Prefeitura de Varginha - MG - Nutricionista |
Q3690912
Nutrição
Qual é o método mais sensível para diagnosticar
a deficiência de ferro no primeiro estágio de
depleção?
Ano: 2025
Banca:
Avança SP
Órgão:
Prefeitura de Varginha - MG
Prova:
Avança SP - 2025 - Prefeitura de Varginha - MG - Nutricionista |
Q3690907
Nutrição
A epidemiologia nutricional estuda as relações
entre dieta e saúde em diferentes populações,
buscando identificar fatores de risco para
doenças. Com base nas metodologias
empregadas nesse campo, assinale a alternativa
correta em relação ao uso de questionários de
frequência alimentar (QFA) em estudos
epidemiológicos:
Ano: 2025
Banca:
Quadrix
Órgão:
SEDF
Prova:
Quadrix - 2025 - SEDF - Professor de Educação Básica: Nutrição |
Q3689924
Nutrição
Considerando os métodos e as técnicas de avaliação nutricional, julgue o item a seguir.
Suponha‑se que, em um estudo populacional, foi utilizada a pesquisa de orçamentos familiares (POF) para avaliar disponibilidade domiciliar de alimentos. Nesse caso, é correto afirmar que se trata de método indireto de avaliação da situação nutricional.
Ano: 2025
Banca:
Quadrix
Órgão:
SEDF
Prova:
Quadrix - 2025 - SEDF - Professor de Educação Básica: Nutrição |
Q3689923
Nutrição
Considerando os métodos e as técnicas de avaliação nutricional, julgue o item a seguir.
Em gestante no pré‑natal, a curva de Atalah pode ser utilizada para avaliar o estado nutricional conforme idade gestacional.
Ano: 2025
Banca:
Quadrix
Órgão:
SEDF
Prova:
Quadrix - 2025 - SEDF - Professor de Educação Básica: Nutrição |
Q3689922
Nutrição
Considerando os métodos e as técnicas de avaliação nutricional, julgue o item a seguir.
Suponha‑se que, em um acompanhamento ambulatorial, a nutricionista utilizou recordatório de 24 horas para avaliar ingestão alimentar. Nesse caso, é correto afirmar que esse método é considerado direto de avaliação nutricional.
Ano: 2025
Banca:
Quadrix
Órgão:
SEDF
Prova:
Quadrix - 2025 - SEDF - Professor de Educação Básica: Nutrição |
Q3689920
Nutrição
Considerando os métodos e as técnicas de avaliação nutricional, julgue o item a seguir.
Suponha‑se que, em uma unidade básica de saúde (UBS), uma criança de três anos foi classificada como desnutrida apenas pela aferição do peso, sem considerar altura ou curvas de crescimento. Nesse caso, é correto afirmar que essa prática está correta.
Ano: 2025
Banca:
Quadrix
Órgão:
SEDF
Prova:
Quadrix - 2025 - SEDF - Professor de Educação Básica: Nutrição |
Q3689919
Nutrição
A respeito da prática clínica e hospitalar em dietoterapia, julgue o item a seguir.
No tratamento nutricional da desnutrição hospitalar, a avaliação laboratorial é desnecessária, bastando observar apenas o IMC e a perda de peso.
Ano: 2025
Banca:
FUMARC
Órgão:
Prefeitura de Iturama - MG
Prova:
FUMARC - 2025 - Prefeitura de Iturama - MG - Nutricionista |
Q3687973
Nutrição
De acordo com Organização Mundial da Saúde, que preconiza a utilização das
curvas de IMC (índice de massa corporal) ajustadas para idade e sexo, o diagnóstico nutricional de uma adolescente de 15 anos com percentis > 85 e < 97,
é
Ano: 2025
Banca:
AMAUC
Órgão:
Prefeitura de Seara - SC
Prova:
AMAUC - 2025 - Prefeitura de Seara - SC - Nutricionista - Edital nº 1 |
Q3678612
Nutrição
A avaliação bioquímica é uma ferramenta essencial na
prática nutricional, fornecendo medidas objetivas do
estado nutricional de indivíduos. Ela permite detectar
deficiências ou excessos de nutrientes antes que surjam
sinais clínicos, além de monitorar respostas a
intervenções dietéticas e tratamentos. Com base nesse
contexto, assinale a alternativa que indica o exame
bioquímico utilizado para o monitoramento do controle
metabólico de longo prazo em pacientes com diabetes
mellitus.
Ano: 2025
Banca:
AMAUC
Órgão:
Prefeitura de Seara - SC
Prova:
AMAUC - 2025 - Prefeitura de Seara - SC - Nutricionista - Edital nº 1 |
Q3678611
Nutrição
A avaliação do consumo alimentar é crucial para
relacionar dieta e saúde, identificar riscos nutricionais e
monitorar intervenções. Métodos de inquérito alimentar
têm vantagens e limitações, dependendo da habilidade
do avaliador e da cooperação do entrevistado. Escolher
o método adequado conforme público, recursos e
objetivo é essencial para garantir validade e precisão dos resultados.
Com base nesse contexto, assinale a alternativa que corresponde a um método de avaliação alimentar utilizado para analisar o consumo e as necessidades nutricionais de diferentes populações, por meio da aplicação de um questionário previamente elaborado, contendo uma lista de alimentos e/ou preparações.
Com base nesse contexto, assinale a alternativa que corresponde a um método de avaliação alimentar utilizado para analisar o consumo e as necessidades nutricionais de diferentes populações, por meio da aplicação de um questionário previamente elaborado, contendo uma lista de alimentos e/ou preparações.
Ano: 2025
Banca:
AMAUC
Órgão:
Prefeitura de Seara - SC
Prova:
AMAUC - 2025 - Prefeitura de Seara - SC - Nutricionista - Edital nº 1 |
Q3678599
Nutrição
As Dietary Reference Intakes (DRI's) são referências
nutricionais desenvolvidas para avaliar e planejar a
ingestão de nutrientes em populações saudáveis. Elas
incluem diferentes categorias, cada uma com objetivos
específicos, como atender à maioria dos indivíduos ou
prevenir efeitos adversos do excesso de nutrientes.
Entre as principais DRI's estão a EAR, RDA, AI e UL,
cada uma com características distintas.
No que se refere a esse contexto, analise as afirmativas
abaixo:
I.A EAR é um valor de ingestão diária de um nutriente que se estima suprir a necessidade de metade (50%) dos indivíduos saudáveis de um grupo de mesmo sexo e estágio de vida. Corresponde à mediana da distribuição de necessidades de determinado nutriente e coincide com a média quando a distribuição é simétrica.
II.O UL é o valor mais alto de ingestão diária continuada de determinado nutriente que aparentemente não oferece riscos de efeitos adversos à saúde para a maioria dos indivíduos de determinado estágio de vida ou sexo.
III.A RDA é o nível de ingestão alimentar diária suficiente para atender às necessidades de determinado nutriente de praticamente todos (50%) os indivíduos saudáveis de um determinado grupo de mesmo sexo e estágio de vida. É utilizada quando não há dados suficientes para a determinação da EAR e, consequentemente da RDA. Pode-se dizer que é um valor estimado prévio à UL.
É CORRETO o que se afirma em:
I.A EAR é um valor de ingestão diária de um nutriente que se estima suprir a necessidade de metade (50%) dos indivíduos saudáveis de um grupo de mesmo sexo e estágio de vida. Corresponde à mediana da distribuição de necessidades de determinado nutriente e coincide com a média quando a distribuição é simétrica.
II.O UL é o valor mais alto de ingestão diária continuada de determinado nutriente que aparentemente não oferece riscos de efeitos adversos à saúde para a maioria dos indivíduos de determinado estágio de vida ou sexo.
III.A RDA é o nível de ingestão alimentar diária suficiente para atender às necessidades de determinado nutriente de praticamente todos (50%) os indivíduos saudáveis de um determinado grupo de mesmo sexo e estágio de vida. É utilizada quando não há dados suficientes para a determinação da EAR e, consequentemente da RDA. Pode-se dizer que é um valor estimado prévio à UL.
É CORRETO o que se afirma em:
Ano: 2025
Banca:
Gama Consult
Órgão:
Prefeitura de Mauá da Serra - PR
Prova:
Gama Consult - 2025 - Prefeitura de Mauá da Serra - PR - Nutricionista |
Q3677092
Nutrição
Na avaliação de um quadro de desnutrição proteico-energética em uma criança, a presença de edema
generalizado, hipoalbuminemia e alterações de pele, com
relativa preservação do tecido adiposo, é característica da
forma clínica denominada:
Ano: 2025
Banca:
Gama Consult
Órgão:
Prefeitura de Mauá da Serra - PR
Prova:
Gama Consult - 2025 - Prefeitura de Mauá da Serra - PR - Nutricionista |
Q3677090
Nutrição
Na avaliação nutricional de um idoso acamado, quando a
aferição do peso e da altura é inviável, a medida da
circunferência da panturrilha (CP) é utilizada como um
indicador de:
Ano: 2025
Banca:
Gama Consult
Órgão:
Prefeitura de Mauá da Serra - PR
Prova:
Gama Consult - 2025 - Prefeitura de Mauá da Serra - PR - Nutricionista |
Q3677089
Nutrição
Na avaliação nutricional de um lactente de 8 meses, o
índice antropométrico Peso-para-Comprimento, quando
classificado com escore-z abaixo de -2, é o principal
indicador de:
Ano: 2025
Banca:
AMEOSC
Órgão:
Prefeitura de São João do Oeste - SC
Prova:
AMEOSC - 2025 - Prefeitura de São João do Oeste - SC - Nutricionista |
Q3672029
Nutrição
A Mini Avaliação Nutricional (MAN) é um método de
triagem nutricional indicado para utilização entre o
público idoso que se encontra hospitalizado ou
institucionalizado, uma vez que apresenta boa
especificidade e sensibilidade.
Dentre os critérios de avaliação contidos na Mini Avaliação Nutricional (MAN), incluem-se, EXCETO:
Dentre os critérios de avaliação contidos na Mini Avaliação Nutricional (MAN), incluem-se, EXCETO:
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