Questões de Nutrição - Avaliação Nutricional para Concurso - Página 28

Q3825228

Ano: 2025 Banca: Ápice Consultoria Órgão: Prefeitura de Riachão do Bacamarte - PB Prova: Ápice Consultoria - 2025 - Prefeitura de Riachão do Bacamarte - PB - Nutricionista |

Q3825228 Nutrição

O envelhecimento está associado a alterações na composição corporal, que impactam a interpretação dos indicadores antropométricos. Considerando a avaliação nutricional de idosos, assinale a alternativa correta:

A

A redução da estatura (por cifose ou desgaste ósseo) com a idade pode comprometer o cálculo do IMC, sendo indicado o uso de pregas cutâneas para estimar a altura.

B

A circunferência da panturrilha é um marcador sensível de massa muscular periférica e valores < 31 cm podem indicar risco de desnutrição em idosos.

C

A dobra cutânea tricipital é o marcador mais confiável para avaliar a distribuição de gordura corporal.

D

O uso do IMC não necessita de ajustes específicos em idosos, pois sua interpretação é igual à de adultos jovens.

E

A circunferência da cintura não deve ser utilizada em idosos, pois não possui correlação com risco cardiovascular após os 65 anos.

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Q3823244

Ano: 2025 Banca: SELECON Órgão: Prefeitura de Cuiabá - MT Prova: SELECON - 2025 - Prefeitura de Cuiabá - MT - Técnico de Nível Superior - Nutricionista |

Q3823244 Nutrição

No decorrer de uma consulta nutricional em uma unidade de saúde, o nutricionista necessita estimar a composição corporal de um paciente para avaliar seu percentual de gordura e de massa magra. Para isso, decide utilizar um método que mede a espessura de determinadas regiões do corpo com o auxílio de um adipômetro. O método de avaliação nutricional descrito é chamado de:

A

recordatório alimentar de 24 horas, avaliando ingestão calórica

B

antropometria, por meio da medida de espessura das pregas cutâneas

C

bioimpedância elétrica, utilizando corrente de baixa intensidade

D

avaliação bioquímica, com dosagem de proteínas plasmáticas

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Q3821055

Ano: 2025 Banca: FURB Órgão: Prefeitura de São João Batista - SC Prova: FURB - 2025 - Prefeitura de São João Batista - SC - Técnico em Enfermagem |

Q3821055 Nutrição

A classificação do Índice de Massa Corporal (IMC) de uma criança de 8 anos de idade, com peso de 32 kg e altura de 1,38 m, correspondente na tabela de diagnóstico nutricional, é:

A

Abaixo do Normal

B

Normal

C

Obesidade Grau I

D

Sobrepeso

E

Obesidade

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Q3818526

Ano: 2025 Banca: IV - UFG Órgão: SES-GO Prova: IV - UFG - 2025 - SES-GO - Residência - Nutrição |

Q3818526 Nutrição

A Nutritional Risk Screening (NRS, 2002) é amplamente utilizada em hospitais para a triagem do estado nutricional. No entanto, para o público idoso, existe ainda a Mini Avaliação Nutricional. Esta difere da primeira por avaliar

A

o percentual de perda de peso no último mês.

B

a condição neurofisiológica do paciente.

C

a condição clínica do paciente e comorbidades.

D

a doença de base para a internação.

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Q3818519

Ano: 2025 Banca: IV - UFG Órgão: SES-GO Prova: IV - UFG - 2025 - SES-GO - Residência - Nutrição |

Q3818519 Nutrição

De acordo com o Consenso Brasileiro de Nutrição Oncológica da SBNO (2021), qual é o instrumento recomendado para a avaliação da sarcopenia?

A

Timed Up and Go – TUG.

B

Global Leadership Initiative on Malnutrition – GLIM.

C

Patient-Generated Subjective Global Assessment – PGSGA.

D

Strength, Assistance with walking, Rise from a chair, climb stairsand Falls – SARC-F.

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Q3818510

Ano: 2025 Banca: IV - UFG Órgão: SES-GO Prova: IV - UFG - 2025 - SES-GO - Residência - Nutrição |

Q3818510 Nutrição

Segundo Toledo e Castro (2015), qual é o método adequado de avaliação transversal da composição corporal na Unidade de Terapia Intensiva (UTI)?

A

Antropométrica.

B

Tomografia computadorizada.

C

Ultrassonografia.

D

Bioimpedância.

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Q3818501

Ano: 2025 Banca: IV - UFG Órgão: SES-GO Prova: IV - UFG - 2025 - SES-GO - Residência - Nutrição |

Q3818501 Nutrição

De acordo com as Diretrizes Brasileiras de Hipertensão Arterial (2025), para uma paciente hipertensa, do sexo feminino, com 60 anos, quais são as recomendações para índice de massa corporal (IMC) e circunferência abdominal (CA), respectivamente?

A

IMC < 25 kg/m² e CA 90 cm.

B

IMC < 25 kg/m² e CA 88 cm.

C

IMC entre 22 e < 27 kg/m² e CA 90 cm.

D

IMC entre 22 e < 27 kg/m² e CA 88 cm.

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Q3818155

Ano: 2025 Banca: FUNDATEC Órgão: SES-RJ Prova: FUNDATEC - 2025 - SES-RJ - Nutrição em Saúde Cardiovascular |

Q3818155 Nutrição

A Avaliação Global Subjetiva (AGS) é o ____________ clínico que avalia o estado nutricional com base em características da história e no exame físico do paciente. É composta por anamnese, que engloba aspectos da história nutricional, como perda de peso recente, alteração na ingestão alimentar e sintomas gastrointestinais, e exame físico simplificado para aspectos nutricionais. A AGS é eficiente, rápida, prática, de baixo custo, não ___________ e não demanda o uso de ___________, além de ter sensibilidade e especificidade apropriadas.
Assinale a alternativa que preenche, correta e respectivamente, as lacunas do trecho acima.

A

método – invasiva – aparelhos

B

estudo – invasiva – aparelhos

C

exame – subjetiva – registros

D

relato – formal – métodos

E

mapa – subjetiva – registros

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Q3818149

Ano: 2025 Banca: FUNDATEC Órgão: SES-RJ Prova: FUNDATEC - 2025 - SES-RJ - Nutrição em Saúde Cardiovascular |

Q3818149 Nutrição

Segundo a ASBRAN, para identificar o risco nutricional com vistas à intervenção precoce, a aplicação da triagem é indicada na primeira consulta em nível ambulatorial e domiciliar e, na admissão do paciente em nível hospitalar, em até

A

08 horas.

B

12 horas.

C

24 horas.

D

48 horas.

E

72 horas.

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Q3818147

Ano: 2025 Banca: FUNDATEC Órgão: SES-RJ Prova: FUNDATEC - 2025 - SES-RJ - Nutrição em Saúde Cardiovascular |

Q3818147 Nutrição

Na maioria dos pacientes hipertensos, coexistem ou agregam-se fatores reconhecidos como capazes de determinar ou incrementar o aparecimento e desenvolvimento de doença cardiovascular. São fatores de risco coexistentes na hipertensão arterial:

I. Dislipidemia: LDL colesterol ≥100 mg/dL e/ou não HDL colesterol 130 mg/dL e/ou HDL colesterol ≤40 mg/dL no homem e ≤ 46 mg/dL na mulher e/ou TG >150 mg/dL.
II. Idade >55 anos no homem e >65 anos na mulher.
III. Obesidade (IMC ≥30 kg/m2 ).
IV. Diabetes melito.

Quais estão corretos?

A

Apenas I e II.

B

Apenas III e IV.

C

Apenas I, II e III.

D

Apenas II, III e IV.

E

I, II, III e IV.

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Q3818140

Ano: 2025 Banca: FUNDATEC Órgão: SES-RJ Prova: FUNDATEC - 2025 - SES-RJ - Nutrição em Saúde Cardiovascular |

Q3818140 Nutrição

Na avaliação nutricional do paciente oncológico pediátrico, os parâmetros antropométricos são utilizados para a classificação do estado nutricional e possibilitam a avaliação de risco e de morbidade futura. Em crianças, uma perda ponderal maior ou igual a _____ ou, em lactentes, maior ou igual a _____ deve ser considerada como fator de risco nutricional. É sabido também que um aumento rápido e inesperado de peso também indica esse risco.
Assinale a alternativa que preenche, correta e respectivamente, as lacunas do trecho acima.

A

8% – 5%

B

6% – 5%

C

5% – 2%

D

5% – 1%

E

4% – 3%

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Q3815628

Ano: 2025 Banca: Instituto Ágata Órgão: Prefeitura de Juruti - PA Prova: Instituto Ágata - 2025 - Prefeitura de Juruti - PA - Nutricionista |

Q3815628 Nutrição

O uso da albumina sérica na avaliação do estado nutricional baseia-se em sua correlação com alterações na circunferência muscular do braço, além da facilidade de dosagem e do baixo custo do exame.

Cristiano, 35 anos, sedentário e pré-diabético, apresentou albumina sérica de 4 g/dL e foi encaminhado para avaliação no ambulatório de nutrição de uma unidade de saúde.

Com base nesse resultado, o valor da albumina de Cristiano é classificado como:

A

Depleção severa.

B

Depleção moderada.

C

Depleção leve.

D

Normal.

E

Alto Risco de depleção.

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Q3815625

Ano: 2025 Banca: Instituto Ágata Órgão: Prefeitura de Juruti - PA Prova: Instituto Ágata - 2025 - Prefeitura de Juruti - PA - Nutricionista |

Q3815625 Nutrição

A desnutrição apresenta impacto negativo ao indivíduo, pois ela eleva a morbimortalidade, a permanência no ambiente hospitalar e o custo da assistência de saúde, acarretando menor qualidade de vida. A identificação do estado nutricional precoce possibilita estabelecer conduta dietoterápica mais apropriada ao paciente. Sobre a triagem nutricional, é correto afirmar que:

A

O MUST (Malnutrition Universal Screening Tool – Ferramenta Universal de Triagem Nutricional) é indicado para pacientes adultos, além de ser um exemplo de instrumentos de triagem nutricional que inclui componentes rele vantes para avaliar o risco nutricional, ser confiável, prático, de fácil execução e interpretação, baixo custo, não invasivo e sua aplicação deve ser até 24 horas depois da internação hospitalar.

B

A triagem nutricional surgiu como um instrumento para população infantil não hospitalizada, em 1987, como o instrumento ASG (Avaliação Subjetiva Global), proposto por Detsky e Cols e se indica a aplicação do instrumento até 48 horas depois da internação hospitalar.

C

A NST (Malnutrition creening Tool – Instrumento de Triagem de Desnutrição) é indicada à população a nível ambulatorial em uso de Terapia Nutricional Enteral por mais de 10 dias.

D

A MAN (Mini Avaliação Nutricional) é um instrumento de avaliação do risco nutricional voltado para pacientes adultos hospitalizados pré-cirúrgicos, devendo ser aplicada em até 24 horas depois da internação hospitalar.

E

A NST (Malnutrition creening Tool – Instrumento de Triagem de Desnutrição) é um instrumento de avaliação do risco nutricional voltado para pacientes idosos não hospitalizados, devendo ser substituída pela avaliação an tropométrica.

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Q3815623

Ano: 2025 Banca: Instituto Ágata Órgão: Prefeitura de Juruti - PA Prova: Instituto Ágata - 2025 - Prefeitura de Juruti - PA - Nutricionista |

Q3815623 Nutrição

A avaliação dietética é um procedimento metodológico que permite obter informações quantitativas e qualitativas sobre a alimentação de um indivíduo.

Com base nesse conceito, é correto afirmar que:

A

O Recordatório alimentar de 24 horas (R24h) deve ser aplicado somente a indivíduos sem escolaridade e a crianças menores de 10 anos. Além disso, esse tipo de inquérito alimentar deve iniciar aos finais de semana.

B

O Recordatório alimentar de 24 horas (R24h) deve ser aplicado por um profissional treinado, é um procedimento de baixo custo, depende da memória do entrevistado e não altera os hábitos alimentares dos indivíduos.

C

Diferentemente do Recordatório alimentar de 24 horas (R24h), o Questionário de Frequência de Consumo Ali mentar (QFCA) sofre o efeito da variabilidade intra-individual. Além disso, o questionário deve ser aplicado por um profissional treinado e apresenta facilidade na precisão da quantidade consumida.

D

No Registro Alimentar (RA), o indivíduo deve relatar ao entrevistador, de forma simplificada, em formulário apropriado, todos os alimentos sólidos consumidos com auxílio de medidas caseiras e fotos de porções durante a noite, apresentam baixo custo e menos trabalho de aplicação.

E

Diferentemente do Registro Alimentar (RA), o Recordatório alimentar de 24 horas (R24h) não depende da memória do entrevistado, tem um alto custo para ser aplicado e altera os hábitos alimentares dos indivíduos.

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Q3815621

Ano: 2025 Banca: Instituto Ágata Órgão: Prefeitura de Juruti - PA Prova: Instituto Ágata - 2025 - Prefeitura de Juruti - PA - Nutricionista |

Q3815621 Nutrição

Pâmela tem 48 anos e foi encaminhada para avaliação no ambulatório de nutrição em uma unidade de serviço de saúde. Seu peso no momento da consulta é de 58kg e altura de 1,70m. Logo, o Índice de Massa Corporal (IMC) e o diagnóstico nutricional dela foram:

A

18,04 kg/m² e magreza.

B

19,05 kg/m² e eutrofia.

C

20,06 kg/m² e eutrofia.

D

21,07 kg/m² e eutrofia.

E

26,08 kg/m² e sobrepeso.

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Q3809153

Ano: 2025 Banca: VUNESP Órgão: A.C. Camargo Cancer Center Prova: VUNESP - 2025 - A.C. Camargo Cancer Center - Residência Multiprofissional - Nutrição |

Q3809153 Nutrição

Paciente adulto com DRC estágio 5 em hemodiálise apresenta IMC de 19 kg/m², perda de 6% do peso nos últimos 3 meses e ingestão alimentar insuficiente. Refere fadiga e redução da força muscular. Exames mostram albumina sérica de 3,2 g/dL, fósforo de 4,6 mg/dL e potássio de 4,9 mEq/L.

De acordo com a Diretriz BRASPEN de Terapia Nutricional no Paciente com Doença Renal (2021), considerando as recomendações para manejo nutricional, assinale a alternativa que apresenta a conduta mais adequada

A

Aumentar oferta proteica para 1,4 g/kg/dia, evitando suplementos orais para reduzir risco de acúmulo de fósforo.

B

Prescrever dieta hipercalórica, priorizando proteínas vegetais, como estratégia principal para reduzir absorção de fósforo e prevenir progressão da hiperfosfatemia.

C

Elevar a ingestão energética para cerca de 25 kcal/kg/dia, sem uso de suplemento oral até estabilização de parâmetros bioquímicos.

D

Oferecer suplementação apenas com aminoácidos essenciais, mantendo a ingestão calórica habitual.

E

Incluir suplemento nutricional oral, ajustado às necessidades e à tolerância, para prevenir ou corrigir desnutrição.

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Q3809151

Ano: 2025 Banca: VUNESP Órgão: A.C. Camargo Cancer Center Prova: VUNESP - 2025 - A.C. Camargo Cancer Center - Residência Multiprofissional - Nutrição |

Q3809151 Nutrição

De acordo com a Diretriz BRASPEN de Terapia Nutricional no Paciente com Doença Renal (2021), em relação à triagem e avaliação nutricional em pacientes com doença renal, assinale a alternativa correta.

A

Não há instrumento específico para triagem desses pacientes; o Malnutrition Screening Tool pode ser utilizado para identificar risco de desnutrição.

B

O IMC isolado, quando inferior a 19 kg/m2 , é suficiente para estabelecer o diagnóstico de desnutrição.

C

A Avaliação Subjetiva Global na versão modificada é a mais indicada para o diagnóstico de desnutrição em pacientes renais.

D

A manutenção de ingestão energética dentro do recomendado confirma o diagnóstico de eutrofia, mesmo com perda de peso recente.

E

Para diagnóstico de obesidade em pacientes renais, o principal indicador é o aumento do peso corporal total.

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Q3809142

Ano: 2025 Banca: VUNESP Órgão: A.C. Camargo Cancer Center Prova: VUNESP - 2025 - A.C. Camargo Cancer Center - Residência Multiprofissional - Nutrição |

Q3809142 Nutrição

A avaliação da composição corporal pode ser realizada por diferentes métodos de imagem, cada um com indicações e limitações específicas.

De acordo com a American Society for Parenteral and Enteral Nutrition Clinical Guidelines: The Validity of Body Composition Assessment in Clinical Populations (2020), considerando as características da tomografia computadorizada (TC) e da ressonância magnética (RM), assinale a alternativa correta.

A

TC e RM são métodos altamente precisos para estimar massa muscular esquelética e tecido adiposo.

B

A principal limitação da TC e da RM é a impossibilidade de quantificar massa muscular, sendo indicadas apenas para estimativa de gordura subcutânea.

C

A TC e a RM são aplicáveis exclusivamente em populações saudáveis, não sendo indicadas para uso em pacientes com doenças crônicas.

D

A escolha entre TC e RM deve basear-se apenas no custo, já que ambas apresentam exatamente a mesma disponibilidade em todos os serviços de saúde.

E

Por não utilizarem radiação ionizante, tanto a TC quanto a RM são igualmente indicadas para repetidas avaliações seriadas em qualquer paciente.

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Q3809141

Ano: 2025 Banca: VUNESP Órgão: A.C. Camargo Cancer Center Prova: VUNESP - 2025 - A.C. Camargo Cancer Center - Residência Multiprofissional - Nutrição |

Q3809141 Nutrição

De acordo com a American Society for Parenteral and Enteral Nutrition Clinical Guidelines: The Validity of Body Composition Assessment in Clinical Populations (2020), sobre o uso da ultrassonografia (US) na avaliação da composição corporal em populações clínicas, é correto afirmar que a US

A

é um método invasivo que exige o uso de contraste e, portanto, é restrito a ambientes de pesquisa avançada.

B

permite avaliar a espessura muscular e a qualidade do tecido de forma não invasiva, mas não pode ser utilizada em pacientes acamados devido à necessidade de posicionamento em pé.

C

pode ser realizada em pacientes em diferentes posições, incluindo decúbito, o que a torna particularmente vantajosa em contextos hospitalares.

D

apresenta menor aplicabilidade clínica em comparação à antropometria devido à dificuldade de obtenção de imagens em pacientes hospitalizados.

E

é considerada o padrão-ouro absoluto para avaliação da composição corporal, superando métodos como DXA e TC em todas as populações.

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Q3809140

Ano: 2025 Banca: VUNESP Órgão: A.C. Camargo Cancer Center Prova: VUNESP - 2025 - A.C. Camargo Cancer Center - Residência Multiprofissional - Nutrição |

Q3809140 Nutrição

De acordo com a American Society for Parenteral and Enteral Nutrition Clinical Guidelines: The Validity of Body Composition Assessment in Clinical Populations (2020), sobre a avaliação da composição corporal em populações clínicas, assinale a alternativa correta.

A

A absorciometria por dupla emissão de raios-X (DXA) possui validade estabelecida para avaliação de massa magra em todas as populações clínicas, sem restrições de uso.

B

O uso de bioimpedância elétrica (BIA) pode ser limitado em pacientes com alterações significativas no estado de hidratação, como em casos de insuficiência cardíaca ou renal.

C

A tomografia computadorizada (TC) e a ressonância magnética (RM) são pouco precisas para estimar massa muscular esquelética e, por isso, não são indicadas em pesquisa clínica

D

Métodos antropométricos, como pregas cutâneas, apresentam alta precisão e confiabilidade em pacientes críticos, sendo preferidos em relação a técnicas de imagem.

E

A escolha do método de avaliação da composição corporal deve ser feita exclusivamente pelo custo, independentemente do objetivo clínico e do estado do paciente.

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Questões de Concurso Sobre avaliação nutricional em nutrição

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